我发现了“白纸”显字的奥秘

刘迪

探索发现篇

老师说：科学是地球的设计师，它的存在，让整个世界变得更加多彩，充满魅力。一个小小的科学知识，便能够给我们的生活带来大大的便利。同学们，在你的身边，是否有科学的陪伴呢？你又有怎样的应用经历呢？请拿起笔，为我们记录下最让你惊喜或难忘的科学实践故事吧！

前几天，我看少儿电视节目《智慧树》中的“科学探秘”。主持人拿了一张纸，面向观众，显示了一下，上面什么字也没有，然后，往蜡烛上一烤，嘿！奇了，白白的纸上面却显出了焦黄的字来。这是为什么呢？主持人说这张纸以前用醋浸泡过，所以能显字，另外，用柠檬汁、葱汁浸泡也会收到同样的效果。

真的吗？我家里有葱。我拿了一张纸，就做起了试验。我先把大葱根剁去，把葱汁抹到纸上。接着我在白纸上写了个“小”字，不大会儿，白纸干了，上面的字消失得无影无踪。我把白纸拿到煤气灶上一烤，果然，白纸上就显出了一个黄黄的“小”字。哇！白纸真的能显字。

我查阅有关书籍得知，原来，醋和葱汁能使白纸产生化学反应，使白纸成为一种类似膜一样的物质，这种物质的着火点极低，在火上一烤，写过字的地方先焦了，所以就能显示出土黄色的字来。

哦，白纸显字的奥秘是这样的呀！