增强新疆特色农产品销售竞争优势的对策建议

2016-05-14 09:37查沐延
农家科技下旬刊 2016年5期
关键词:优势新疆农产品

查沐延

一、抓住中央援疆机遇,政府推动,运用多种方式开拓国内市场

随着全国对口援疆的全面推进,投资者投资新疆特色农业的热情也日益高涨。新疆的资源优势是这些投资者最为看重的因素。农业部网站的数据显示,仅2010 年上海、江苏、安徽等7省(区、市)14家大型批发市场的客商就与新疆签订了金额达15.7亿元的特色农产品购销合同。随着援疆工作的深入发展,合同的主体和金额都在呈现出增加的趋势。农产品促销是政府支持农业的重要领域,新疆各级地方政府应抓住援疆机遇,积极把当地的特色优质农产品向对口支援的内地省份和城市推介,将本地的特色农产品的产品优势转变为市场优势,邀请内地的政府有关部门和企业参加当地的农业节庆活动,开展特色农产品的宣传和市场推介活动,到对口支援的内地省份和城市举办和组织多种形式的农产品交易会、展销会等活动,展示、展销、宣传农业名牌产品,利用当地的电视、广播、报刊、网络等媒体进行公益性宣传不断提高新疆优质特色农产品的知名度,巩固和扩大市场份额,树立新疆特色农产品的良好声誉。

二、利用区位优势,大力开拓国际市场

要充分发挥新疆向西开放的地缘优势和便捷的陆路口岸运输条件,积极开拓国际市场,以中亚市场为目标市场,积极开拓欧洲、俄罗斯等其他相毗邻的国际市场,在更高层次、更宽领域上加强与这些国家在农业领域的交流和合作,逐步实现大农业的全方位发展。进一步加强特色农产品出口基地建设,加快改善和提高特色农产品储藏、保鲜、运输条件。以科技为支撑,重点发展加工番茄、特色林果等劳动密集型农产品生产,引进和培育一批外向型龙头企业,提高企业的精深加工能力,带动区域经济发展和农产品出口能力建设,将新疆建成面向中亚最大的农副产品生产、加工、贸易和集散中心。

三、挖掘中国传统文化和西域独特文化资源,突出文化营销

文化营销,是指企业在市场营销中有意识地通过发现、甄别、培养和运用某种独特的核心价值观念为手段来达成企业经营目标的一种战略性营销活动。文化营销强调的是物质需要背后的文化内涵,作为企业实现差异化战略功能的新型营销模式,具有低成本和持久性的特性。把文化营销和品牌策略结合起来,竞争对手不易模仿,可以更持久把产品的文化内涵转变为企业品牌内涵,从而提高产品的附加值,提升特色农产品的品牌价值和市场竞争力。巴州若羌县的“楼兰”红枣是目前中国引领高端消费的红枣品牌,在营销上主打的就是西域独特文化牌。该县利用境内的楼兰古城遗址、米兰古城遗址、小河墓地等历史遗址,连续举办了五届楼兰红枣节和三届楼兰文化节,以及大量的宣传推介,树立了“楼兰”品牌历史文化底蕴深厚的良好形象,几年间就成了广大高端消费者认知度最高的红枣品牌。所以新疆应在依托自然资源的同时,以民族特色和本土风情作为品牌特征进行市场沟通、互动,达到市场对其在民族个性上的识别、认知,建立符合自身与市场、社会需求的精神文化系统。这是新疆特色农业产品市场开拓和提升特色农产品的品牌价值和市场竞争力的有力保障。

四、特色农产品的营销应重点加强农产品品牌建设

市场开拓的核心是品牌,品牌既是竞争力又是经济效益,创品牌名牌是市场开拓最为重要的环节,也是新疆地区现代农业中的瓶颈问题,是最为薄弱的环节。所以新疆必须要大力实施品牌名牌战略,依托优势产品,打造名牌产品,发挥品牌的引领作用,切实增强新疆地区农产品在国内国际市场上的竞争力。因此新疆应尽快出台农产品品牌规划,明确品牌定位,依托地域优势特色资源,选择主导产业,整合现有品牌,重点培育和打造一批具有鲜明优势特色的新疆农产品优势品牌、特色品牌和知名品牌,支持做大做强名牌产品,通过市场树品牌品质形象,通过品牌不断增强市场的竞争力。积极利用各种媒体和网络,大力宣传品牌名牌产品。不断扩大新疆特色农产品知名度、影响力,形成一批有影响力,有市场竞争力的国内外知名品牌,真正形成产业优势,推动新疆地区从农业大区向农业强区转变。

五、加强农业信息建设,充分开展市场调研活动

市场经济是信息经济。农产品市场和工业品市场的一个重要区别在于作为市场主体的农民居住分散、经营规模小、文化素质相对较低。因此,政府要把农村信息网络和农业电子商务作为公共产品进行建设,尽快建立完善、有效的特色农产品技术和信息服务体系,加速不同特色农产品生产、加工、储藏、保鲜等技术服务和生产信息、技术信息、市场信息服务,及时掌握农产品市场的种养及销售信息并研究市场走向,广泛收集各种农业新闻与信息,进行分析和预测,更好地指导解决农牧民和企业在生产和销售农产品过程中遇到的实际问题,帮助引导农牧民增收致富。

六、培育地方农产品生产和加工龙头企业,提高农产

品精深加工能力龙头企业是农产品经营和营销的主体,地方政府应加大对特色农产品生产和加工龙头企业的扶持力度,扶持一批带动力强的龙头企业成为农产品市场开拓和品牌创建的主力和领头羊,同时政府应为龙头企业的科技创新和市场开拓提供充裕的资金和技术上的支持,特别是围绕产后的保鲜、贮运、加工、包装、营销等环节开展相应的技术攻关,加大对农产品精深加工技术和保鲜技术的研究,延长产品的消费时效,根据消费者购买力和价值取向设计开发不同档次的产品,延长产业链条,提高特色农产品的附加值,进一步增强新疆特色农产品的科技含量,提升市场竞争力。

七、提高农产品质量和安全,加强标准化生产和三品认证

特色农产品营销必须建立在过硬的产品质量基础之上,需要在产前、产中、产后各环节全方位地进行科技攻关,不断提高产品的科技含量。首先,要围绕市场需求,在特色农业的优质、高效、安全等新品种选育上重点突破,促进品种更新换代,满足消费者不断求新的需求;其次,围绕新品种选育,做好与之相配套的良种的研究开发与推广工作,要着力解决降低动植物产品药残问题;第三,注重技术引进,并通过技术嫁接,推动新疆特色农业产品的营销。按照统一、简化、选优的原则,制定和实施标准。

八、结语

新疆特色农产品的营销起步较晚,面临着交通不便、农产品市场流通体制不健全、农业信息滞后、特色农产品推广力度不够,品牌意识缺乏等内部不利的条件和问题农产品、自然灾害、国内企业的竞争以及国际贸易技术壁垒不断增加等带来的外部威胁,同时新疆又具备自然资源优势、基地优势、特有的西域文化资源等内部优势,面临着良好的宏观政策环境和援疆及新疆跨越式发展的机遇。新疆应综合各种有利和不利的因素,扬长避短、趋利避害、抓住中央援疆机遇和区位优势开拓国内外市场,加强品牌建设、文化营销和绿色营销,加强农业信息建设,提高农产品精深加工能力,提高农产品质量和安全,加强标准准化生产和三品认证等。相信在不久的将来,新疆特色农产品必将加快走出新疆走出国门的步伐,在国内和国际市场享有较高的知名度和较强的市场竞争力,真正形成产业优势,推动新疆从农业大区向农业强区转变,加快新疆传统农业向现代农业的转型。

参考文献:

[1] 金建新,主编.新疆统计年鉴 2010[M].北京:中国统计出版社,2010.

[2]张巨勇.台湾农产品营销的启示[J].福建农业大学学报:社科版,2000(2):22-24.

[3]易红玲.网络数据库与农产品市场营销[J].广西社会科学,2003(2):85-87.

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