致力建设“精致淮北” 推动食品工业跨越式发展

徐兴利　陈之秀

4月21—23日，2016年安徽省淮北食品工业博览会在市体育中心举行。展会主题为“精致淮北·绿色食品·合作共赢”，会期3天。本届食博会共设置标准展区、特装展区、广场展区三大展区。此次展会共吸引来自国内外的约481家食品企业和222家采购商参会，展览展示内容涉及糖酒、饮料、粮油、烘焙食品、休闲食品等多个种类。

本届食博会由农业部农业产业化办公室、安徽省农委、省政府台湾事务办公室、淮北市政府联合主办，相山区政府承办，旨在搭建展会平台，推动转型发展，打造精良产业，引领健康消费，促进该市向全国一流的食品工业基地目标迈进。

农业部农业产业化办公室调研员刘云、中国商业联合会副会长兼秘书长王民、中国食品工业协会副秘书长马勇以及安徽省直有关单位负责同志，在淮北市委书记肖超英、淮北市长黄晓武等陪同下，巡视了食博会特装展厅。市委、市人大、市政府、市政协部分领导同志及市会展委、市商务局、市招商局、相山区负责同志等参加了巡展活动。

刘云一行先后来到凤凰山食品经济开发区、安徽曦强乳业集团、安徽口子酒业股份有限公司展厅和波兰、智利、台湾特色食品展厅，与企业负责人亲切交谈，详细询问企业参展情况。

建设“精致淮北” 促进产业转型升级

近年来，淮北市致力建设“精致淮北”，发展“精良产业”，积极实施产业转型升级战略，重点培育壮大非煤产业，推动食品工业跨越式发展。

淮北市立足自身资源优势，瞄准国内食品工业百强企业和国外知名食品企业，加强与中国食品协会等单位的高端对接，先后引进了香港锦泰、天津宝迪、神华、六和勤强等一批食品工业知名企业入驻淮北。

2009年以来，淮北市食品工业从小到大、由弱渐强，运行质量和经济效益稳步提高，以年均40%的增速强势上行。截止到2015年，淮北市规模以上食品工业企业达到137家，实现总产值372亿元，以食品为代表的非煤产业增加值占全市工业的70.8%，同比提高5.9个百分点，对财税贡献首次超过煤炭行业，食品工业已成为淮北市第二大主导产业。2015年，相山区被评为安徽省唯一的“全国食品工业强区”。

以食品工业为特色产业的全省首家食品工业开发区——凤凰山食品经济开发区，先后被授予“国家级农业科技园区”、“国家农业产业化示范基地”、“全国农产品加工示范基地”、“全国食品工业强区”、“安徽省投资环境十佳开发区”、“安徽省农业产业化示范区”、“安徽省谷物食品专业商标品牌基地”等称号，已成为淮北市“推进城市转型、打造精致淮北”的重要平台。

截至目前，凤凰山开发区累计入驻工业企业达189家，其中农产品加工及食品制造企业85家，食品配套企业20家，商贸服务企业50家，其它类企业34家。2015年，新增规模以上工业企业7家，总数达到87家，带动就业3万余人。2015年完成工业总产值210亿元，同比增长13.5%；完成规模以上工业增加值46.2亿元，同比增长13.3%；实现税收7500万元。

淮北市与安徽省工商局战略合作 助推品牌建设

从2012年至2015年，淮北食品工业博览会每年4月在淮北市体育中心举办，展场总面积约3万平方米，已成功举办4届，共吸引来自国内外近3500余家企业参展，现场贸易成交约4亿元，签约项目投资额400多亿元。历届食博会的成功举办，为淮北市招商引资、特别是推动食品工业的发展，发挥了重要作用，也为各参展企业搭建了展览展示、合作发展的平台，受到社会各界的广泛关注。

此次2016淮北食品工业博览会活动中，安徽省工商局与淮北市签订《关于推进商标品牌战略合作备忘录》，双方将积极构建有利于品牌培育、品牌成长、品牌利用、品牌保护于一体的商标战略发展平台。根据合作备忘录，双方将围绕品牌兴市、驰名和著名商标申注、商标专业示范园区建设、商标品牌高层论坛、品牌数据库建设、商标知识产权保护等方面进行深入合作。

淮北市长黄晓武表示，合作备忘录的签订是双方深入落实安徽“4105”行动计划的重要成果。双方共同推进商标品牌战略合作，对于淮北市加快推进商标品牌战略，提升“淮北品牌”的知名度和美誉度，发展壮大商标品牌经济，必将起到积极的支撑作用。

据了解，安徽省工商局将支持淮北市举办安徽（淮北）商标品牌战略高端论坛、设立皖北地区商标品牌战略研究中心、创建国家商标战略实施示范城市以及开展申报中国驰名商标、创建省级专业商标品牌示范基地、建设乡镇（街道）商标品牌工作指导站等工作，帮助淮北市地方特色产品企业申报国家地理标志商标，推动淮北市品牌战略迈上更高台阶。

2016淮北食品工业博览会期间，举办了食品产业发展论坛、皖北粮农电子商务创新发展论坛、招商推介、京东中国特产·淮北馆开馆仪式等系列活动。

在食品产业发展论坛上，淮北市委常委、副市长朱浩东简要介绍了淮北市情和大力发展食品产业、助推城市转型的成果。朱浩东说，“我们将以此次论坛为契机，认真学习国内外知名企业的先进技术和经验，全面汲取各位专家教授的真知灼见，进一步发掘优势、整合资源，聚集生产要素，以科技创新为第一推动力，增强淮北食品产业的市场竞争力。

同时，北京食品科学研究院院长、中国肉类食品综合研究中心主任、《中国食品》杂志社社长王守伟，旺旺集团公司生产总处总处长，江南大学食品科学博士曹永梅等分别对《肉类食品生产链危害分析及控制措施》和《从0-300亿，以文化驱动企业愿景》等做了精彩报告。

本届食博会市场运作更加成熟，国际影响持续扩大，波兰、智利等国家的企业前来参展；通过与中国食品工业协会、中国商业联合会的合作，外向程度不断增强；开办“网络食博会”，建立网上展厅，线上线下同步推广，将为客商提供丰富合作交流渠道。