包粽子

2016-05-14 09:43王雨惠
学生之友·最作文 2016年6期
关键词:粽叶大拇指圆锥

王雨惠

马上就要过端午节了,看见奶奶又在专心致志地包粽子,我也想自己动手学学。

一屁股坐在了奶奶身边,我便闻到盆子里粽叶的清香,真让人神清气爽啊!我向奶奶讨教道:“奶奶,我也想学包粽子,您教我吧!”奶奶笑呵呵地说:“好呀,不过这可是比较难的事情,你能学会吗?”“没问题,一定能!”我拍着胸脯,自信满满地答道。只见奶奶顺手拿起一片不起眼儿的粽叶,对我讲:“你看好啦!”说着,奶奶将粽叶摊平,娴熟地卷成圆锥状,然后用勺子往里面倒了三勺糯米,接着用筷子尖在圆锥里捅了捅,随后又用勺子挖了几勺米放进圆锥里……直到把圆锥装满。糯米装好后,就见奶奶把圆锥形的粽叶最高处弄平整,并麻利地对折了一下,再用左手大拇指按住,右手拿起一根米绳子把粽子扎好,一个小巧的粽子就包好了。

我惊讶地看着奶奶,觉得在奶奶手上,再烂的叶子,也能包出一个完美的粽子,真像变戏法一样神奇。嗯,我也要达到奶奶这样的水平。可是,说着容易,做起来难。我学着奶奶的样子,挑了一片又宽又大的粽叶,用左手捏住,想要卷出刚才奶奶教的圆锥形,可怎么也卷不出来。于是,我又捏住粽叶的右边缘顺时针一转……“嗯,这下成了。”我卷出了一个中指那么长,细细尖尖的小圆锥。随后,我便拿起勺子把糯米放进粽叶里,并用一根筷子捅了捅,觉得差不多时,我准备把粽子包好,但用力过猛,加上手不灵活没抓稳,就要成型的粽子“啪”地一下掉在了地上。我非常失落。“这样下去不行,必须再向奶奶讨教讨教才行。”

“封口的时候,要用大拇指轻轻地按住,不要松开,否则糯米就会露出来……”奶奶一边包一边说,话才说完,一个粽子又包好了。我暗暗跟这个粽子较上了劲儿,我再来一次!很快,我按刚才包粽子的步骤,又到了打结这一关。“一定不能出什么差错……”我心里默念道。可怎么也没料到,在快要打完结时,手头一滑,粽子又散了。弟弟见了在旁边打趣道:“没关系,不是有人说过‘失败是成功的妈妈吗?哈哈!”哎!我也真是无语了!

就这样,经过了一次又一次的失败,我终于学会了包粽子,而且一个比一个漂亮。看着这些漂亮的粽子,我的心里美滋滋的。

(指导教师:钟华奇)

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