玉米空杆、缺粒的原因及预防措施

邵丽萍

玉米不仅是我国重要的粮食作物，而且还是畜牧业的优质饲料和轻工业原料。因此，充分发挥玉米的高产潜力具有重要意义，但是在玉米的生产中玉米空杆、缺粒一直是影响玉米产量的重要因素。

种过玉米的人都知道，在一棵玉米植株上都会结1-2个穗，而没结穗的植株就叫空杆；剥开玉米果穗的外皮，如果有玉米的籽粒长得不全，这种现象就是缺粒。显然，玉米空杆、缺粒是影响玉米产量的两个重要因素，空杆是颗粒无收，所以比缺粒对玉米的产量损失更大。

在玉米生产中，空杆和缺粒有不同的表现形式，空杆的表现形式有两种：

一种是由先天性不育引起的空杆，有的地区农民称为“公玉米”。它的形成主要是由于玉米种子内生理机能衰退以及植株体内输导组织障碍、新陈代谢失调，导致养分输送不到果穗，使幼穗因缺乏营养而停止生长，这种现象在播种后就没有办法防治了。

另一种是由生长条件差引起的空杆，在植株上虽然有幼穗形成，但是幼穗不出花丝，也不结籽粒，最后形成有穗无粒的植株。

缺粒的表现形式有三种：一是侧面籽粒不实的现象，果穗一侧自基部到顶部整行没有籽粒，穗型多向缺粒一侧弯曲。二是整个果穗籽粒很少，并成散乱分布。三是果穗顶部无籽粒或籽粒细小，而且顶部籽粒颜色比下部较浅，由于缺粒都集中在穗尖，所以这种现象又称“秃尖”，严重的“秃尖”可占整个果穗的一半以上，“秃尖”是玉米缺粒的主要表现形式。

玉米的空杆和缺粒虽有表现不同，但是形成原因却有共同之处，主要与品种、栽培管理、肥水、气候和病虫害发生的严重程度密切相关：

在品种方面：近年来，随着种子市场的放开，一些没有进行品种试验纯净度差的玉米单交种子进入大田生产，这些种子往往不能适应当地气候出现幼苗生长不整齐、大小苗不分化、小苗生长不良，导致幼苗生育期延长，一些小苗不能形成正常果穗，导致空杆，即使勉强结穗，也会由于植株弱小形成“秃尖”缺粒现象。

栽培密度不合理或者是管理不当造成植株长势不一，大小不匀，从而出现矮小植株，矮小植株发生空杆、缺粒的可能性较大。

玉米营养期需肥量较大，此时营养供应不足，就会增加空杆和缺粒的比例。玉米雄穗由顶芽发育而成，生长势强，而雌穗由叶芽发育而成，发育较晚，生长势弱，所以雄穗分化一般要比雌穗早7-10天，当营养不良时，雄穗就会利用顶端优势将养分集中在顶端，对雌穗发育产生明显抑制作用，这时雌穗由于营养不足导致发育不良形成空杆和缺粒。营养供应不合理，还表现在营养比例失调，一般每生产100千克玉米籽粒需吸收氮2.5-4千克、磷0.8-1.5千克、钾1.6-3.8千克，如氮多缺磷、钾会造成植株叶色浓绿，茎叶繁茂，体内糖代谢受阻，叶、茎、杆内糖分增加，转运给雌穗的糖相应减少，严重时雌穗营养不足，而不能发育成果穗形成空杆。

在玉米生长过程中，气候也非常重要，玉米大喇叭口至抽穗前最适宜的气候25-28℃，田间持水量应保持在70%-80%，此时若遇到高温、干旱、缺水就会影响雄穗正常开花和雌穗花丝抽出，这样情况下花粉的生命力减弱，花丝会枯萎，这时会出现空杆，干了不行，水分大了也会影响雌雄穗发育，如果此时土壤水分过多，植株根系受阻，导致呼吸、吸收、合成不能正常进行，导致养分的吸收和运输也不利于抽穗，在阴雨天过多或光照不足情况下，花粉易吸水膨胀，粘结成团或破裂死亡，丧失授粉能力，导致雌穗花丝不能及时受精，最后会造成有穗无籽或少粒情况出现。

玉米的虫害主要有蚜虫，双斑萤叶甲两种。常在玉米抽穗时开始大量发生，致使玉米不能正常开花授粉，造成空杆、缺粒情况出现。

另外灰飞虱传播的玉米粗缩病毒会导致玉米植株矮小、畸形，出现不能抽穗或雌穗畸形及结实不全等现象。

病害：如黑粉病、大小斑病都能造成植株养分供应受阻，果穗不能发育致空杆率增加，了解了这些原因生产中就要采取措施，将空杆、缺粒的比例降到最低。

预防措施：

1.精选良种：根据本地气候特点培条件，选择丰产性好、品质优良、抗逆性强、适应性广的优良品种。如果栽培地块的土质肥沃，栽培水平较高，可以选择丰产性能较高的马齿型品种。在土壤瘠薄和栽培水平较低的情况下，要选用适应性强的硬粒型和半马齿型品种。品种选好后根据土壤肥力、施肥水平、品种特性、栽培水平等因素确定玉米的种植密度，一般晚熟品种生育期长，植株高大、茎叶繁茂，可适当稀植，每亩控制在3000株以内，中熟品种可适当密植，每亩留苗3800-4500株，株距27厘米，行距70厘米，早熟品种和树叶紧凑型品种密度大些，每亩留苗5000株左右，株距17厘米，行距60厘米。

2.合理追肥、科学灌溉。玉米从拔节到果穗吐丝、到受精孕穗是最旺盛时期，此时养分充足，可促进果穗分化和正常结实，减少空杆、缺粒。由于各地区地理和底肥使用情况不同，所以追肥品种数量不应一样对待，可采取测土配方施肥的方法，做到缺什么补什么。缺多少补多少。玉米是喜湿作物，干旱不利于植株生长发育，在雌穗小花分化到抽丝干旱缺水会出现雌穗发育慢、抽丝迟缓、穗小、粒小现象出现，这个时期适宜的土壤持水量在70%-80%之间，低于这个就要浇水了，这时的玉米虽然需水，但并不是土壤湿度大就好，否则会使花粉吸水膨胀粘结成团，影响授粉的正常进行，这时一定不能用大水漫灌的方法，要采用小水勤浇方法。

3.田间管理。为了预防空杆、缺粒的发生，在平时的田间管理中，要做好中耕，人工授粉和削弱顶端优势这几项工作，栽培地块的土壤板结会降低土壤的通透性，是植株生长势减弱、茎秆细弱，这样的植株难以抽穗吐丝，所以，对栽培地块要经常中耕，以改善土壤的物理性状。在玉米生产上，采用去雄技术也能削弱顶端优势，减少雄穗对雌穗的抑制，促进养分、水分向雌穗运转，降低空杆、缺粒发生。

去雄方法：在雄穗刚露出叶鞘时，在隔行或隔株将雄穗拔出，在去雄时动作要轻，不能损伤周围叶片，去雄后全田剩下一半的雄穗，从而减少物质消耗。

人工授粉；在玉米的开花授粉期，如果会遇到大风、高温、干旱、大雨都会影响玉米授粉，此时就要进行人工授粉，人工授粉选择晴天露水干后，用木棒或者震动雄花，让花粉落在雌穗花丝上，人工授粉每天进行一次，连续2-3天，才能增加授粉机会，提高结实率，减少空杆、缺粒发生，授粉结束后，还可以将剩余的一半雄穗再去掉，以减少养分消耗，保证雌穗正常发育。

4.病虫害的预防措施：病虫害一定要重视。防治大小斑病；可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾。防治黑粉病：可用50%福美双可湿性粉剂500倍液喷雾。防治玉米螟：可用20%三唑磷乳油250倍液喷雾。防治灰飞虱：可用10%吡虫啉可湿性粉剂40克加4.5%氯氰菊酯乳油80毫升兑水40千克喷雾。