流火的夏夜，红火的小龙虾

王翮

炎炎盛夏，马路边的水渠里蛙声阵阵，催促着城市进入夏夜。约上三五好友，在大排档或者烧烤摊上点上一份小龙虾，外加几个小菜和冰镇啤酒，欢声笑语中大快朵颐，工作的疲惫与烦恼瞬间消散。

1.近年，小龙虾的消费行情持续看涨.养殖量也在增加。

2.一斤小龙虾、一副手套、一只丢壳的盆加上冰镇可乐或啤酒，构成了吃小龙虾的经典架势。

3.如今，市面上又创造了清蒸虾，卤虾、蒜茸虾、葱香虾等十几个品种。

4.一家餐馆后厨架起数口大锅，厨子们不断翻炒着火红的龙虾，足见生意的火爆。