勉县刺梨苗木繁殖试验研究

张玉艳　刘桂湘

摘要 刺梨苗木繁殖分为种子繁殖和营养繁殖，就种子繁殖和扦插繁殖方法进行论述，总结适合勉县刺梨种子繁育时间为春季3月上旬、秋季9月中上旬；扦插繁殖春季在3月中上旬，秋季扦插时间在9月中下旬，扦插入土深度5～6 cm较为适合，相比较绿枝扦插操作简单、成效快，长势好。

关键词 刺梨；苗木；繁育；陕西勉县

中图分类号 S661.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）07-0072-01

刺梨（Rosa roxbunghii）属蔷薇科（Rosaceae），又名木梨子、天赐梨，是滋补健身的营养珍果，生于海拔500～2 500 m的向阳山坡，为野生小灌木。果实肉质肥厚，成熟时具特殊清香，味美可口，富含维生素C，被称为“维C之王”，果除鲜食外，还可以加工成果汁、果酒、饮料、果脯等，深受大家的欢迎。陕西省是我国刺梨分布面积大，产量多的省份之一，主要分布在秦岭以南的汉中、安康地区的浅山丘陵地区，仅汉中地区年产约165万t，但由于品种个体良莠不齐，分布零星分散，品质无保障，一直以来野生刺梨利用率较低。随着人们的生活水平日益提高，刺梨的营养价值和医药价值得到社会的关注，是一种成本低、易种易繁殖，保健作用佳的绿色无污染的优质原料，随着市场需求增多，刺梨的开发利用前景变得更为广阔。通过开展刺梨苗木繁育试验，培育出一批优良品种，将陕南野生刺梨品种纯化改良，并使人工栽植面积不断扩大，为刺梨原料基地建设和陕西省刺梨产业所需提供大量的优质原料。

陕南是野生刺梨适宜地区，富含硒微量元素和维生素P，资源非常丰富。20世纪80年代初，陕南野生刺梨已开发出刺梨酒、刺梨汽水、刺梨糯米酒等系列产品，畅销省内外，还开展了刺梨由野生变栽培的大面积试验，具有一只技术力量过硬、实践经验丰富的队伍。2015年8月，陕西的圣桑集团，投资兴建年生产野刺梨果汁3 000 t生产线，实现年产50万箱野刺梨果汁灌装饮品生产线的投产运行，成为全国最大的野刺梨果汁罐装饮品生产商，野生刺梨产量远远满足不了生产的需要，开展刺梨繁殖栽培是市场的强烈需要。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

勉县位于汉中盆地西端、汉江上游，北靠秦岭，南依巴山，南、西、北三面环山，中部低平向东开口，汉江自西向东横穿全境。分为平坝、丘陵和山地三大地貌类型。特点是以汉江为界，向南、向北逐渐升高。境内最高海拔2 621 m，最低海拔513 m。南北长82.5 km，东西宽57.6 km。地处北亚热带与暖温带过渡性地带，属华中北亚热带湿润季风气候区。年平均气温14.2 ℃，极端最高气温37.9 ℃，极端最低气温 -8.4 ℃，≥10 ℃有效积温4 415 ℃，年均日照数1 676.6 h，年均降水量841.3 mm，无霜期220 d。气候温暖湿润，对植物生长十分有利，森林植被种类繁多，野生刺梨资源丰富，全县18个镇均有分布，分布最广，产量大。繁殖地点为汉中市勉县新街子镇小寨村。

1.2 试验材料

试验用刺梨采用种子繁殖和扦插繁殖的方式进行试验。2014年10月、2015年3月进行种子繁殖，2013年10月、2015年3月进行扦插繁殖。

1.3 试验方法

1.3.1 种子繁殖。

（1）整地。选择土层深厚，排灌水条件良好的砂壤土，采用畦状整地方式，深翻后做畦，畦宽1 m，高20 cm，并对畦面耙平细整[1]。

（2）采种和播种。采集成熟、饱满、优质刺梨果实，进行人工取种，并阴干储存。经试验测量，种子千粒重约25 g，发芽率为90%左右。其中一部分用于2014年秋季播种，剩余部分进行沙藏，准备2015年春季播种做对比试验。采用畦面撒播，播种量为90 kg/hm2，用细沙覆盖，覆盖深度约2 mm，土面用稻草覆盖保温。秋季播种：10月雨水较多，土壤湿润，最高气温26 ℃，最低10 ℃，较适合种子萌发。杂草在播种后7～10 d开始长出。2014年10月3日开始播种，11月3日开始出苗，至12月底出苗率达90%以上，测量平均苗高2.0～3.5 cm，生长健壮。12月底组织人员进行除草，除草后用稻草覆盖，采取保暖防冻措施。春季播种：将沙藏好的种子进行播种，40 d后开始发芽。

1.3.2 扦插繁殖。

（1）整地。采用畦状整地方式，深翻后做畦，畦宽1 m，高20 cm，并对畦面耙平细整，苗床在扦插前3 d一次性浇透水，扦插时覆以薄膜[2-3]。

（2）插条采集与处理。选择一至二年生，生长健康旺盛、无病虫害、芽苞饱满的枝条，剪成10～15 cm的插条，下剪成马耳形，每根插条保证2～3个芽苞，按50根/捆扎成捆，用生根剂NAA 600 mg/kg倍液稀释，浸蘸约5 min，待药液晾干后进行扦插[4-6]。

（3）扦插方法。按20 cm×15 cm株行距进行扦插，扦插方式为直插，插入土壤深度4～6 cm，保证外露芽苞2个，扦插后将插条上的绿叶剪掉，防止由于蒸腾作用，致使插条失水。

秋季扦插：扦插后利用喷雾的方法每天上午对插条进行喷水，以防止插条失水干枯，连续喷水7次，后因雨水较多，停止喷水。2014年10月14日扦插结束，11月5日开始逐渐展叶。截至12月底，成活率约65%。春季扦插：2015年3月进行扦插，4月20日开始发芽，此时气温上升很快，开始每天对插条进行喷水，防止插条和新发的芽孢被灼伤。

2 结果与分析

秋季播种：繁育效果较好，种子新鲜，发芽（出苗率）高（表1），但要加强圃地管理，防止土壤湿度大而导致种子霉变和根腐，加强除草，冬季要采取防冻措施。

春季播种：由于受到种子贮存的影响，导致种子失水生命力低下，从而影响发芽（出苗率）。因此，春季播种一定要做好种子保存和处理。春季杂草长势较快，加强除草、施肥和病虫害防治。

绿枝扦插：由于勉县10月以后气温变低，湿度大，多雨，冬季未采取防冻措施，使部分芽苞受冻从而影响发芽率。因此，绿枝扦插时间可提前到9月中下旬，确保插条不失水，可大大提高成活率，同时在冬天时要采取防冻保暖措施，保护新发幼芽不受冻害。

硬枝扦插：长势较好。但随着气温升高，出现苗木灼伤而干枯死亡现象。扦插时间为3月中旬，扦插后可以不用地膜覆盖。如用地膜覆盖，要随着气温升高及时剥开地膜，防止地温过高，土壤透气性差，从而影响插条生根和根系生长。

影响种子繁殖出苗率的因素：圃地杂草较多影响苗木生长，致使部分苗木死亡；圃地湿度较大，部分苗木根部腐烂死亡。

影响扦插成活率的因素：秋季扦插在10月中旬进行相对较晚，地温下降，不利于生根发芽；扦插的方法和扦插深度对成活率有一定影响；未采取防冻措施。春季扦插时间应在3月上旬较为适宜。

3 结论

种子繁殖发芽率较高，操作简单，秋播最好，种子新鲜，发芽率高，成活率最高，达90%以上，冬季注意保暖。但由于播种不均导致出苗不均匀，受杂草影响，从而导致出圃率低。勉县10月气温还是较高，但多雨，湿度大，11月开始气温下降，种子发芽后生长时间较短，加之杂草较多，从而使种苗生长较弱。因此，秋季种子繁殖可将时间提前到9月中上旬。春季播种繁殖最佳时间在3月上旬，春季温差较大，杂草易长，加强管理是提高成活率和出圃率的关键。扦插繁殖虽然操作上相对复杂，但出圃率高，长势好，特别是绿枝扦插，第2年5月就开花，长势较好，易于在勉县的繁殖栽培。秋季扦插时间可提前至9月中下旬，扦插深度5～6 cm较为适合，此时地温合适，利用生根，冬季节要采取覆盖薄膜，以提高成活率，硬枝扦插应提前至3月上旬。

4 参考文献

[1] 胡明月，孙开理，李士会，等.刺梨丰产栽培技术[J].现代农业科技，2012（13）：99.

[2] 黄懿.野生刺梨栽培技术[J].中国园艺文摘，2009（1）：102-103.

[3] 吴迎福，王亚蓉.无籽刺梨育苗与栽培[J].林业实用技术，2014（2）：21-24.

[4] 肖丽.论刺梨的育苗试验[J].农业与技术，2014（12）：84.

[5] 杨海峰.刺梨的育苗技术[J].果树实用技术与信息，2001（5）：28-29.

[6] 朱绍玉.刺梨及其栽培要点[J].烟台果树，2008（3）：30-31.