不同药剂对辣椒疫病的防治效果研究

赖卫 杨红 刘崇政 牟玉梅

摘 要：比较了不同药剂对辣椒疫病的防治效果，结果表明，生防菌对辣椒疫病的防治作用最好，其次是化学药剂甲基硫菌灵，化学药剂丙森锌的防治作用较差。试验结果表明，从北京农业大学植物病理学院引进筛选出的生物复合菌1和生物复合菌2防治辣椒疫病的防效均比化学药剂好。

关键词：辣椒疫病；药剂；防治效果

中图分类号：S641.2 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2016）14-0061-03

贵州省是辣椒主产区，“十一五”以来，辣椒种植面积逐年扩大，常年种植面积在23 345 hm2左右。在辣椒生产中，主要还是以制干辣椒品种种植为主，从全省辣椒生产实际看，除引进部分甜椒和杂交种外，种植品种还是以自留的常规品种为主，但由于椒农换种意识不强、良种更新慢，同时在自选留种过程中，长期单一追求产量，选留单株挂果数多、单果质量大的株系及单株，而忽视了产量和品质与抗性的负相关性，造成品种抗性基因漂失，引起品种退化，抗病力降低。种植单一偏高产量的自选留品种，还会造成土壤微生物群落结构和比例失调、有害微生物群体繁殖增加、土壤有害微生物含量增加，提高病害易发的几率；另外生产上连年重茬，加之温棚和露地辣椒营养生长期高温高湿，病原菌积累量越来越大，因此疫病发生面积逐年增大，为害日趋严重。

辣椒疫病由辣椒疫霉菌引起，为真菌病害，在辣椒整个生育期均可发生，辣椒根、茎、叶、果均能发病，具有发病快、蔓延快、减产严重等特点。疫病发生严重时，3～5 d即可造成辣椒全株死亡，重病田死秧率达30%～100%，极大地挫伤了农民的种椒积极性，进而造成市场供应不稳定、价格波动大的现象，严重制约贵州辣椒高效生产。

为了有效防控辣椒疫病，开展了不同药剂对辣椒疫病的防治效果研究，旨在提出有效的综合生物防治方法，以有效减轻病害、显著提高辣椒产量、减少环境污染、显著提高经济、社会和生态效率。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试辣椒品种为黔辣4号朝天椒，由贵州省辣椒研究所提供。生物复合菌1和生物复合菌2是由北京农业大学植物病理学院引进，其余药剂从农药店购进。

1.2 试验地概况

试验在贵州省辣椒研究所试验田进行。试验田海拔800 m，年降雨量1 500 mm，土壤pH值6.2，含碱解氮93 mg/kg、速效磷67.9 mg/kg、速效钾

165 mg/kg、有机质2.9%，土壤为黄壤。试验地前茬辣椒，冬闲，土壤肥力中上等，田间肥力一致，排灌条件较好。

1.3 试验方法

试验设8个处理，3次重复，随机区组排列，小区面积10.8 m2。处理1：对照（灌清水），处理2：生防复合菌1，处理3：生防复合菌2，处理4：70%丙森锌可湿性粉剂600倍液，处理5：28%多·井悬浮剂1 000倍液，处理6：27.75%猎霜（福美双·多抗霉素）可湿性粉剂600倍液，处理7：58%甲霜·锰锌可湿性粉剂600倍液，处理8：70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液。在辣椒疫病初期第1次灌药，隔15 d后第2次灌药，施药前调查病情指数，第2次灌药后10 d开始调查，每隔15 d调查1次，调查疫病发生情况、田间病株率、病情指数，计算防效。收获时每小区随机定点选取10株调查植物学性状及经济性状，分小区收获，并计算产量。

1.4 数据处理

疫病分级标准，0级：无任何症状；1级：植株白天萎蔫，夜间至早晨可恢复；2级：植株萎蔫死亡，不能恢复。发病率（%）=（发病株数/调查总株数）×100%；病情指数=∑（发病株数×该病级代表值）/（调查总株数×最高级代表值）×100；相对防效（%）=（对照病情指数-处理病情指数）/对照病情指数×100%。

所有数据用Excel 2003和DPS数据处理软件进行分析，多重比较采用邓肯氏新复极差法。

2 结果与分析

2.1 不同药剂对辣椒植株性状的影响

从表1可知，不同药剂处理间辣椒株高存在极显著差异，生物复合菌剂对辣椒生长有明显的促进作用，与对照和化学药剂相比存在显著性差异（处理5除外），各化学药剂对辣椒的生长没有促进作用；各处理对辣椒株幅的影响差异不显著；不同药剂处理对辣椒茎粗增长的作用表现为生物复合菌1与复合菌2之间差异不显著，各化学药剂处理之间差异也不显著，但生物复合菌处理的辣椒茎粗极显著高于对照和化学药剂处理；不同药剂处理对辣椒的分杈层数存在一定影响，生物复合菌2处理的辣椒分杈层数最多，与对照相比达到显著差异。

2.2 不同药剂对辣椒经济性状的影响

从表2看出，8个药剂处理中，与对照和化学药剂相比，2个生物复合菌处理的单株挂果数极显著增加，分别比对照增加34.37%和32.3%，各化学药剂处理间差异小。8个处理中，生物复合菌2的单果质量最大，为7.17 g，其次是生物复合菌1，为7.10 g，分别比对照增加4.5%和3.50%。但各处理间的单果质量无显著差异。施用生物复合菌1、2的辣椒产量相差不大，均极显著高于对照及其他处理，对照辣椒产量最低，仅16 881.75 kg/hm2，极显著低于生防复合菌和化学药剂处理，各处理折合1 hm2产量从高到低依次为生物复合菌2>生物复合菌1>甲基硫菌灵>多·井>猎霜>甲霜·锰锌>丙森锌>对照。

2.3 不同药剂对辣椒疫病的防治效果

从表3可以看出，不同药剂防治辣椒疫病效果间存在明显差异，以生防复合菌防治辣椒疫病的效果最好，有5种药剂的防效均达到60%以上，其中，生防复合菌1和生防复合菌2的防效分别达到89.4%和85.5%，其次为化学药剂甲基硫菌灵，为76.9%，化学药剂丙森锌对辣椒疫病的防效较低，为49.4%。

3 小结

本试验结果表明，生防菌剂对辣椒疫病的防治作用最好，其次是化学药剂甲基硫菌灵，化学药剂丙森锌的防治作用较差。试验证明，从北京农业大学植物病理学院引进筛选出的生物复合菌1和生物复合菌2防治辣椒疫病的效果均比化学药剂好。

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