这些野果，你都认识吗

斐士

相信曾在农村生活过的人都有过上山、爬树、吃野果的经历，那些自由随性、不怕脏、不怕疼、不怕酸的童年回忆，时不时地划过脑海，直入心底。大自然馈赠了很多美味的野果，你可不要错过！

刺梨

刺梨又名缫丝花、木梨果，俗称刺果儿、蜂糖果，是一种多年生蔷薇科灌木。从名字就可以看出来，这种野果身上长着小肉刺，味道非常甜，是滋补健身的营养珍果。

由于刺梨长在荆棘上，摘它时要非常小心。山里的小孩一般把摘下来的刺梨直接在地上摩擦，去掉刺后塞进嘴里。这种野果能吃的仅仅是包在外面的皮，在这层皮之下还包裹着非常多的小颗粒的籽，籽不能吃。与其他果实不同，那些被太阳晒干的刺梨反而更好吃，也可以用来泡酒。

枳椇

有人也叫这种野果为拐枣，它的学名叫万寿果，在南方很常见，生于阳光充足的沟边、路边或山谷中。枳椇的味道非常甜，吃完后嘴巴会有点涩。枳椇的果实还可作为药用，有健胃、补血的功效。

山莓

如果要把世上的野果排个名，山莓可以算是最美味可口的了。它的学名叫覆盆子，大多数人第一次认识它是在鲁迅的文章《从百草园到三味书屋》里。乡间的石板路边、山上都有它的身影，随手一摘，直接可以吃。但孩子们通常不会这么做，他们通常叫上一群好朋友，用树叶做成一个小兜，一起去山里、路边一粒一粒地摘下，回来的路上再慢慢品尝。

山莓树全身都是刺，一般4月就开始结果，一直能长到11月，最旺期是5月、6月。

茶泡和茶耳

茶泡，也称茶桃，是长在油茶树上的野果。油茶树的茶子（果实）可以榨油，而茶泡则是茶子的一种变异体，成熟后颜色是白色的，有的微红，看起来肉乎乎的，形状像不规则的桃子，通常脱了皮的茶泡味道最佳。茶泡中间是空的，果面呈纤维状，有花柱连接根部和顶部，可以直接吃，果肉特别厚，味道很甜。

茶耳也是长在油茶树上的野果，一般长在比较小的茶树枝上。它是油茶树叶的变异体，跟油茶树叶的形状一样，但叶片光滑且厚厚的，看起来幼嫩剔透。跟茶泡一样，茶耳通常也是脱了皮的比较好吃。

火棘

现在一些人把火棘当成盆景栽种，但在山里孩子的童年记忆中，它也是一种可以直接吃的零嘴。

火棘树的枝条直立伸展，上面有刺，花期3月至5月，果期9月至10月。它的果实呈球形或卵球形，直径约为4mm至6mm，颜色为黄色或黄绿色，有稀疏不明显的斑点，味道芳香。

八月瓜

八月瓜的别名很多：牛腰子果、六月瓜、黄狗肾、木王瓜、野人瓜等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称，以张家界天子山景区居多。