蔬菜涝灾后恢复生产技术要点

陈柳清

1. 田间管理

（1）排水降渍。受淹菜地尽早排除积水，缩短淹渍时间，做到 “三沟”沟沟相通，雨住沟干。地势低洼地区采用电泵排水，加快排水速度。

（2）培土壅根。暴雨过后，待土壤稍干爽及时进行中耕松土，培土壅根，以改善土壤结构，提高根系活力。同时将倒伏的蔬菜扶正。

（3）喷施叶面肥。涝灾后及时喷水洗净黏附在茎叶上的泥土。淹水蔬菜根系吸收力差，可喷施叶面肥，一般用0.2%的磷酸二氢钾+0.5%尿素。

（4）降温降湿。对于设施栽培蔬菜或育苗棚可直接覆盖顶膜或遮阳网或一膜加一网，防止暴雨冲刷及雨后骤晴高温暴晒。雨停后，应及时通风，降低棚内温度和湿度，减少病害发生。

2.病虫防治 暴雨过后田间温度高、湿度大，植株抵抗力弱，易引发病虫害，主要有根腐病、枯萎病、霜霉病、疫病、炭疽病、白粉病、烟粉虱、豆野螟、小菜蛾、斜纹夜蛾等。

主要防治措施包括：①及时拔除病株，带出田外。②可用多菌灵+敌杀死或百菌清+功夫等广谱无公害农药防治，并注意安全间隔期。③根腐病、枯萎病可用甲基硫菌灵700倍液灌根防治。④霜霉病、疫病可用霜霉威800倍液或克露500倍液喷雾防治。⑤炭疽病、白粉病可选用恶醚唑1500倍液或甲基硫菌灵700倍液或醚菌酯1500倍液喷雾防治。⑥烟粉虱可选用4%阿维啶虫脒或联苯菊酯2000倍液或0.3苦参碱1000～1500倍液喷施。⑦豆野螟、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾可选用多杀霉素1500倍液或定虫隆1500倍液或1%甲维盐2500倍液喷雾防治。

3.恢复生产 及时抢收成熟的蔬菜，防止暴雨后蔬菜在田间损伤、腐烂，力求降低因灾损失。

对部分出现死苗、缺苗的田块，补种、改种速生蔬菜的，对腾空地面突击抢播快生菜。快生菜主要品种有大白菜5号秧、小白菜、夏大白菜、生菜、油麦菜、广东菜心、叶用薯尖、竹叶菜、苋菜、芹菜、毛豆、四季豆、豇豆、萝卜、香菜、菠菜等。同时，采取避雨措施，搞好甘蓝、花菜、辣椒、番茄、茄子、瓠子、黄瓜、小南瓜、莴苣、西芹等秋播蔬菜的育苗工作。

对浸泡时间较长的设施，要及时检修。