微生物肥料是农业可持续发展的必然选择

□山东省农科院资环所江丽华王梅石璟



微生物肥料是农业可持续发展的必然选择

□山东省农科院资环所江丽华王梅石璟

微生物肥功效获认可

目前，我国是世界上最大的化肥生产和消费国，但肥料利用率只有30%左右，而世界先进国家则在55%以上，充分发挥有机资源的作用，采用生物方法利用存在于空气和土壤中数量丰富的养分，对于我国农业生产的长期稳定发展十分重要。一是可以解决化肥资源不足、生产不能满足农业需要的突出矛盾，保护我国有限的矿产资源；二是减少化肥进口，节约外汇；三是降低农民的生产成本，增加收入；四是改善土壤肥力、克服土传病害、减少农药和化肥用量，实现无公害农产品的生产。因此，充分利用固体有机废弃物和自然界中丰富的生物资源，进行微生物肥料的研究应用，以便满足我国农业生产和环境保护的巨大需求。微生物肥料在提高农作物产品品质和保障食品安全等多方面表现出其独特作用，已成为发展绿色生态农业的物质保障。

微生物肥料在比农民习惯化肥减少1/4-1/2条件下，蔬菜、小麦、花生等作物的平均增产率为14.68%、8.25%和17.5%。由此可以看出，微生物肥料的功效已得到人们的广泛认可。

生产高标准施用更严格

随着市场上对绿色环保生物肥料的需求，微生物肥料得到了迅猛发展，但也存在一些不合理的问题。如菌种选用不当、盲目地认为肥料中加入菌的种类越多越好而将互相拮抗的菌种放在一起；发酵设备不完善；工艺不先进；产品质量不稳定；基础性研究薄弱；高新产品开发滞后等等。微生物肥料的生产是高新技术，从最初的菌种选育、复壮、更新甚至基因重组以及不同菌种的有效组合，到最后产品中微生物进入土壤后的定殖竞争等生态学研究，均需要专业的研究机构参与；在生产条件方面，比如发酵设备、生产工艺、生产性能等也需要较高的要求，两者缺一不可。

微生物肥料可用于拌种、浸种、蘸、根、做底肥、追肥、沟施或穴施等。微生物肥料的施用方法比化肥、有机肥要严格，因此要注意：一是避免长期放置，开袋后尽量一次用完。微生物肥料的主要成分之一是活菌体，存放时间过长会影响微生物的活性，并且包装袋打开后其它细菌就可能浸入袋内，使微生物菌群发生改变，影响其施用效果。二是避免在高温干旱条件下施用。高温和干旱会影响微生物菌群的生存和繁殖，不能使肥料发挥其良好的作用。三是避免与未腐熟的农家肥或过酸碱的肥料混合施用。这两种肥料会因为温度或酸碱度而影响微生物肥料的正常效果。四是避免与农药同时施用，化学农药都会不同程度地抑制微生物的生长和繁殖，甚至杀死微生物。

未来发展着重四方面

在未来，微生物肥料发展的趋势主要从四方面着手。一是微生物肥料吸附基质方面的研究。首先有机废弃物资源化是首要解决的问题。很多有机废弃物资源有一定的肥料利用价值，但是如果不经过发酵和优化配置、脱毒等方面的处理，不但不能作为生产微生物肥料的原料，对农田还可能造成污染。目前适合作为微生物肥料吸附基质的工农业废弃物多种多样，比如：农业秸秆类、饼粕、食用菌菌渣、集约化养殖畜禽粪便、各种工业下脚料等，这些都是相对优质的有机废弃物资源，经过规模化、现代化的发酵工艺，可以将其变为优质的微生物肥料的生产原料。

微生物肥料生产菌种方面的研究。首先是要选育性能优良菌株，主要是采用现代高通量和常规菌种筛选技术，结合现代基因工程技术手段筛选培育具有营养促生、腐熟转化兼具降解土壤有害物质和修复等功能的优良菌株；其次是进行功能菌株菌群的优化组合。采用新的技术手段，根据用途把几种菌种进行科学合理组合，使某种或几种性能的菌种组合后的微生物肥料功效明显提高，发挥复合或联合菌群的互惠、协同、共生等作用，排除相互拮抗情况的发生。

三是微生物肥料生产技术方面的研究。在生产工艺和设备的改进方面，通过研究开发现代发酵工程和自动控制技术，提高产品中功能微生物的活性和密度；采用保护剂和包装新材料的筛选，延长菌剂的货价期；使微生物肥料生产设备逐渐走向自动化、现代化，优化工艺，降低生产成本。在功能产品研究和应用方面，应根据不同的地域和种植情况开发新型专用型产品。研究开发适用于不同物料、不同地区的有机物料腐熟菌剂；针对土壤污染现状，研究开发降解重金属、农药和有机污染物的土壤修复微生物菌剂；针对集约化连作种植区，研究开发防治连作障碍的微生物产品；针对豆科作物，研究开发适宜的根瘤菌剂产品，发挥作物的自身特点。

四是微生物肥料施用技术方面的研究。应该研究微生物肥料在不同作物上施用的最佳时期、最佳用量和施用方法，以及不同微生物菌剂与器械配合的精细化施用方法。以根瘤菌剂为例，国外配套专用的播种机，将微生物肥料颗粒播种特定的深度，使植物的根发育到需要结瘤的阶段，恰好接触到土壤中根瘤菌制剂，从而提高菌剂的效率。

微生物肥料在维系与提高土壤生产力、改善农产品品质、降低病虫害发生、保护农田生态环境以及夯实国家粮食和食品安全方面均具有不可替代的作用，对发展“两高一优”农业和实现“绿色工程”以及提高人民生活水平，具有重要的意义。同时，迎合中国肥料产业发展的方向，完全符合中国可持续发展农业的要求，日后必定会成为国家重点支持和发展的领域。

鲁西硝基二铵、效果不同一般

河北省南皮县大浪淀乡一处乡间小路上，有这么一片麦田。一边麦苗叶面宽厚、叶色浓绿，另一边的麦苗稀疏瘦弱，一眼望去有明显的区别。路过的人们有说是因为麦种不同的、地块不同的、浇水和不浇水的、播种早晚的等等，众说纷纭。就在大家纷纷议论的时候，这块麦田的主人王建国站出来说，是因为使用肥料的不同。

王建国家有10亩小麦，5亩用传统二铵，另外5亩用鲁西硝基二铵。2015年8月份，大浪淀乡鲁西硝基肥代理商祁经理，在附近村庄开展了一场鲁西硝基二铵宣传促销活动。“俺记得当时推荐鲁西牌硝基二铵时，都不太相信这肥料效果，凭借当时对鲁西的了解，俺还是买了几袋做了个对比试验。结果俺真信了，这效果不孬、真好！”王大哥说道。

王大哥从自家麦田里拔了一小撮麦苗，也在旁边小麦地里拔了一小撮。“你看我这施用鲁西硝基二铵做底肥的小麦根系长而密，施用普通二铵的小麦根系明显比硝基二铵根系要少得多。再看这叶片，传统二铵叶片发黄发蔫，施用鲁西硝基二铵的叶片浓绿发亮。”

据了解，王大哥使用的这鲁西硝基二铵是鲁西高塔造粒颗粒一体复合肥料，硝态氮和铵态氮双氮合一，速缓双效，均衡供给营养；氮和磷元素浓度均衡、不浪费，是传统二铵的升级产品，能有效地促使小麦根系发达，增加小麦有效分蘖数量，且分蘖粗壮促进小麦叶绿素合成，增强光合作用，提升小麦抗寒和抗旱能力。

随着鲁西集团化肥产品的不断升级，产品更加高效、环保，满足作物生长需求，真正让农民朋友增产增收。过硬的产品质量也赢得了农民朋友的信任。（代仁新）

水肥一体化灌溉全靠它

近年来，在有着“中国草莓之乡”美誉的安徽省长丰县，滴灌、喷灌技术在该县20万亩草莓大棚中广泛应用，加快了水肥一体化进程，实现了水肥管理、节水增效的协同互进。

据介绍，目前国内节水灌溉设备生产企业已经可以为农业生产提供滴灌系统、微喷系统、喷灌系统和智能化灌溉系统的全套设备；价格上也明显优于进口产品。正是它的高性价比吸引了设施农业的高关注。1月13日，在长丰城郊阮堂村草莓示范基地，安徽安维节水灌溉技术有限公司销售总监高利华（左二）在向农户介绍公司的节水滴灌设备。参与观摩的莓农对节水省力的灌溉系统兴趣很高。不仅了解功能和原理，还亲自动手体验设备的安装运转，查看设备的运行情况。相信随着更多节水灌溉设备在田间落户，水肥一体化的效果会越发体现出来。肥药零增长的目标将会在施肥、管理模式与手段的更新中，悄然实现。

《中国农资》记者赵光辉摄