保卫果蔬总动员

王勇

初夏温暖的阳光照射着生机勃勃的果蔬园，经过授粉的水果蔬菜渐渐都结出了果实，然而病虫害这些不速之客也跟着来了。怎样保护好自己精心培育的果蔬免受病虫害呢？

疾病篇

白粉病

患白粉病的果蔬的叶片和茎干上会沾满一层面粉状的白色粉末。最易发于葫芦科和豆科蔬菜。发现症状后，需尽快摘除病变部分，保证充足光照，并加强通风。主要病因是由于种植环境过于潮湿。

病毒病

患病毒病的果蔬的叶片会出现不规则的马赛克状浓绿与淡绿相间的斑驳，严重时叶片畸形皱缩，停止生长。此病的罪魁祸首是蚜虫，它是植物病毒的主要传播者。所以各种果蔬都有可能感染此病，一旦感染，基本无法治愈，应立即拔除并销毁整棵植株。

霜霉病

患霜霉病的果蔬的叶子表面或背面有多角形淡褐色或黄褐色病斑，叶背会产生白色的霜状霉层。此病多发于十字花科和葫芦科蔬菜。需要控制浇水量，及时摘除病变的枝叶，保持良好通风。

灰霉病

患灰霉病的果蔬的叶子、花梗和果实会出现厚厚的灰色霉层，并伴有变软腐烂的迹象。此病多见于瓜果上。应将受到感染的部位剪除，将植株置于通风良好光照充足的地带，增强其免疫力。

锈病

患锈病的果蔬的叶片产生橙黄色或白色等不同颜色的疱斑，严重时叶子会枯萎。疱斑分白锈、黑锈和赤星锈。此病易发于十字花科蔬菜和豇豆、空心菜。病因也多是由于湿度过高，发现病状后应摘除病叶，将植株置于通风处。

软腐病

患软腐病的果蔬茎基部至根部会产生水渍状病斑，继而变软、腐烂，并伴有恶臭。常见于根茎类、瓜类和十字花科蔬菜。病因是细菌感染，多发于高温潮湿季节。染病后只能拔除整株植株，土壤也要撒入石灰粉杀毒消菌。

立枯病

患立枯病的果蔬茎基部和根部会毫无征兆地脱水萎蔫，但不倒伏。多在茄果类、瓜豆类蔬菜中发生。发现后应立即剔除病苗。种植时需注意选用清洁的土壤，不要让环境过湿，保持通风。

害虫篇

蚜虫

蚜虫是危害果蔬成长的首要害虫。多为通体半透明的黑色或绿色的微型小虫，喜欢成群聚集在各类果蔬的新芽、叶片和嫩茎上，靠吸食植株的汁液生存，繁殖十分迅速。蚜虫本身是病毒病菌的传播媒介，其分泌的蜜露还会诱发煤污病并招来蚂蚁，妨碍植物生长，导致枝叶枯萎。可以在花器底部铺设铝箔纸反射光线驱除蚜虫，还可喷洒自制的有机药水驱除（制作方法可参考2015年6期），如遇大面积蚜虫还可用透明胶带将其粘掉。

叶螨

叶螨也叫红蜘蛛，是一种个头很小的小虫，形似蜘蛛，主要集中在叶背。多发于茄科、葫芦科、豆科、百合科等蔬菜。叶螨大量附着于叶片，吮吸植株的汁液，使叶绿素受到破坏，受危害的叶面会出现密密麻麻的白色小斑点，叶子随即会枯黄、脱落。发现后，需在叶背上强力喷水驱逐，或喷洒自制有机药水。

白粉虱

白粉虱是一种夏季高发且非常顽固的害虫，主要危害茄科蔬菜。成虫和若虫以吸食植株的汁液为生，会使叶片褪绿、变黄、萎蔫，直至枯死。同时分泌大量蜜液，严重污染叶片和果实，诱发煤污病。一般自己播种的果蔬出现白粉虱的概率比较低，而购买的幼苗上则有可能出现，所以在购买幼苗时，一定要注意检查叶子背面是否有白色小飞虫，避免购入带虫源的果蔬苗。因为白粉虱是虫害中最让人头痛的一种，一旦出现，很难完全消灭。唯一有效的方法是在蔬菜附近架设黄板，利用白粉虱的驱黄性来诱杀成虫。

其他症状篇

幼苗生长迟缓、矮小，叶色无光泽、黯淡，顶叶萎缩

多因施用了未腐熟的肥料，或施肥过多引起了烧根。可多次少量浇水，冲淡盆土中的肥料，并将植株移至阴凉通风处。

幼苗茎细且长，叶薄色淡

多可能有三方面的原因：1.缺乏足够的光照；2.施用氮肥过多；3.浇水过多。这三种可能性也有可能同时存在，且都会引发植物徒长。如茎干过于纤弱，无法提供足够的支撑，还会引发植株倒伏。

叶片无精打采地向下耷拉着

叶片萎靡的原因既可能是因为没浇够水，也可能是浇水过多，应先检查一下盆土。如果浇水不足，盆土结成硬块，植株就会失水，叶片萎蔫；相反，如果盆土积水，土表出现苔藓或霉菌，说明植株根系缺氧，呼吸受阻，也会令植物萎蔫。如诊断是因为缺水而萎蔫，应立即将花器移至阴凉地带，浇少量水，并向叶面喷水。如是积水造成的，就等花器里的土壤完全干燥再浇水。