据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2016年3月最后一周(采集日为3月30日)生猪、白条鸡价格上涨,活鸡、羊肉、鸡蛋、生鲜乳价格下降,牛肉价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格19.54元/公斤,比前一周上涨1.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨55.6%。除上海下降,其余监测省份活猪价格均上涨。西南地区活猪平均价格较高,为19.99元/公斤;西北地区较低,为18.80元/公斤。全国仔猪平均价格44.30元/公斤,比前一周上涨4.6%,同比上涨103.3%。30个监测省份仔猪价格均上涨。全国猪肉平均价格29.67元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨39.0%。除甘肃下降,其余监测省份猪肉价格均上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为30.67元/公斤;西北地区较低,为28.58元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.19元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降6.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.32元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降7.7%。全国活鸡平均价格18.91元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨1.3%;白条鸡平均价格19.11元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨1.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.44元/只,比前一周上涨1.2%,同比上涨6.8%;商品代肉雏鸡平均价格3.31元/只,比前一周下降0.9%,同比上涨15.7%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格63.06元/公斤,与前一周持平,同比下降0.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.03元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.70元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格56.97元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降9.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.17元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格67.38元/公斤,比前一周下降0.4%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.51元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨2.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.01元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降17.3%。主产区东北三省玉米平均价格为1.97元/公斤,比前一周下降0.5%;主销区广东省玉米价格2.22元/公斤,比前一周下降1.3%。全国豆粕平均价格3.00元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降16.0%。育肥猪配合饲料平均价格为3.02元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.9%。肉鸡配合饲料平均价格为3.07元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降8.9%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.80元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降9.4%。