激扬富民梦的“红薯大王”



激扬富民梦的“红薯大王”

在河南省驻马店市正阳县真阳镇乐堂村，有一位闻名全国的“红薯大王”。

敢于吃苦，从“从土老帽”变身“红薯专家”

叶启营是河南省劳动模范、正阳县政协委员、中共党员、高级农技师。1993年，叶启营通过市场调查，发现昔日救命的红薯，今日成了致富宝贝。虽然已不是“红薯汤，红薯馍，离了红薯不能活”的年代，但有关研究表明：红薯居抗癌蔬菜榜首。它不仅富含糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，而且还含有大米和小麦中缺乏的赖氨酸，被营养专家誉为“第二面包”和“高级保健食品”。

在当地传统种植中，由于品种退化，病毒感染逐年加重，因而红薯产量和品质不断下降。为引进和培育高产、高淀粉红薯优良新品种，叶启营与妻子商定之后，就开始引进薯种试验种植。经过无数次的失败，终于培育出了“梅营1号”优良薯种，并通过了省级鉴定，获得了国家科技成果博览会优秀奖、河南省科技成果博览会金奖和驻马店市科技成果进步二等奖。1995年，叶启营与中国农民大学联手共建全省第一家以红薯研究为主的绿色作物研究所，扩大承包科研基地20公顷，创办了红薯名特稀优的优良品种繁育研究中心。到2015年，叶启营在全国共建“梅营”系列红薯“万亩示范基地”2个，“千亩示范基地”100多个，扶助建立科技示范户16 500户，总推广面积60多万公顷，带动全国近5万户薯农脱贫致富，间接创造财富280多亿元。

勇于担当，从新型职业农民变身“红薯世博园主”

1998年，叶启营参加了省、市、县三级新型职业农民和农业经济培训班，获得了全县第1批新型职业农民资格证书。经过5年努力，他的科研基地扩大到33.3公顷，不少红薯专业户也开始向他靠拢。于是，他又投资100万元，建成了一座集科普培训、科研办公于一体的综合科普楼，组织全村380户农民成立了正阳县梅营红薯专业科技协会。经过精心布置，协会在科普示范基地上划分了红薯良种繁育示范区、推广区和生产区，全部采用喷灌、滴灌设备和无公害标准化生产技术，初步建成了一个集红薯品种培育、农作物示范推广、科研、培训、贮藏保鲜、加工销售为一体的引智示范基地。

1999年，叶启营向正阳县农村信用联社申请贷款，获得了45万元的信贷扶助资金继续开展“梅营”系列红薯2号至8号新品种试验。2010年，叶启营以“梅营7号”红薯新品种作母本，选育出优质高产、高淀粉、超短蔓红薯新品种“梅营7号-2”。通过示范推广，该品种春茬红薯每667平方米产量在4 500千克以上，夏茬红薯每667平方米产量在3 500千克以上，很受广大薯农的欢迎。为了方便农民实地观光考察，叶启营又投资35万元，在基地上建造了占地6公顷的“红薯世博园”。园区内有微型薯、超级紫薯等名特稀优红薯新品种60多种，犹如一个“红薯联合国”。

乐于奉献，从技术协会会长变身“创客企业家”

一人富不算富，全村人都富了才能成就富民梦。叶启营采取“农校对接、引智示范、合作推广、利益共享”的模式，先后与中国农科院、徐州甘薯改良中心、河南省农科院等科研院所建立了长期合作关系，聘请全国著名红薯专家肖利贞、西北农大朱卫兵等为科技顾问，拥有专业科技人员9人，共举办“红薯讲座”“红薯沙龙”等166期，免费印发明白纸5万余份，先后为贫困地区农民赠送“梅营”系列红薯种苗600万株，价值50多万元，成功推广了“直观声像法”“信息引导法”“全程承包法”等多种新技术。叶启营通过创建梅营红薯专业技术协会，发展专业种植户1 200户，发展会员1 300多户，摸索出了一条“一户带多户、多户带全村、一村连多村、多村成基地”的合作共赢之路。

有耕耘就有收获，有创新就有辉煌。叶启营创业的23年，就像他说的那样“人就像一棵庄稼，要弯下身子扎根，才能结出最美的果实。”

范杰张军河南省驻马店市正阳县政协办公室463600