□本刊记者张威
庙会里寻觅浓浓年味儿
□本刊记者张威
当大街小巷的花灯、年画、中国结将城市装扮一新时,才会感觉到热闹的年的味道。只有徘徊在当地,只有沉醉于美食中,沉醉在传统习俗中时,才会发现蕴藏其间的不同的“年味儿”。
在北京过年,庙会是最富有特色的民俗活动。北京的庙会有的是一年一度,有的一个月内就有数天,北京各类庙会几乎天天有,有时一天还不只一处,所以说北京又是庙会的天下。庙会上有好吃的、好玩的值得逛的地方,所以过年千万别错过北京的庙会。也许你是一个老北京,那么可以趁此在庙会上再找一找儿时的影子;也许你是一个“新北京”,那么就来庙会体验一下老北京文化传统特色吧!
按照老北京的习俗,春节期间,一家人度过了欢乐祥和的除夕夜,正月初一要给长辈拜年,初二走亲戚,接着春节里十分重要的一项活动就是逛庙会了。北京庙会将戏曲民歌、天桥绝活、祭祀礼仪、茶艺书画、美食名吃、杂艺百货集于庙会,徜徉其间,游人可玩、可赏、可品,尽享欢乐、喜庆和吉祥。祭地锣鼓、京腔叫卖、小吃荟萃,每年的正月是北京举办庙会最集中的日子,从大年三十到二月初一,厂甸、东岳庙、白云观、五显财神庙、雍和宫、地坛公园等都会举办规模盛大的庙会,届时人山人海、热闹非凡。
除此之外,北京庙会还会让你一饱口福,老北京的小吃名声远播,艾窝窝、驴打滚、开口笑、蜜麻花、豆汁焦圈、豌豆黄、塔糕、糖耳朵、茶汤、枣糕、灌肠、春卷、葱爆羊肉、白水羊头、卤煮火烧和大冰糖葫芦等近百种小吃任游客品尝。“好玩艺儿”空竹、风车、面人、风筝、剪纸艺术、内画壶艺术、彩蛋艺术、刻瓷艺术、北京绢人、脸谱艺术等着你。
看看天南海北的绝活儿,尝尝京城老字号的手艺,买点有特色又精致的小玩意儿,庙会不仅是老北京过年的一个传统,也是你不能不去的好地方。在这里,人头攒动、摩肩接踵,大人小孩玩成一片,忘了时间,也忘了年龄。拿着转动的风车与心爱的人一起感受京城最浓郁的年味。吃一串冰糖葫芦,听一曲京韵大鼓,看看庙会里的各色小吃,不在家过年,也可以感受到浓浓的年味。这一个新年,让我们去庙会寻找一个有年味的春节。
地坛春节文化庙会是京城恢复最早的庙会,以地道民俗、传统民间、多彩民族特色闻名于京城。在古坛的红墙碧瓦、苍松翠柏、坛台殿堂之间融入熙熙攘攘的人流、琳琅满目的商品、特色迥异的各地小吃、丰富多彩的文化活动等等市井元素,形成一幅绝无仅有的现代民俗画卷,其胜景被誉为现代的《清明上河图》和中国的狂欢节。
地坛春节文化庙会自1985年举办以来,广受游客欢迎,它保留了旧庙会固有的为广大民众喜闻乐见的民俗形式,充实以健康丰富的现代生活内容,风味小吃汇集北京传统名字号小吃,如茶汤李、全素刘、爆肚王、李记白水羊头,还有豆汁、焦圈、豌豆黄、锅贴、灌肠、卤煮火烧以及宫廷仿膳等等。风车、风筝、冰糖葫芦、空竹等各式各样的年货琳琅满目。戏曲、曲艺、花会、天桥绝活等各式各样的文化演出活动精彩纷呈,令人应接不暇。
推荐指数:★★★★☆
圆明园在清代历史上有着举足轻重的地位,皇室在年节期间举办丰富多彩的活动。圆明园皇家庙会通过圆明园的历史文化与清代皇家年节文化的全面展示,让游客体验“皇家”过年习俗,成为北京独具一格的“皇家”风格庙会。庙会将以“较高的艺术品位和鲜明的皇家特色”为基本定位;以“展示海淀区非物质文化遗产和圆明园皇家园林历史文化”为主线;以丰富市民春节期间的娱乐活动为目的;努力打造“时间最长、规模最大、特色最鲜明、影响力最广”的庙会之一:皇家冰嬉创意不断,民俗文化活动层出不穷,民族歌舞演出红红火火……在这座三百多年的皇家园林里,过一个原汁原味的皇家庙会,已成为北京市民过春节的保留节目了。
推荐指数:★★★☆☆
春节龙潭庙会作为北京市春节期间一项传统性的大型群众文化活动,也是东城区引以为荣的文化品牌,在国内有广泛的影响,在国外也有了一定的知名度。龙潭庙会上的花会表演每年都别具特色,花会走街表演,将以宏大的气势带给游客震撼。
2016年,龙潭春节文化庙会将以“激情冬奥,冰雪龙潭”为主题,突出冰雪体育。整个庙会则将全园划分为5大板块,包括非遗精品展示区、京津冀文化展示区、文体互动区、京城文化展示区、冬奥主题展示区等。市民将可观赏到花会舞台、笑语欢歌舞台、杂技舞台、曲艺舞台4大舞台演出。
推荐指数:★★★★☆
东岳庙庙会是北京历史上最早的庙会之一,是北京庙会中的典型代表。自元朝以来,东岳庙庙会以东岳庙为依托,逐渐形成了包含信仰、商贸、娱乐等多方面内容的民俗景观。庙会期间,东岳庙内外商贩云集,百货杂陈,形成了规模极大的庙市。
推荐指数:★★★★☆
以“品国外美食,赏异域表演”著称,让市民在家门口就能饱揽天下奇趣、异国风光的北京朝阳国际风情节,已连续举办十多年,一直是京城最能吸引市民的春节大型文化活动之一。本届风情节以“风情世界共绘梦想”为主题,在延续“时尚”、“公益”、“快乐”风格的基础上,通过精品演出、特色餐饮、便利交通等方面的一系列改进,将实现在演出阵容、节目质量、服务品质等方面进一步提升。
推荐指数:★★★★☆
厂甸庙会兴于康熙年间,在三百多年的历史变迁中,成为中国“四大庙会”之首,也是北京历史上八大庙会中规模最大、影响范围最广、最负盛名的庙会。2010年厂甸庙会“移师”陶然亭公园。源发地东西琉璃厂作为“文市区”组织了老字号名店技艺展示;作为厂甸庙会的拓展区,陶然亭公园为封闭式的民俗区主要献上精彩绝伦的“民间百戏”。
推荐指数:★★★★☆
一部《红楼梦》,让大观园拥有了不可比拟的文化底蕴,守着这块文化瑰宝,大观园的创新一刻都未停止。作为唯一以“红楼”为主题的皇家庙会,“宝黛成婚”、“探春归省”、“双玉相会”……红楼庙会用各种创新的形式,让每一个到这里的游人感受红楼文化的魅力。
从1996年开始,北京大观园已成功举办了二十届红楼文化主题庙会,文化活动丰富多彩,特色节目精彩纷呈。“元妃省亲”古装仪仗,“宝黛成亲”红楼情景剧等,以各种形式展现精美的红楼文化,已成为大观园红楼庙会的特色。
不仅是红楼文化,皇家文化、商业文化、民俗文化、市井文化、会馆文化都尽可能在庙会中有所展现,创造吉尼斯纪录的高空艺术表演,热情奔放的河南盘鼓,丰富多彩的戏剧表演,深受小朋友喜爱的木偶剧等,都能在庙会中给游客带来欢乐和喜庆。
推荐指数:★★★★☆
红螺寺庙会作为怀柔冬季旅游重要活动成为了展现寺院文化、红螺文化、庙会文化和民俗文化的文化盛会。庙会期间,游客可以到景区参与“敬香礼佛祈福纳祥”、“撞钟福音辞旧迎新”、“吉祥宝鼎赐福音”、“新春接福”、“五福临门迎好运”等“五福贺岁”活动,还可参与请福带系福情、赏宫灯猜灯谜、打金钱眼等系列祈福游园活动,感受中国传统“福”文化的魅力,在参与活动的过程中迎接、憧憬美好的新一年。
推荐指数:★★★☆☆