胡延杰
森林认证已经获得广泛认可。非木质林产品认证作为森林认证的新领域,也开始受到国际社会广泛关注。
什么是非木质林产品
非木质林产品是在森林或任何类似用途的土地上,以森林环境为依托,所获得的除去木材以外的林下经济资源产品,包括药用和食用的植物果实,以及树脂、乳液、香精油、纤维、饲料、菌类和动物产品等。世界各国对非木质林产品有很多种叫法,如非木材林产品、林副产品、特殊林产品等。目前,联合国粮农组织决定统一采用“非木质林产品”这一名词。
随着林业产业的迅速发展和林产工业内涵的不断扩大,非木质林产品开始受到前所未有的重视。目前,非木质林产品已成为绿色食品、建筑材料、医疗保健品的重要来源。根据联合国粮农组织统计,非木质林产品在贸易中也发挥着重要作用,全球非木质林产品的国际贸易价值2013年就已达到110亿美元。
非木质林产品的种类
非木质林产品种类繁多,国际上没有统一的分类标准。汇总国际和国内的实践,目前认证的非木质林产品主要包括以下10类:(1)树皮;(2)土壤改良剂和基质;(3)软木及软木制品:软木粉、软木粒、软木塞、软木压缩板、软木盘子、软木制品;(4)稻草、柳条、藤条及类似物:藤仗、装饰物和枝编工艺、藤条家具、藤条家具部件;(5)竹子及竹制品:天然竹、燃油竹、竹制胶合板、竹地板、竹制家具、竹制家居品及工艺、竹纺织品、竹浆;(6)植物及植物部分:花、草、蕨类、苔藓和地衣、整株植物、松果等;(7)天然树胶、油及衍生物:橡胶、乳胶、树胶、树胶及制品、丹宁酸、香精油;(8)化学品、药品及化妆品:乙醇、药用植物及产品、化妆品和保健品、木醋酸、木醋液;(9)食物:坚果、茶、蘑菇和块菌、果实、液态食品、野味、蜂蜜;(10)其他。
非木质林产品认证的好处
非木质林产品认证,就是对非木质林产品培育、采收、储藏、运输、销售等各种生产经营活动进行审核和评论,以证明其是否实现了可持续经营。
开展非木质林产品认证,不仅可以将非木质林产品纳入到森林可持续经营规划中,对其培育、采集等活动进行全方位的监测评估,确保非木质林产品资源的可持续利用;而且通过认证标准中的环境指标,确保非木质林产品无污染、纯天然、纯绿色的产品特质。同时,认证标准中的社会指标也确保了当地居民的传统权利,有利于促进社会公平和林区和谐。因此,早在森林认证发起之初,国际社会就特别关注非木质林产品认证,力求通过认证这一市场手段来确保非木质林产品的可持续经营。
非木质林产品认证的现状
目前,国际上关于非木质林产品的认证多种多样,不同行业和体系均有相关的认证标准和要求,包括有机标准认证、公平贸易认证、良好农业认证、良好生产实践认证等。在森林认证体系框架下,国际森林认证体系PEFC等都在森林经营认证标准框架下,制定了针对某类特定非木质林产品的认证标准,并进行了多样化的认证实践。
为了规范非木质林产品生产经营,自2010年起,中国开始着手研究中国森林认证体系的非木质林产品认证标准,并于2014年发布实施《中国森林认证 非木质林产品经营》(LY/T 2273-2014)林业行业标准。
截止到2015年7月底,全球获得森林认证框架下的非木质林产品认证的企业有8361家,其中PEFC认证的企业19家,CFCC认证的企业14家。
从分布来看,认证非木质林产品主要分布欧洲、北美洲和亚洲,其中荷兰、比利时、葡萄牙和德国认证非木质林产品的企业占认证总数的62%,中国(不包括港澳台)占5.08%,美国占7.53%,加拿大占2.44%。各国家认证的非木质林产品的种类存在差异,荷兰、比利时、葡萄牙、德国、美国、英国认证非木质林产品的种类比较丰富,除了化学品、药品及化妆品外,其他各类非木质林产品均有。
尤其应指出的是,截止到2015年底,中国非木质林产品认证面积已达747.86万公顷,已有坚果类、浆果类、菌类、山野菜类、蜂产品类、饮品类、鲜果类等七大类非木质林产品通过认证并贴标上市。