符号学视角下的《鲁豫有约》主持技巧探析

□程汉华

符号学视角下的《鲁豫有约》主持技巧探析

□程汉华

《鲁豫有约》是一档电视访谈类节目，于2001年在凤凰卫视开播，它是国内访谈类节目的典范，对于其他访谈节目的发展有着深刻的影响。电视界认为主持人是电视访谈节目的灵魂，主持技巧是贯穿整个节目始终的主线，主持技巧和主持风格更是一个电视访谈节目的支柱性财富。本文以开播以来的《鲁豫有约》为研究对象，并从语言符号的言语特色和提问方式上，以及非语言符号的表情语言和肢体语言等方面研究《鲁豫有约》的主持技巧。

鲁豫有约；主持技巧；语言符号；非语言符号

上个世纪90年代初，电视访谈节目开始登陆国内电视台。上海东方卫视在1993年播出的《东方直播室》是国内最早的电视访谈节目。随后，电视访谈节目在国内电视界迅速成长起来，《鲁豫有约》便是其中的佼佼者之一。它的成功离不开好的策划，也离不开节目主持人的主持技巧。本文将论述《鲁豫有约》在主持技巧方面的闪光点，这也能帮助节目在市场经济环境下完善自身，以此来面对来自各方的挑战。

一、《鲁豫有约》节目发展历程

2001年，《鲁豫有约》在香港凤凰卫视播出，2002年正式登陆国内大陆电视台。从开播至今，《鲁豫有约》有过四次大的改变，从内容到形式，它都时刻在适应时代与受众的需求。

2002年1月，《鲁豫有约》播出了在大陆的第一期节目，节目定位为一档诉说情感与故事的电视谈话节目，一经播出立即收到了观众的热捧，很快拥有一批忠实的电视观众。但随着节目的发展，节目组发现当时所走的高端路线仿佛离群众生活太远，所以在2005年，《鲁豫有约》做出了一次全面的改版，改版后的《鲁豫有约》涉及范围变得广阔，话题也变得通俗，邀请的嘉宾从明星大腕到平常百姓，都得到了登上舞台诉说自己背后故事的机会。

2008年4月14日，《鲁豫有约》以全新姿态登陆湖南卫视，并更名为《快乐心灵·鲁豫有约》。湖南卫视主打娱乐，此时《鲁豫有约》的加入，不免稍显尴尬，因为要把《鲁豫有约》做得娱乐化，这不符合观众心中先前就扎根的品牌形象。但是《鲁豫有约》是一个适应能力非常强的节目，在改名为《快乐心灵·鲁豫有约》之后，为了迎合“快乐”这个主题，《鲁豫有约》在嘉宾的选择上做出了一些细微的变化。

2010年1月4日，《鲁豫有约》改名为《爱传万家——说出你的故事》，正式登陆安徽卫视。“爱传万家”是安徽卫视一时的宣传口号，而《鲁豫有约》在更名时直接带上爱传万家的名称，一方面表示人文情怀的增加，另一方面也说明了《鲁豫有约》要做一个走进“万家”的节目，成为一个大众舞台的目标。

2015年4月16日，《鲁豫有约》经过全新升级改版，登陆海南的旅游卫视，继续活跃在电视访谈类节目的前沿。

二、从语言符号看《鲁豫有约》的主持技巧

《鲁豫有约》从开播至今已播出有2000多期，在这么多期的节目中，主持人陈鲁豫所体现出来的主持技巧是一个非常具有研究价值的部分。主持人是电视访谈节目的核心和灵魂，关于主持以及对整场节目的把握的技巧性的东西是节目能深受观众喜爱的关键。本文将从语言符号中的言语特色和非语言符号两个大的方面来研究《鲁豫有约》的主持技巧。首先探讨语言符号中的言语特色。

（一）巧妙的提问方式

《鲁豫有约》之所以作为电视访谈节目的标杆，是与主持人拥有好的主持技巧分不开的。电视访谈节目普遍为问答的形式，而主持人怎么提问，提问哪些问题，都是节目出彩的关键。在场中虽然会有导播提示提问的问题大概涉及哪些方面，但从节目中来看，鲁豫在处理问题上都是将之变得生活化、聊天式的。这些问题看似“有气无力”，实际上正是这种聊天的方式让嘉宾放松下来。

在《盲人孩子追梦记》这一期中，鲁豫一些提问如下：

鲁豫：像代博你们的听力都会特别特别好对吗？

代博：嗯，应该比平常能更多地感知一点。

鲁豫：那比如说像现在这样的掌声，你就大概能够知道现场有很多的观众，大概你有两百多个观众，这个是你能感觉到的吧？

当她问代博能不能通过掌声来判断现场的人数时又“无意”提示两百多人，然后问代博是否能感觉出来，这样做既让代博能够讲述盲人的确在听觉上要优于平常人，又能避免万一代博真的猜错而带来的尴尬，这就是一种巧妙的提问方式。

（二）真诚的交流方式

对于来自各行各业的嘉宾，主持人陈鲁豫似乎都能从容应对。当然这与她的平时积累和访前准备分不开，陈鲁豫有一个以不变应万变的良策，那就是开诚布公地同嘉宾进行交流。在电视访谈节目中，通过主持人的引导，嘉宾通常表达出的都是真实的情感，诉说的都是真实的故事，而这个时候主持人要的是一份真诚的心，无论这个故事是美好的还是难以启齿的，真诚总能化解尴尬带来理解，因为只有真诚，才能使节目的语言传播达到理想效果。鲁豫在与嘉宾聊天般的对话中，她的感性、聪颖、机智灵活，以及知识女性独有的气质在节目中处处散发，展现出了她的个性化。

（三）倾听艺术的使用

倾听是一门艺术。在电视访谈节目中，倾听更显得重要。在《鲁豫有约》中，我们经常会看到这样一个场景：当嘉宾在不断地讲述某一个故事、某一段经历时，主持人陈鲁豫总是喜欢拿手掌托着下巴，把身子偏向嘉宾，用一双眼睛目不转睛地盯住嘉宾，对于嘉宾讲述的内容不时地予以回应，或是点头，或是简短接上一句，这样一种倾听方式会让嘉宾觉得自己谈的内容得到了认可。作为主持人，多倾听不但能够将自己融入到嘉宾的故事中去，而且能够留给自己充分的时间去思考自己接下来的提问和对全场的把控。倾听不但能获取有效的信息，同时也是对对方的尊重，这样才能赢得对方的信任。

倾听并不是一言不发地旁听，而是需要伴随着嘉宾谈话的节奏来接一些简短的语言，比如“嗯”“真的吗？”等等，以此来告诉嘉宾你正在认真地与他交流。同时倾听更需要在选在合适的时机，如果看到嘉宾的话匣子打开了，故事正在源源不断地被讲述出来，这时候主持人要选择认真地倾听，而感觉嘉宾一时无法表达出来，或者有些逃避话题，主持人就可以提一些暗示的问题。

三、从非语言符号看《鲁豫有约》的主持技巧

在传播学领域中，人所发出的符号基本分为语言符号和非语言符号，语言符号是人类表情达意最基本的符号，但更多的时候非语言符号却能表达出我们语言符号不能表达的信息。有学者研究发现，在人们日常表达的信息总量来看，通过语言符号传达出来的只占到35%，而非语言符号所能表达的信息能占到65%。所以从某种意义上说，在研究主持技巧上，非语言符号比语言符号中的言语特色研究价值更大。

（一）表情语言

人的整个面部是人们传递给其他人信息的主要“场所”，除了发出语言符号以外，人面部的神态表情同样包含了丰富的信息。表情是一个人除了语言外最能直接传递信息的渠道，不同的表情包含着丰富的意思。在谈话节目中，人们总会看到各种真情流露，或者各种眼神交流，《鲁豫有约》也不例外。陈鲁豫更多时候会静静地注视着嘉宾，高兴的地方面带微笑，伤心的地方面带惋惜，这些表情语言会给嘉宾亲切真诚的感觉。陈鲁豫在节目中不但是一个有品味的倾听者，更是一个能察言观色的观察者。这些能让她娴熟地把嘉宾带入真正的交流中去。

（二）肢体语言

人们在日常说话之外，总是自觉不自觉地伴随着一些肢体语言。说话的过程中打一些手势，或者以何种姿势坐、立、行走等，都在帮我们传递着丰富的信息。

在节目中，陈鲁豫没有任何过激的肢体语言，更多的时候都是安静地斜靠在沙发上，和嘉宾保持合适的距离进行聊天式的访谈。其他访谈节目的主持和嘉宾基本会端端正正地坐在椅子里，进行着一问一答的流程。谈话过程中，如果有趣，陈鲁豫会仰在沙发上哈哈一笑，有时又会托着下巴静静倾听，这样的肢体语言都营造出一个合适的谈话空间，长期下来便形成了《鲁豫有约》独有的主持特色，而这种特色久而久之便成为了一个节目的主持技巧。肢体语言上的技巧大大提高了节目的生动性，使节目更能打动观众。

（三）穿着形象

对于一个出现在大众舞台上的主持人，其形象是一个强烈的视觉冲击符号。对于陈鲁豫来说，她算不上一个美女，但她大方、庄重、亲切热情，这些使得她具有了非常好的气质。在节目中，她一直留着齐肩短发，显得温婉亲切。在穿着上，她在不失时尚元素的同时，她也会配合不同的节目主题来选择衣装和色彩。当采访对象比较年轻时，她通常会着一身鲜亮的颜色，而在嘉宾是稳重人士的场合下，她会选择黑色衣装。这样给人的感觉永远不会突兀，让整个现场感到舒适。当然，主持人整体的节目形象不仅仅只靠衣装来体现，更重要的是一个人的品质、文化修养以及生活品味所整合出来的形象。

（四）现场观众

与《艺术人生》和《杨澜访谈录》不同的是，在《鲁豫有约》的现场有接近三百位观众，而前者两档节目是主持人与被访者单独进行的，场地也不是一直固定。《鲁豫有约》现场的这近三百位观众是主持人可以利用的一个很好的资源。在很多期节目录制的过程中，陈鲁豫都会让观众与嘉宾进行互动，这样使节目更能贴近实际，走进观众。对于嘉宾来说，在讲述自己的经历时能得到观众的认可和鼓励，是一种莫大的动力，会促进嘉宾更有兴趣进行下去。

总之，从非语言符号方面来看，《鲁豫有约》也很好地运用了各种非语言符号，令节目在主持人和嘉宾精彩的言语之外，显得更加生动和自然得体。这些元素加起来就形成了一个节目的品牌优势，才能在观众心中处于更高的地位。

四、结语

《鲁豫有约》的主持技巧一直贯穿在语言符号和非语言符号当中，从各种特色言语的使用到节奏的控制，从表情到姿态再到气氛的烘托，陈鲁豫出色的主持技巧让节目生动起来。在节目中，陈鲁豫所体现出来的主持技巧是节目能够深得观众喜爱的关键原因，从语言符号到非语言符号，她都很好地运用，从而达到理想的效果。这也是《鲁豫有约》多年发展下来最宝贵的“积蓄”。这笔财富也能推动节目更快地完善自身而从容地面对挑战。

1.晨曦.遭遇瓶颈还是华丽转身——改版后《鲁豫有约》可持续发展的可行性分析［J］.电影文学，2009（11）.

2.韩玉.以《鲁豫有约》为例看电视谈话节目发展策略［J］.东南传播，2009（01）.

3.金叶.《鲁豫有约》主持人角色的非语言符号解析［J］.浙江传媒学院学报，2008（04）.

4.张婷婷.试析《鲁豫有约》节目中的会话特征［D］.黑龙江大学，2009.

5.田中阳.传播学基础［M］.岳麓书社，2009：114-115.

（作者系湖南师范大学硕士研究生）