石河子垦区日光温室樱桃番茄栽培技术

（新疆天业（集团）有限公司，石河子市，832000） 张婷婷



石河子垦区日光温室樱桃番茄栽培技术

（新疆天业（集团）有限公司，石河子市，832000） 张婷婷

摘要从茄果类展示平台引进了一批樱桃番茄，经过两年试验，总结了种植樱桃番茄从生物学特性、育苗、定植、田间管理和病虫害防治等多方面的栽培技术，为石河子垦区扩大樱桃番茄的种植面积，提供技术支持。

关键词日光温室；樱桃番茄；栽培技术；

1　樱桃番茄的生物学特性

樱桃番茄植株生长粗壮，栽培的品种多数为无限生长型，株高在1.6m以上。根系发达，再生能力强，侧根发生多，大多分布在地表30cm的土层里。茎蔓生，基部木质化，需搭架。植株分枝性强，为合轴分枝。叶为奇数羽状不规则的复叶，小叶细小还多。叶缘齿形，浅绿或者深绿。茎、叶上密披短腺毛，分泌汁液，散发出特殊的气味。果实颜色鲜亮，形状似樱桃，有红、黄、绿等多种颜色[4]。单果重10～50g，果实以圆球型为主。种子表面密被茸毛，千粒重1.2～1.4g。

樱桃番茄具有喜温、喜光、耐肥及半耐干旱等特性。在春秋季气候温暖光照较强且少雨的情况下，较易栽培。樱桃番茄在不同的生育期对温度的要求不同。樱桃番茄的种子发芽需要的适宜温度是27～30℃，最低发芽温度为12℃；植株生长的适宜温度是25～29℃，低于15℃不利于出苗和植株生长，在开花座果期气温低于15℃和高于35℃，会引起落花落果[5]。在日光温室里空气相对湿度为45%～50%的条件下，幼苗生长较快；湿度过高，易发生徒长和产生病害。

2　栽培技术

2.1品种选择

宜选用高产、优质、抗病的中早熟品种，如樱桃红、黄洋梨、红洋梨等。

2.2育苗

2.2.1营养土的配置

育苗营养土要选用5～6年未种过茄果类蔬菜的肥沃土6份和充分腐熟的粪肥4份，1m3土中再混入过磷酸钙1kg,草木灰5～10kg，在播前7～10d拌匀过筛，并喷多菌灵进行土壤消毒，堆放备用。

2.2.2种子处理

为防止病害的发生，生产上多用磷酸三钠消毒。具体方法：先用清水湿润种子，再用纱布包好，放到10%磷酸三钠溶液中浸泡10～20min，取出种子包冲净，用纱布或毛布保温，置于25℃左右条件下催芽，种子“露白”后即可播种。

2.2.3播种及管理

日光温室栽培一般在3月中旬播种，4月定植，苗龄50～60d，首先是苗床准备，苗床上铺上营养土（有条件的地方可用育苗盘），然后灌足底水，水渗下后播种，再覆上营养土，建议覆土厚度不超过1cm，出苗期间温度控制在25℃左右，夜间控制在15℃左右为宜，育苗期间应始终保持良好的光照条件，同时要满足秧苗对氮磷钾的需求，实际中根据秧苗长势，可适当追施无机化肥。在幼苗期适当提高氮素浓度，可促进秧苗生长，使花芽分化提前，适当追施磷肥，不仅提前花芽分离，还可降低始果节的高度，增加樱桃番茄的花芽分化连续性。一般在2～3片真叶时分1次苗。在定植7～10d进行1次断根，在床内恢复所伤根系，其它管理同普通番茄。

3　定植

早春一般在4月中旬定植在日光温室内，采用膜下滴灌栽培方式，先铺设滴灌系统（常说的毛管），然后覆盖地膜，选择晴天上午温度较高时定植。定植前对秧苗进行处理，一般采用生根剂和恶霉灵配成药液进行泡苗，可促进生根和预防苗期病害，促进秧苗生长健壮。定植前每667m2施充分腐熟的有机肥5 000kg、过磷酸钙20kg定植株距30cm,行距60cm,定植深度应将营养土埋入土中2～3cm为宜。栽后灌水，苗上遮荫，缓苗后去掉覆盖物。缓苗前白天温度控制在25～28℃，夜间15～18℃，缓苗后白天20～25℃，夜间13～15℃。幼苗长至8片真叶时定植。樱桃番茄苗期要防止各种病害及徒长。可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病，每7～10d喷一次，连用2～3次。幼苗成活后定植前，根据幼苗长势喷1 500mg/kg比久或300mg/kg矮壮素，可增加叶色，抑制徒长，3周后再喷1次。

4　定植后管理

4.1温湿度管理

早春日光温室内温度较低，在生长前期重点是防寒保温，促进缓苗。缓苗后，白天保持22～25℃，夜间10～15℃即可，晴天温室内温度超过30℃时，特别是高温高湿时，要及时通风换气排湿，遇到阴雨天，要注意通风，控制湿度，减少病虫害的发生。遇到寒流和霜冻则要加强夜间保温，减少通风和换气，防止番茄发生冻害。

4.2肥水管理

定植后要及时中耕，连续2～3次。中耕深度要随着苗和根的长大一次比一次深。定植缓苗后追施1次“催苗肥”，每667m2施尿素3kg、过磷酸钙5kg。第一穗果开始膨大时进行第2次追肥，每667m2施尿素10～12.5kg、过磷酸钙20～25kg，并喷施磷酸钾铵溶液。以后每出现2穗果追肥1次，每次每667m2可追10～12kg复合肥或10kg磷酸钾铵。为促进果秧正常生长，结果期每7d浇1次水，保持土壤见干见湿，采收期减少浇水，以防裂果。

4.3植株调整

樱桃番茄植株蔓生，直立性差，需搭架栽培。当植株高50cm时用立字架搭架，有利于采收和透光。搭架后及时绑蔓，使茎叶均匀地固定在架上。整枝方式一般采用单干整枝，只保留主枝，摘除全部叶腋长出的侧枝，把腋芽控制在3cm内。为了提高摘心效果，应掌握稍早勿晚的原则，在拉秧前45～50d摘心。摘心时，在顶部果穗前留2片叶，以利果实生长，当下部老叶发黄时及时摘掉以减少养分消耗。进入采收期后，果实采到哪一档，就把基部老叶摘到该档位置。采用落蔓、引蔓，调整樱桃番茄植株田间布局，充分利用光能。

4.4疏花保果

5～6月份如遇低温，授粉不良且容易落花。可用2，4-D涂抹刚开放的花萼及花柄(只需涂抹一次)。樱桃番茄每穗开花较多，应合理选留坐果良好的20～30个果，其余去掉。

4.5病虫害防治

樱桃番茄常见的虫害有斜纹夜蛾、棉铃虫和蚜虫等，可用敌百虫600～800倍液或乐果800倍液喷杀。常见的病毒有猝倒病、早疫病、晚疫病、青枯病、灰霉病和病毒病等，防治时首先要与非茄科作物实行3～4年轮作，在发病初期可用64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂400～500倍液，或50%甲基托布津500～600倍液，或75%百菌清600倍液进行喷雾[6,7]，每7～10d喷药1次，连续防治4～5次。

4.6分批采收

樱桃番茄糖度高，一般待果实完全成熟收，风味和品质最佳，采收时注意保留萼片，从果柄离层处用手采摘。黄色果可在八成熟时采收，风味好，因其果肉在充分成熟后容易劣变。包装以硬纸箱为宜，以免压伤。

参考文献

[1]庞向新，颜世海等.樱桃番茄优质栽培技术[J]吉林蔬菜，2015(7):5-6.

[2]苗相伟，王国东等.早春樱桃番茄‘凤珠’在丹东地区的高产优质栽培技术[J]中国瓜果，2016 (1):44-45,50.

[3]赵丽萍，赵统敏等.樱桃番茄新品种‘金陵秀玉’特征特性及栽培技术[J]安徽农业科学，2015 (34):31-31,34.

[4]陈素娟，陈国元等.樱桃番茄有机基质栽培技术[J]蔬菜，2015(9):60-62.

[5]高正雄.永清县日光温室樱桃番茄栽培技术[J]甘肃农业科技，2015(8):89-90.

[6]刘玉云.日光温室冬春茬番茄栽培技术[J]吉林蔬菜，2010（1）:32-33.

[7]张海宽.日光温室秋冬茬番茄无公害栽培技术[J].西北园艺（蔬菜），2009（3）:7-8.

中图分类号：S641.2

文献标识码：B

文章编号：1008-0899（2016）06-0010-02