2月25日,从中国烹饪协会传来喜讯,无锡江阴市永丰源大酒店作为中国餐饮代表团成员,将于4月23日赴美国参加联合国总部举办的“正宗中国味———2016中国非遗饮食美食节”,这也是中国非遗饮食文化首次进入联合国总部。
据了解,此次活动将在联合国总部和美国纽约、华盛顿、洛杉矶、西雅图等四个城市举办多场非遗美食推广,旨在国际高端舞台全面展示和推广中国饮食文化,提升中国饮食文化国际影响力和知名度,让中国非遗饮食文化造福世界。
(江阴市侨办)
华人时刊2016年4期
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