要闻

2016-04-07 00:40
中国食品工业 2016年5期
关键词:奶粉转基因合格

要闻

质检总局检验司:进口食品添加剂标准将放宽

质检总局近日正式发文,明确进口食品添加剂检验监管适用标准对暂无食品安全国家标准的食品添加剂,在相关食品安全国家标准发布实施前,现行的国家标准、行业标准仍然有效,可作为进口食品添加剂检验监管的适用标准。

依据2015年10月1日起实施的新《食品安全法》,进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准,不得继续使用其他标准作为进口食品检验的适用标准。检验检疫部门在执行过程中,陆续接到进口企业反映,由于部分产品尚无对应的食品安全国家标准,严格执行新《食品安全法》要求无法进口,一定程度上影响了正常的进口贸易。对此,检验检疫部门积极沟通国家卫计委、食药监总局等单位,争取其同意放宽相关适用标准要求。

食药监总局:多家大型电商平台所售食品存不合格情况

近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、调味品、肉及肉制品、乳制品、饮料、茶叶及相关制品、水产品、蜂产品、保健食品等9类食品755批次样品,抽样检验项目合格样品744批次,不合格样品11批次。总体情况:食用油、油脂及其制品31批次,不合格样品1批次,占3.2%;调味品64批次,不合格样品1批次,占1.6%;肉及肉制品31批次,不合格样品1批次,占3.2%;乳制品223批次,不合格样品1批次,占0.4 %;茶叶及相关制品47批次,不合格样品1批次,占2.1 %;水产品32批次,不合格样品2批次,占6.3%;蜂产品63批次,不合格样品2批次,占3.2%;保健食品168批次,不合格样品2批次,占1.2%;饮料96批次,未检出不合格样品。其中,京东、天猫、当当、沃尔玛等平台赫然在列。

前3个月中国进口奶粉量增价减

中国乳制品企业原材料对外依存度仍然很大。中国海关统计显示,2016年前3个月,中国进口奶粉27.65万吨,同比增长25.48%,进口额为6.53亿美元,同比增长5.2%。分区域看,进口奶粉中占比90.1%来自新西兰,来自欧盟的奶粉量达到1.39万吨,占比5.02%;其次为澳大利亚和美国,分别为7298吨和3651吨,分别占2.64%和1.32%。值得注意的是,虽然进口量在不断同比增长,但是奶粉的进口价格则出现了下滑,1-3月奶粉进口平均价格为2360.6美元/吨,同比下降了16.16%。另从数据上看,进口奶粉的主要地区为沿海港口城市,如上海、天津、广东等,其次是内蒙古等地区。

由于国外奶粉价格低于国内原奶价格,国内乳制品企业对于海外依赖度一直以来较高,但是前两年国内乳企积压了大量的原奶库存,企业均处于去库存阶段,因此去年整年中国奶粉进口量出现了同比40.73%的下滑,进口额也随之同比减少了66.04%。同样,2015年奶粉进口平均价格为2753.62美元/吨,同比下降了42.7%。

不过这一趋势正在得到改变,根据中国海关一季度的数据,中国的奶粉进口量出现了同比上涨,当然这与去年同期基数较低有关,但是行业人士也指出,经过为时一年多的去库存,国内乳企的去库存也正在接近尾声,奶粉进口量也将逐步提升。

价格方面,全球乳制品价格短期难回升。在5月3日举行的全球乳制品第163次拍卖会上,所有产品价格指数下滑了1.4%,竞得均价2203美元/吨,虽然2016年以来拍卖价格波动频繁,但是依然没有摆脱低谷,业内人士由此预计涨涨跌跌的状态还要持续很长一段时间,中国进口奶粉的价格也将会保持在现有水平。

国家统计局:肉菜价同比涨幅仍较高

近日国家统计局发布,4月份我国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.3%,已连续三个月涨幅持平。其中,猪肉、鲜菜涨幅仍然较高,同比分别上涨33.5%和22.6%。今早,接受羊城晚报采访的知名专家认为,4月CPI数据符合预期,虽然生鲜产品价格有波动,但接下来总体物价水平预计将保持平稳。

从环比看,CPI环比下降0.2%,主要是受鲜菜价格下降较多的影响。4月份气候适宜,应季鲜菜大量上市,品种丰富,鲜菜价格环比下降12.5%,影响CPI环比下降约0.43个百分点。猪肉供应偏紧,价格环比上涨3.2%,影响CPI环比上涨约0.09个百分点。受清明和“五一”两个小长假影响,部分服务价格上涨,飞机票、宾馆住宿价格环比分别上涨5.2%和2.2%。

从同比看,CPI同比上涨2.3%,与上月涨幅相同,猪肉和鲜菜价格同比涨幅依然较高。猪肉价格同比上涨33.5%,影响CPI上涨约0.75个百分点。虽然4月份鲜菜价格环比有所下降,但与去年同月相比价格依然较高,同比涨幅达22.6%,影响CPI上涨约0.56个百分点。服务价格同比上涨2.0%,其中护理费、临床诊断费、家政服务、学前教育价格同比分别上涨10.3%、8.0%、5.0%、4.0%。

官方揭穿十大乳业谣言

日前,中国食品辟谣联盟发布了十大乳业谣言榜,“喝牛奶致癌”、“奶牛产奶靠打激素”、“牛奶越喝越缺钙”、“咖啡加奶油等于喝牛奶”、“空腹不能喝牛奶”、“奶连袋加热可导致铝中毒”、“牛奶不能和水果一起吃”、“有机牛奶更有营养”、“睡前喝牛奶有助睡眠”、“吃榴莲喝牛奶导致咖啡因中毒”均被证明为谣言。据了解,十大乳业谣言经过了中国奶业协会、北京公共大学卫生学院、中国农业大学、中国疾控中心、国家食品安全风险中心等专家的多方审核。

京冀携手打造京津冀食品供应冷链项目

日前,河北交通投资集团、河北省供销社与北京首农集团携手,共同打造京津冀一体化食品供应冷链项目。据介绍,三方将组建合资公司,总投资32亿元,拟占地1000亩,分两期建设。项目重点建设冷库、堆场、加工分包中心、交易中心、物流配套中心、外置保税仓库和综合服务区等。据了解,项目主要功能定位为河北省农产品进京通道,进口食品中转、加工中心,外置保税仓储三个方面。服务京津冀,对接首农天津港食品进出口贸易平台,立足北京,面向河北和天津消费市场。作为进口食品进入北京和河北重要枢纽,同时集散河北区域农产品,供应北京、天津及河北省市场。项目相关负责人表示,项目建成后将加快京津冀区域农产品供应网络一体化布局进程,更好地完成京津冀区域“菜篮子”保障任务。

北京首次明确受理举报食品标签不合规

《北京市食品药品违法行为举报奖励办法》近日进行了修订,首次明确支持受理食品标签不合规等未直接导致公众身体健康危害的食药案件线索举报,并允许举报人“远程”举报和领奖。北京市食品药品安全委员会办公室副主任王福义表示,此次修订旨在适应新修订《中华人民共和国食品安全法》的要求,鼓励公众积极举报食药领域违法行为,增强舆论监督力度,推动建立食药安全社会共治新格局,严厉打击食药领域违法犯罪行为。

修订后的办法明确,导致公众身体健康危害不再是受理举报的必要条件。如食品标签不符合标签标注标准等行为,虽未必造成危害公众身体健康和生命安全的后果,但不符合国家强制性标准,存在安全风险。因此,新办法不仅将此类举报纳入奖励范围,还简化了认定手续。

全球转基因作物种植面积首次下降

全球转基因作物种植面积在2015年出现首次下滑。跟踪转基因作物的非营利生物技术产业团体国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)报告称,这是该技术在全球商业化推广20年以来,种植面积首次出现1%的减少,其原因可能是市场价格低廉导致转基因作物和非转基因作物种植面积同时下降。但是ISAAA在其报告中表示,以全球转基因作物种植规模最大的美国为例,大规模生物技术市场正在接近饱和,未来增长空间极小。该报告还表示,其他国家的转基因作物种植面积仍有增长空间,据估计全球相关种植面积可能再增加1亿公顷,其中6000万公顷或来自亚洲。ISAAA报告称,转基因作物种类也在增加,现在有85种左右新产品正在进行实地检测。报告表示,转基因作物种类预期大量增加是因为科学家在利用CRISPR-Cas9等基因编辑技术进行越来越多的性状改良实验。

外媒:中国经济转型为拉美农业食品带来新机遇

中国经济结构重组将导致消费重组,为拉美出口尤其是农业食品出口带来新的机遇。经合组织的报告强调,中国人口占世界人口的19%,但是中国仅拥有全球7%的耕地和6%的水资源,这意味着仅靠国内生产不能满足中国巨大的食品需求。报告指出:“此外,由于城市化进程和中产阶级增多,中国人的食品消费习惯正在改变。”据联合国粮农组织统计,未来十年,中国对糖、禽肉和羊肉的人均消费将增长20%左右。与此同时,对鱼肉、植物油、水果、蔬菜、奶和小牛肉等食品的需求将增长10%到20%左右。经合组织建议,为了利用中国的这些食物需求,拉美各国政府应该鼓励企业加大产品附加值,并说服中国消除非关税壁垒,例如对原材料半加工产品的卫生检验措施等。梅尔吉索说:“如果拉美农业企业想要向中国消费者输送最终产品,就要努力引起他们的兴趣,例如创造他们对拉美品牌和产地的认同感。”

外媒:中国已取代美国成为全球最大食品进口国

西班牙企业管理高级研究所和美国德勤研究所的一项研究报告指出,中国已取代美国成为对食品和饮料出口最有吸引力的国家。这份题为《2016年食品饮料市场便览》的报告为企业分析了食品和饮料出口和贸易机会最多的市场,并列出最有吸引力的市场。从这个方面来说,中国已经成为“最有吸引力”的市场,因为它的人口和中产阶级人数皆为世界最多,且未来消费增长预期良好。从食品来看,中国已经成为全球面包和谷类产品出口最重要的市场,而美国是鱼类、水果和蔬菜产品最重要的市场。日本进口的肉类多,印度进口的油类和糖制品多。

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