培育蚕桑扶贫新主力践行绿色生活“丝享家”

何建梅　陈联新　赵凯

(宜宾市农业局蚕业站，四川　宜宾　644000)



培育蚕桑扶贫新主力践行绿色生活“丝享家”

何建梅陈联新赵凯

(宜宾市农业局蚕业站，四川宜宾644000)

蚕桑产业是宜宾市规划的“741”特色农业产业之一，是丘陵山区重要的民生产业和具有市场竞争力的优势产业。“十二五”以来，宜宾市蚕桑产业布局由分散向集中转变，经营规模由零星分散向适度规模转变，生产模式由单一蚕业向立体农业转变，形成环绕高县、珙县、兴文县、筠连县、宜宾县13333hm2(20万亩)蚕桑产业长廊，基本形成桑、蚕、种、茧、丝、绸较完整的产业链。产业支撑方面基本构建起了蚕桑研发、转化、推广和保障四大体系。宜宾市现有桑园面积28667hm2(43万亩)，产茧1.7万t，蚕农售茧收入6.02亿元，蚕桑综合产值11.7亿元，蚕农人均年增收580元。

1　桑蚕作为扶贫产业的优势

蚕桑是典型的山区经济、生态经济、扶贫经济和小康经济，栽桑养蚕是吹糠见米的扶贫产业，“一人两亩桑，脱贫奔小康”是宜宾市探索总结的蚕桑产业精准扶贫模式，产业投入小且收效快。冬栽桑翌年秋养蚕，亩桑收入700元左右；第三年亩桑养蚕收入2000元；第四年亩桑养蚕收入3000元，一人两亩桑综合收入达1万元致富奔小康。养蚕虽然劳动密集，但强度不大，分户生产老人妇女都能干，很适合缺壮劳力的贫困户。宜宾规划的蚕桑重点区域高县、珙县、兴文县、筠连县属省级乌蒙山连片贫困县，贫困村有228个，占全市贫困村的48%，其中无主导产业村132个，计划发展蚕桑产业的贫困村125个，占全市贫困村总数471个的27%，蚕桑产业对乌蒙山扶贫将有重大支撑作用。

2　主要措施

“十三五”期间，在国家实施“一带一路”和 “东桑西移”、“东绸西移”战略背景下，丝绸产业作为我国的传统优势产业，将迎来转型升级、跨越发展的新机遇。抢抓发展机遇，弘扬丝绸之路精神，宜宾加快现代蚕桑产业建设步伐，主要措施有：

2.1超前谋划，抢抓机遇

一是制定发展目标。围绕“省力、高效、多元、生态”的发展方向，将宜宾建设成为中国西部重要的优质茧丝生产基地、桑树治理石漠化生态示范基地、饲料桑产业发展示范基地和蚕桑多元化开发基地。到2020年全市桑园基地33333hm2(50万亩)，发种50万张，鲜茧产量2.0万t，缫制 5A、6A丝的优质茧比例达50%，蚕农茧款收入7～8亿元，蚕桑农业产值15亿元，带动6万余户蚕农增收致富。二是明确发展思路。围绕市委“一个取向、三大提升”三农工作新目标，按照“提质增效、多元开发、生态治理、富民增收”产业发展要求，围绕“拉长一根丝、做优一粒茧、开发一株树、盘活一片地、富裕一方人”，重点打造千亩村、万亩镇、十万亩县，基本形成以优质茧生产为主的主体产业链，以立体种养、桑枝食用菌、桑叶茶等为主的关联产业链，探索以饲料桑为载体的桑饲料和绿色畜禽产品品牌的衍生产业链，适度发展城郊桑果观光体验休闲蚕业，促进一二三产业融合发展。三是抢抓发展机遇。蚕桑产业发展要与国家“一带一路”发展战略相结合、与转型农业发展方式相结合、与精准扶贫工作相结合，促进蚕桑产业供给侧结构调整，为践行绿色生活“丝享家”提供更优质产品。

2.2龙头带动，引领发展

龙头企业对蚕桑产业的支撑作用至关重要，因此，要高度重视龙头企业的培育扶持，加大对龙头企业在政策、资金、项目等方面的支持力度，加快科技产业园区建设，帮助龙头企业建立现代企业生产经营模式，走发展高端、精品路子，树立典型，示范引领。

2.3项目带动，激活要素

加大对蚕桑丝绸产业发展项目资金的投入扶持力度，用好用够国家产业发展政策。项目资金按照渠道、性质、用途不变的原则，将涉农项目整合安排，特别是产业扶贫资金、现代农业资金、整村推进扶贫资金、农业综合开发资金等，坚持蚕桑基地规划建设在哪里、项目资金就安排到哪里。重点围绕宜宾市建设“20万亩蚕桑产业长廊”所规划建设的20个乡镇200个村优势蚕桑区域，完善基础设施建设，形成产业环线，发展栽桑养蚕体验基地和蚕桑乡村旅游。完善利益联结机制，改善服务水平，充分发挥资本、技术、人才等生产要素优势，增强产业带动发展能力，带动专业化、标准化、规模化、省力化生产，全面提升蚕桑产业化经营水平，提高蚕桑比较效益。

2.4主体培育，做优基地

目前优质茧市场需求紧俏，建设优质茧基地是宜宾市桑蚕产业发展的重要战略定位。要发展适度规模经营，以一人两亩桑作为新型经营基础，引导土地合理流转，形成户有桑园0.67～1.33hm2(10～20亩)的效益单元，探索分户栽桑、集中管桑养蚕、以桑入股、按股分红等新型发展模式。发展和培育新型养蚕主体，支持以家庭为单元的适度规模化发展，重点培养单季饲养量5张、年养20～30张以上的专业大户。

2.5创新机制，融合三产

创新发展机制核心是发展适度规模经营，大力发展蚕桑社会化、专业化服务组织，为蚕农提供小蚕共育、病虫防治、大蚕供桑等专业化服务。通过“调结构、调品种、调方式、调品质”，发展桑园间作复合经营模式和林下养殖等做强“一产”；完善蚕茧，桑果，桑叶烘储、初加工设备，借鉴蓝莓产业做法搞好桑果深度开发、商品化处理，品牌化打造，大力发展生丝、桑枝、冬桑叶、蚕蛹等多元化利用等做优“二产”；充分挖掘桑园、桑果及蚕丝文化，结合现代餐饮娱乐项目，加快现代蚕业产业基地景区化步伐，实现产区变景区，积极参加省内外大型活动，借助电商平台拓宽销售渠道做活“三产”，三个产业都要形成相应产业链、价值链、供应链，研究和提升每一个环节质量和效益，促进一二三产业融合发展。

2.6加强协作，规范管理

一是加强部门协作，形成发展合力。协调林业部门将桑树纳入林业建设重要树种，将符合国家政策规定的新建桑园纳入退耕还林建设等项目予以支持；将蚕桑产业作为重要致富产业纳入乌蒙山和秦巴山片区规划，结合“整村推进”、“连片开发”、“产业扶贫”等专项扶贫项目，大力推动贫困地区蚕桑产业发展。二是规范蚕业专合社，助推产业发展。要规范专业合作社不合规行为，提出服务要求，明确服务范围，建立淘汰机制，利用其组织蚕农、服务蚕农的正能量，为产业发展发挥积极作用。建立公平合理的利益联结机制，以“谁投入、谁受益”为原则，维护生产经营主体投入利益，保护蚕农长期利益，建立“龙头企业+专合社+蚕农+基地”连市场的利益联合体。

2.7引导消费，绿色生活

丝绸具有其它化学纤维无法比拟的绿色健康属性和美学特性，在国际市场上广受欢迎，但由于材质保养难度大、产品价格偏高、大众消费观念保守等原因，在国内的消费水平依然有限。据统计，2014年中国人均丝绸消费量仅为9g，而世界平均水平为55g，作为世界人均丝绸消费最高的国家，日本人均消费量高达217g。因此，全方位地开展宣传引导、进一步塑造丝绸文化理念、拉近国内消费者与丝绸的距离、引导丝绸消费潮流，是推动丝绸内销的繁荣，促进茧丝绸产业实现新突破和可持续发展的有效途径。宜宾茧丝绸产业具有较完备的产业链，注重蚕丝出口的同时也应关注终端消费引导：一是重视科技投入，打破消费的时尚性和茧丝绸产业技术落后之间的矛盾，提高企业生产工艺和设计水平，迎合新兴市场消费需求。二是注重品牌体系建设，打造本土化高、中、低端品牌，使丝绸产品融入日常生活，拉近丝绸产品与民众距离。三是加强宣传引导，迎合民众绿色生活诉求，转变大众消费理念，重塑传统丝绸文化。四是创新商业营销模式、发展电子商务、建设专业营销网络和现代物流体系，为丝绸消费营造了一个资源共享、优势互补、完整完备的市场体系。

何建梅(1972-)，女，本科，从事蚕桑生产管理与技术推广工作。