树立养殖新意识 开创增效新理念

卢 尧 孙金花

（江苏省东台市富安镇畜牧兽医站，江苏东台 224222）

树立养殖新意识 开创增效新理念

卢 尧 孙金花

（江苏省东台市富安镇畜牧兽医站，江苏东台 224222）

本文通过揭示传统的养殖的一些错误认识，包括认为畜禽发病是天经地义的、认为畜禽发病后治疗是必须的、认为畜禽保健无关紧要，提出如何改变饲养方式，更新养殖观念，树立科学的发展新理念，包括树立保健意识，杜绝疾病争高效；树立淘汰意识，以屈求伸再发展；树立风险意识，抵御风险稳脚跟；树立竞争意识，依靠竞争得生存；树立市场意识，顺应市场求前进；树立环保意识，绿色产品再升级，促进畜牧业的转型升级和健康发展。

养殖；意识；理念

社会在进步，科学在发展，传统的畜牧养殖业已不适应当前新形势，要想获得高效益，实现养殖新跨越，就必须更新观念，树立养殖新意识。意识决定我们的态度，态度决定我们的行动，只要我们将正确的意识贯彻到行动中，就会得到我们想要的结果。

1 树立保健意识，杜绝疾病争高效

疾病是造成养殖失败的罪魁祸首。多年的养殖实践告诉人们，少发病是养殖成功的关键，不发病才是养殖的最高境界。因此，树立保健意识，作好防疫保健工作，是非常重要的。大家已明白，给养殖业带来最大损失的就是畜禽疾病的发生，但是，现在个别养殖者仍有错误的认识和作法，令人难以理解。

1.1 认为畜禽发病是天经地义的

有的养殖者说，搞养殖哪有不发病的，得病是正常事，发病后及时治疗就是了，不必搞得那么紧张，那么复杂。在这种意识指导下，某些人竞做出一些危险举动。比如禽流感，现在有的养鸡户在夏季就敢不作防疫，怕天热、怕麻烦。这种做法实在太可怕了，殊不知一旦发生疫病不仅会花费高额的医药费用，还会引起畜禽大批死亡或全群覆没，造成巨大损失，甚至破产。所以说决不能拿畜禽发病不当回事，只要发病，损失已成定局，说不定哪一次损失就决定了养殖场未来的命运。

1.2 认为畜禽发病后治疗是必须的

不管畜禽发生什么病，无论医疗成本有多高，也要想尽一切办法去治疗，因为这些都是生命，不能不管。其实畜禽是经济动物，治疗还要看它的投入价值是不是值得；即便通过治疗可耐过，生产性能是否能够恢复，这些都是应该考虑的问题。如果执意坚持治疗，投入了大量的医药费用，生产性能又不能恢复，岂不是得不偿失劳而无功吗？鉴于这种情况就不如不治，免遭更大的缺失。但是，对于某些投药少，治愈率高，不影响生产性能的常见易治病，进行合理治疗是可以的，也是必须的。

1.3 认为畜禽保健无关紧要

卫生保健是人健康长寿的方法，对于畜禽保健有那么重要吗？其实这种认识是非常错误的。试想饲养畜禽的目的就是让其为我们生产出更多更好的优质畜禽产品，如果畜禽没有一个健康的体质，就无从谈起畜产品安全生产，畜禽养殖便没有意义，畜牧业发展将成为空谈。要保证畜禽有一个健康的体魄，正常生产，则必须作好畜禽保健工作，把畜禽保健与畜产品食用者的健康联系在一起，就明白其重要性了。

2 树立淘汰意识，以屈求伸再发展

大家要知道，传染病发生流行的三大要素是传染源、传播途径、易感动物，缺少其中任何一个要素，传染病就不能流行。发病淘汰制就是消灭传染源，是控制传染病流行既快捷又易行的好办法。因此，要牢固树立淘汰意识，对发病的畜禽不要坚决治疗，应该尽快淘汰，决不要作无谓的投入。淘汰制是未来的养殖趋势，在养鸡方面表现比较明显。

3 树立风险意识，抵御风险稳脚跟

随着全国性畜牧业的发展，各地畜禽养殖数量及密度不断趋于均衡，畜禽产品的价格越来越受到市场因素的制约，养殖利润变得越来越薄、越来越不稳定。与此同时，饲料成本的上涨、毁灭性疫病的威胁、国际社会进出口的不确定性以及社会因素、季节性限制、交通运输受阻等等原因，又加大了养殖的风险，从而使养殖处于微利状态，养殖变得越来越脆弱，稍有不慎，就会跌入万丈深渊。所以养殖场主必须树立抗风险意识，时刻把好发展命脉，免遭风险袭击。

4 树立竞争意识，依靠竞争得生存

养殖场主必须要有充分的竞争意识，争则活，不争则死，不“竞”就很难“挣”。要想赚到钱，就必须比别人养得更好、更有特点、上档次、高一筹。生产的畜产品要做到你无我有、你有我多、你多我好、你好我优、你优我精。养殖失败并不是气候不好、命运不强的原因，而是思想固执、智慧欠缺所致。效益好坏往往不在于市场价格的高与低，养殖数量的多与少，而全在于是否掌控“精”养殖，能否把握“准”时机。

5 树立市场意识，顺应市场求前进

无论养殖生猪、蛋鸡、鸭鹅，还是奶牛、肉羊等等，养殖利润最终都体现在肉、蛋、奶产品上，肉、蛋、奶也是商品，所有的商品都要受市场的制约，接受市场的检验。因此，养殖场主必须树立明确的市场意识，一切围绕市场转，顺应市场需求。要以品牌占领市场，寻找出路，以优质创造名牌，求得前进，否则就会失去市场，在发展中落伍。

6 树立环保意识，绿色产品再升级

畜牧养殖业在快速发展，其排泄物、废弃物的排放成为一种污染源，加重了环境污染，畜牧业面临着严峻的挑战。要迎接这种挑战，就必须树立环保意识，从建场到养殖各个环节，要以环境保护为主线，将环保理念始终贯穿于整个养殖过程中。在养殖上采用科学化的饲养管理技术，减少有害物质排放；在经营上采用先进的管理手段，建立健全各项制度、规范完善养殖档案，保证畜产品质量安全，并完成畜产品产地认定和产品论证工作，从而生产出无公害、绿色畜产品直至有机畜产品。

总之，我们在今后的养殖过程中，必须树立保健意识，杜绝疾病争高效；树立淘汰意识，以屈求伸再发展；树立风险意识，抵御风险稳脚跟；树立竞争意识，依靠竞争得生存；树立市场意识，顺应市场求前进；树立环保意识，绿色产品再升级，促进畜牧业的转型升级和健康发展。

[1]李作云，陆敏.对规模养猪场发展的几点看法[J].山东畜牧兽医，2004，（3）：17.

[2]刘振华，戚鹏，王武成.规模养猪场兽医卫生防疫措施[J].湖北畜牧兽医，2005，（2）：17-18.

[3]李永祥.规模养猪场养猪流程中的几个关键阶段[J].农民致富之友，2003，（3）：20.