牛羊最佳养殖模式探讨与发展对策

杨培峰

(贵州省惠水县岗度镇农业技术服务中心,贵州惠水 550602)

牛羊最佳养殖模式探讨与发展对策

杨培峰

(贵州省惠水县岗度镇农业技术服务中心,贵州惠水 550602)

随着我国社会经济的不断发展,畜牧养殖业也发展较为迅速。畜牧养殖业是农村经济的重要发展形势,通过畜牧养殖业能够有效提高农村居民的收入,改善农村居民的生活水平,能够极大地推动农村经济的发展。牛羊养殖是现代畜牧养殖业的重要类型,其管理模式和经营模式也日趋成熟,成为农民发家致富的重要途径。因此,本文就牛羊养殖的最佳模式进行了探讨,分析了牛羊最佳养殖模式目前存在的主要问题,并提出了几点有针对性的发展对策,以供参考。

牛羊养殖;问题分析;最佳养殖模式;发展对策

牛羊养殖业作为发展农村经济的重要方式，是农村居民收入的重要来源，为了提高农民的牛羊养殖收入和养殖水平，政府提出了“1245”的养殖模式，也是目前农村广泛使用的牛羊最佳养殖模式。为充分发挥该模式的应用效果，本文对该最佳养殖模式的应用现状进行了分析，以探讨有效的发展对策。

1 “1245”养殖模式概述

在对牛羊最佳养殖模式进行研究时，首先应了解“1245”养殖模式的概念，该模式主要指的是1个养殖户，通过饲养20只基础母羊或者是4只基础母牛，从而实现5000元年纯收入的养殖模式。与其他养殖模式相比，该养殖模式不仅可以对资源进行合理开发和利用，提高资源的利用效率，实现生产力与生产关系的统一，同时还可以起到保护生态环境的作用，实现草与畜平衡发展的目的，所以该模式受到了人们的普遍认可，成为广大农村牛羊养殖的最佳模式。

自从应用“1245”养殖模式以来，我国的牛羊养殖业取得了极大进展，牛羊的养殖数量明显增加，牛羊养殖规模扩大，极大地提高了牛羊养殖的效率，促进了养殖户经济效益的增加。虽然该最佳养殖模式的应用，促进了牛羊养殖的发展，但养殖过程中也还存在一些问题，需要进一步改善和完善，从而更好地促进牛羊养殖业的发展。

2 最佳养殖模式存在的问题

由于“1245”养殖模式在我国牛羊养殖中的推出时间较晚，应用时间较短，很多方面发展还不是较完善，所以在实际养殖过程中，不可避免地还存在一些问题，极大地制约了牛羊养殖业的发展。牛羊最佳养殖模式存在的问题主要表现在以下几个方面：

（1）最佳养殖模式的宣传和推广力度不够，“1245”模式作为牛羊养殖的主要模式，应注重对其进行推广和普及，使该模式能够真正发展到户、发函到家庭，但是从目前来看，该模式的应用范围较为有效，推广的力度还应进一步加强。

（2）管理水平较低，由于牛羊养殖属于粗放型产业，大多数牛羊养殖户都存在设施设备配备不足或利用效率不高的情况，暖棚圈舍的利用率低，尤其是冬季室内温度较低，会使得牛羊的生活环境较低，极大地影响养殖的效率，从而无法达到最佳养殖模式的最大效益水平。

（3）流动资金匮乏，部分牛羊养殖户由于自身资金有限，会在一定程度上影响牛羊的饲养水平，从而导致牛羊发育缓慢，降低牛羊养殖的效率，从而降低牛羊养殖户的收益，加剧资金困难。

（4）在应用“1245”养殖模式时，对饲料的种类、加工等都是有一定标准的，但是大多数养殖户在实际养殖工作中，没有严格按照饲料加工要求进行调配，会导致饲料品种过于单一，牛羊的营养吸收不全面，从而出现饲料利用效率地下的问题，影响牛羊养殖的经济效益。

3 最佳养殖模式的发展对策

为进一步提高牛羊养殖的经济效益，就必须采取有效措施解决最佳养殖模式应用过程中存在的不足，坚持“三品两化”的发展思路，加大对牛羊最佳养殖模式的推广和宣传力度，同时应规范养殖标准，提高牛羊养殖的经济效益，充分调动养殖户的积极性，从而推动农村经济的快速发展，其发展对策可以主要从以下三个方面展开：

3.1 加大“1245”养殖模式的推广力度

要有效提高牛羊最佳养殖模式的利用效率，就必须加大对该模式的宣传力度，加快“1245”养殖模式的全面推进，并根据各地区的具体情况，对现有养殖模式进行合理调整，科学规划养殖方式和养殖规模，实现经济效益和生态效益的最大化，促进经济与环境的和谐发展。

3.2 规范牛羊的养殖标准

在应用牛羊最佳养殖模式的同时，应注重规范牛羊养殖，加强牛羊养殖技术的应用。尤其是在冬季，天气较为寒冷，圈舍必须装备扣棚，以保障圈舍的保温保暖效果，减少牛羊热量和能量的消耗，提高生产效率。同时还应做好牛羊疾病的防治工作，降低牛羊疾病造成的损失。加强对养殖专业户的技术指导，给其传授科学的饲养技术，提高饲料的利用效率，从而促进牛羊的快速生长，提高养殖户的经济效益，加强对龙头企业的帮助和扶持，促进畜牧业发展的同时，带动当地经济的发展。

3.3 加强品种改良研究

在牛羊养殖的过程中，还应注重选择优质牛羊作为杂交品种，使后代品种更加优良，提高牛羊的总体质量，增强牛羊养殖的经济效益。由于我国在杂交养殖方面的技术还不够成熟，未来还应加强对牛羊品种改良的研究，加大品种改良的技术投入，提高牛羊的繁殖能力，从而提升牛羊养殖户的经济效益，实现牛羊养殖效益的最大化。

4 结语

综上所述，牛羊养殖使农村经济发展的重要推动力，牛羊养殖模式的选择会直接影响养殖户的经济效益，所以应加大“1245”养殖模式的推广力度，针对该模式应用过程中存在的问题，进一步规范牛羊养殖标准，提高饲料的利用效率，通过杂交改良牛羊品种，提高牛羊养殖的经济效益，使广大养殖户都能够享受到牛羊最佳养殖模式的优势，促进养殖户收入的提高。

[1] 张俞，熊康宁，池永宽，等.中国南方喀斯特地区牛羊健康养殖存在的问题及对策[J].江苏农业科学，2015，43（3）：183-186.

[2] 蔡东.牛羊“1245”养殖模式的运用和对策[J].中国畜禽种业，2015，11（4）：95-96.

杨培峰（1963—），男，本科学历，畜牧师，主要从事基层畜牧技术服务方面工作。