加强蛋鸡育成期饲养管理确保稳产
蛋鸡育成期是指蛋鸡育雏期结束到产蛋期之前的一段时间(一般是指7~18周龄)。但现代优良蛋鸡品种,已不再单纯地以周龄或体重作为育雏、育成阶段划分和营养调整的标准,而是以体形、体重发育的程度为准则,前期以骨骼为主,后期则以体重为主。育成期是为产蛋期打基础的阶段,育成期鸡群体形、体重的达标与否及均匀度的高低直接影响产蛋性能的好坏。因此,蛋鸡育成期饲养管理的主要任务是在提高育成率的前提下,培育体形体重符合品种标准、发育均匀一致、适时开产的合格蛋鸡群,只有这样才能确保蛋鸡群优质、丰产、高效益的饲养目标。
1.1蛋鸡体形发育对生产性能的影响
衡量蛋鸡的体形发育标准以骨架作为第一限制因素,体重作为第二限制因素,生产中常以胫长和体重作为具体指标。鸡的骨骼和体重的生长并不同步,骨骼在10周内生长迅速,8周龄雏鸡骨架已完成75%,12周龄已完成90%,而体重则到36周龄才达到最高点。育成期体形发育的好坏直接影响其生产性能的发挥,胫长达标而体重偏轻的鸡群,产蛋早期蛋重小,产蛋率上升缓慢,产蛋高峰偏低;胫长不达标而体重超标的鸡群会出现过早产蛋或发生严重脱肛等现象,死淘率高,高峰维持时间短;如果胫长和体重都不达标,就意味着育雏育成失败,开产时间延长,产蛋高峰达不到标准。
1.2育成鸡群体形发育调控的管理措施
根据蛋鸡体形的发育特点,育雏育成期,饲料中蛋白含量对鸡群体形及骨骼影响较大;能量水平对鸡群体重影响较大,对体重不符合标准者,调控其生长的有效措施是控制能量摄取量。因此,育成前期应衔接育雏的高营养饲养方式,促进体骨骼发育,促进胫长生长;育成后期则注意胫长和体重的协调增长,并尽可能符合品种的标准生长指标。育成过程中,定期称体重、测胫长可清楚地了解鸡群发育状况,然后根据抽测结果与品种标准的对比调整饲料营养水平、饲喂量及换料时间,使鸡群的体形、体重指标始终处于适宜范围内。对胫长达标或超标,体重超标的鸡群,可适当限制饲喂或提前更换育成期饲料;对胫长达标,体重不达标的鸡群,继续饲喂育雏后期料或适当提高饲料能量水平;对于胫长低于标准,体重超标的鸡群,继续饲喂育雏后期料并稍微降低饲料能量水平,增加多种维生素;对于胫长和体重均低于标准的鸡群,继续饲喂育雏后期饲料直至其胫长和体重达标为止。
鸡群均匀度是衡量蛋鸡育成期饲养是否成功的关键指标之一。鸡群的均匀度包括体重均匀度、胫长均匀度以及性成熟均匀度。均匀度高说明鸡群生长发育一致,预示着日后鸡群开产一致,产蛋高峰值高,高峰期维持时间长。鸡群体重、胫长均匀度分别用群体中体重、胫长在平均值上下10%范围内的鸡只所占的百分比来衡量。理想的育成鸡群,体重、胫长均匀度应分别达80%、90%。
提高育成鸡的均匀度有以下几个措施,定期称体重、测胫长(每1~2周测1次),随机抽样鸡数应占全群鸡数的5%(大群抽测1%),应>100只,小群也应>50只。对抽测的鸡要逐只称测,分别做好记录,分别计算出平均值、均匀度;根据称测结果及时合理地调整鸡群、分群管理,根据鸡群体重大小、体质强弱进行分群,根据小群发育状况调节饲养水平;调整饲养密度,饲养密度是决定鸡群均匀度的一个很重要的方面,饲养密度过大则鸡群混乱、竞争激烈,采食、饮水都不均匀,极易使部分鸡体重下降。建议饲养密度为地面平养要求7~14周龄10~12只·m-2,15~20周龄6~8只·m-2;网上平养要求7~14周龄12~14只· m-2,15~20周龄8~10只·m-2;立体笼养要求7~14周龄20~24只·m-2,15~20周龄12~16只·m-2;提供充足的采食、饮水用具,并保证饲喂时加料要均匀;加强饲养管理、做好防疫工作,严格地按程序接种疫苗、定期驱虫,防止各种疾病的发生;淘汰病残鸡并及时补充缺位;断喙不合格鸡只要及时修喙。
性成熟的控制是通过育成后期的体形调控并结合适当的光照方案来实现的。在胫长、体重达标的前提下,对14~16周龄的鸡群应给予最低水平的代谢能和粗蛋白质,以防止母鸡性成熟提前。同时,光照对性成熟也非常重要。同样的发育状况,长光照或延长光照可使性成熟提前,短光照或缩短则推迟性成熟;并且光照延长或缩短对性成熟的影响要大于光照时间对性成熟的影响。因此,整个育成期一般采用较短而恒定的光照(如8~10 h)。如因条件限制光照时间>10 h,则必须遵守育成期光照时间只能恒定或渐短,绝不能延长的原则。当鸡群体重达适宜开产体重或自然产蛋率达5%时,开始逐步延长光照,刺激鸡群性成熟,使其适时开产,并将育成料及时转换为开产前期料(含2%钙),以适应鸡群产蛋的营养需要。
(吉林省大安市龙沼镇农科站,闫淑侠)