浅谈动物检疫工作存在的问题及措施

斯力马吉·喀热 甫尔布才仁

（新疆巴楚县三岔口镇人民政府，新疆巴楚 843800）

浅谈动物检疫工作存在的问题及措施

斯力马吉·喀热 甫尔布才仁

（新疆巴楚县三岔口镇人民政府，新疆巴楚 843800）

动物检疫工作是动物防疫工作的重点，做到动物检疫工作可以有效地减少动物疾病的概率，从而提高食物的为人民的健康安全打下了坚实的基础。在本文中，在动物检疫工作中存在的问题进行了分析，并为动物检疫工作职权相应的改进措施。

基层动物检疫；存在问题；改进措施

动物检疫，是确保上市动物产品的安全性的重要手段，关系到广大消费者是否吃上“放心肉”，以确保食品安全的关键是构建社会主义和谐社会，促进经济社会协调发展，是维护人民群众的广大人民群众的根本利益。本文对现阶段动物检疫工作现在的问题与对策采取分析如下：

1 动物检疫工作中常出现的问题

1.1 设备缺乏

设备设施缺乏检疫手段落后制约了检疫工作进一步提升。日常检疫当中仅凭一支温度计、一把检疫刀进行常规的感观检查，对动物疫病的定性缺乏科学依据，判断的准确性程度差，社会的公信力有所质疑，有损于社会各界人士对基层检疫工作开展的公信力。但为了完成上级下达的检疫任务又不得不收取检疫费用，这样一来势必形成了一种检疫目的就是为了收钱的现象，有损于《动物防疫法》颁布的作用与目的，使检疫的开展受阻，有的刚刚启动就流产了。例如，目前耳标识读器还存在质量不稳定、技术指标不一致、投标产品与实际供应产品有质量差异等问题。严格耳标识读器招标管理，既是加强农业基本建设项目监管，尽快完成国家投资计划的紧迫任务，又是确保耳标识读器质量，保证动物标识及疫病可追溯体系正常运行的根本要求，各地和有关单位务必予以高度重视。

1.2 操作人员专业度较低

动物检疫工作对相关操作人员和技术人员也有着严格的要求。但在实际的检疫工作中参与工作的人员普遍对检疫工作的专业知识不是很了解，有的甚至没有经过培训就上岗工作，这对检疫工作的有效进行带来了相当大的问题。在检疫过程中经常会出现很多突发问题，检疫设备出现故障但没有熟练的维修技术人员无法进行维修工作还要从外地调技术人员来指导维修工作，这类突发状况往往会降低检疫效率；工作人员对检疫结果存在的问题不了解往往会漏掉很多不合格的产品，这也相应的降低了检疫工作的准确性。

1.3 缺乏统一检疫标准

近几年政府部门对农户自家养殖动物进行了整改，因为这些没有进行统一规划的养殖所生产出来的产品很难经过规范的检疫工作，往往没有经过检疫就进行销售，这会对检疫工作产生很多麻烦，同时也存在着很大的安全隐患。不同的地区在检疫工作中所制定的检疫标准往往存在着差异。在经济发展比较落后的地区，由于设备比较落后，工作人员素质较低，对检疫标准制定不明确，因此在检疫工程中往往会出现放水现象。养殖业的发展前景较大，经济效益也比较大，农业部往往为了提高经济效益，增加收入而超预计养殖，这就加大了检疫工作的压力，在检疫过程中也会降低标准，没有经过严格检疫的动物产品就开始批量生产并流入市场进行销售。

2 动物检疫解决对策

2.1 加大宣传力度

政府畜牧兽医监管部门要加强对动物检疫法规的宣传和普及力度。广泛开展宣传教育活动，充分利用广播电视等媒体，宣传普及相关法律法规，向养殖户和经营户反复强调检疫工作的重要性，以及相关法律责任，提高广大人民群众和个体经营者接受检疫的自觉性，形成全社会齐心协力、监督举报、共同关注检疫工作的良好局面。

2.2 加强人才队伍建设

动物检疫事关食品的安全，提高检疫人员的整体素质和技术水平，除了具备检疫管理制度以外，让检疫人员能够进行规范化地检疫，同时要加强检疫人员的技术培训工作，对于达不到技术要求的人员，坚决不能上岗，其次，要与相关的培训机构或者高校联合，对动物检疫方面的问题进行专门的课程开设，加强动物检疫人才的输出。满足动物检疫市场的需求。最后，要加强检疫人员的责任心培养，提高检疫人员的责任意识，加强对检疫人员的考核工作，这样才能够更好地发挥出检疫工作的基础职能。

2.3 各部门紧密配合

各检疫部门，要严密地配合起来，形成严密的检疫网，以地区为单位，要严格地以法律的公正性和权威性为出发点，杜绝地方保护主义。对于与检疫相关的部门之间，如公安，工商，屠宰等部门要加强联系，全力技术先进一个完整的检疫和防疫体系。

2.4 实施动物检疫产地标识

要切实地做好动物产地检疫的工作，任何的屠宰场生猪等动物，必须要有产地的检疫标识，才可以进行规范地屠宰。这样，就能够更好地避免传染源，动物在外省无序流通等现象。与此同时，还要做好村镇等散养殖户的动物防疫工作，加大宣传动物缺乏检疫的危害性，增加群众的自觉要求检疫的意识。

同时，要加强屠宰场的管理，对于私宰现象，要加大处罚的力度。切实在落实定点屠宰以及屠宰的审核工作。对于屠宰的检疫结果，相关部门要备份存档，要做到任何一头屠宰的动物，都有据可寻，其次要加强关于定点屠宰方面的立法工作，让屠宰变得更加合理规范，控制屠宰源，就能够给市场上的肉类提供多一份的安全保障。

2.5 提高检疫部门的硬件设施

完善的检疫手段和检疫设备，才是发现疫病的最主要依据，因此，对于任何的检疫处，都必须要加大引进最先进检测设备的力度，并且对于新疫的检疫方法，要及时地学习。各部门要加强对疫站的监督，建立起健全的动物检疫标准，这样才能够有效地控制动物传染源的无序传播，更好地提高我国肉类食品的安全。同时，要鼓励对不合理的检疫进行群众举报，让消费者参考监督的过程，才能够让走上餐桌的食品，更有安全的保障。

3 结束语

中国的畜牧业产业已进入一个新的发展阶段，但畜牧业在中国的发展还不完善，提高我们的动物检疫的难度。因此，动物检疫工作显得尤为重要，只有良好的动物检疫工作，以确保消费者的身体健康。

[1] 吴文发.基层动物检疫的问题与对策[J].农民致富之友，2013，（6）：199.