于 海鞠 斌王志海邵 芹
(1.山东省威海市文登区畜牧兽医局,山东威海 264400;2.山东省威海市文登区宋村畜牧兽医工作站,山东威海 264400;3.山东省威海市文登区城关畜牧兽医工作站,山东威海 264400;4.山东省威海市文登区畜牧兽医技术服务中心,山东威海 264400)
水貂业发展的现状、前景及措施之我见
于 海1鞠 斌2王志海3邵 芹4
(1.山东省威海市文登区畜牧兽医局,山东威海 264400;2.山东省威海市文登区宋村畜牧兽医工作站,山东威海 264400;3.山东省威海市文登区城关畜牧兽医工作站,山东威海 264400;4.山东省威海市文登区畜牧兽医技术服务中心,山东威海 264400)
威海市文登区地处山东半岛东部,属低山丘陵地带、大陆季风气候,四季分明。年均气温11.5℃,降水量762.2mm,年均日照时数2390.2h,无霜期194d。海岸线155.88km,境内山清水秀、气候凉爽,水产品资源丰富,为水貂养殖业发展提供了得天独厚的物质条件。
水貂;发展现状;发展措施
近年来,文登紧紧围绕农民增收、畜牧业增效这一目标,坚持把科技创新作为培育毛皮产业的基础支撑,加大科技研发力度,不断拓展科技推广应用范围,有力地推动了水貂产业的健康快速发展。2013年,文登存栏特种毛皮动物1400万只,年产毛皮1000多万张,占全国总产量30%以上,成为全国最大的特种毛皮动物养殖基地。全区特种毛皮动物产业仅养殖这一环节总产值可达到25.4亿元,增加农民收入10.5亿元。我区先后被授予“中国毛皮产业发展示范市”、“山东省毛皮裘革之都”、“中国裘皮产业基地”、“中国裘皮产业名城”等称号。2012年度,文登水貂被农业部农产品质量安全中心确定为地理标志性产品。
水貂皮以其毛绒齐短、光亮华贵而著称,其品质和价值、利用率均高于狐、貉皮等大毛细皮,是制作衣服、衣领、帽 子、袖口和饰口的主要原料皮,利用较广,需求量亦大,国内市场潜力很大。在国际裘皮贸易市场上,水貂皮始终是支柱产品之一,国内外珍贵毛皮动物饲养,必然要形成以水貂为主的态势和格局。
文登人民从上世纪50年代起就开始养殖水貂,至今已有50多年的历史,经过多年的潜心研究和探索,文登水貂在繁育、生产、饲料、兽药使用、消毒、免疫、监测诊疗、无害化处理、产品销售等各方面都建立了比较完善的科学生产体系。目前,文登水貂养殖品种良种化水平较高,具有个体品质好、抗病力强、繁殖性能高等特点。但是,随着水貂养殖业的迅猛发展,相对于国内外发展趋势,我区的水貂养殖业品种质量还是相对落后,绝大多数养殖企业优良种兽存栏率不到30%,提高种群质量的任务相当艰巨。要使文登水貂业长盛不衰,就必须在种源上大做文章,依托先进的选配、选育技术,进行可行性品种选育和改良,培育出体形大、毛绒质量好、生产发育快、繁殖能力高、抗病力强的优良种群,使文登的水貂养殖业步入健康可持续发展道路。
(1)强化科技推广。要采取多种形式,如集中培训、多媒体培训、现场技能培训、异地交流培训等,推广普及养殖关键技术,从品种改良、疫病防控、饲料供配等方面入手,对从业人员进行系统培训,使他们真正掌握科学养殖技术。
(2)强化科技服务。一是搭建高端研发平台。加强与高校院所合作对接,为全区特种毛皮动物养殖的品种改良、技术推广、疫病防控等提供强有力的科技支撑。二是构建疫病防控体系,提升抗险增效能力。整合镇级畜牧兽医和村级防疫队伍,建设集强制免疫、消毒灭源、科技咨询、产地检疫等多功能于一体的社区动物卫生室,为农村养殖户提供全方位、便捷化服务。
(3)强化品种改良。一方面要加大优良品种引进力度,通过省畜牧兽医局相关部门联系,每年都引进一定数量的美国、芬兰、挪威等地原种,进行纯繁和改良,培育毛绒好、体形大、繁殖能力高和适应性强的优良种群。别一方面要加大繁改体系建设,以区内大的水貂养殖场为依托,建立良种水貂繁育基地,进一步促进品种改良,提高个体品质,增强产业竞争力。
(4)争取区委、区政府的支持。出台激励政策,鼓励、引导区内养殖者搞好水貂养殖,并在重点镇设立标准繁改站,在标准养殖小区设立繁改点,形成覆盖全区、辐射周边的繁育服务网络。
[1] 邹积振.山东胶东地区水貂养殖业发展现状及思考[J].特种经济动植物,2015,(5):2-4.