刘建功孙勤辛王向杰周关印(中国农业科学院棉花研究所,河南安阳45500;中棉种业科技股份有限公司,郑州45000;河南省鹿邑县农业局,47700)
杂交棉制种不同种植模式效益比较分析
刘建功1,2孙勤辛2王向杰3周关印1,2
(1中国农业科学院棉花研究所,河南安阳455001;2中棉种业科技股份有限公司,郑州450001;3河南省鹿邑县农业局,477200)
摘要:结合几种不同的杂交棉制种种植模式,对其成本、收益进行分析,结果表明:在多年的杂交棉制种过程中,农户摸索、创造出来的多种种植模式,大多数适合在当地种植,并在实施中取得了可观的经济效益,值得大力推广。但也有少数种植模式经济效益不佳,不值得推广。
关键词:杂交制种;种植模式;效益分析
我国的杂交棉制种,自形成产业化生产以来,已经有十几年的历史,其栽培模式也由单作向间作套种多元化方向发展。在20世纪90年代末至2005年,实行的基本上是纯春茬棉单作种植模式。2005年以后,随着国家粮食安全政策的出台和制种户优质、高产、高效意识的增强,棉花杂交制种模式出现以麦棉套种为主,菜棉套种、瓜棉套种、蒜棉套种等多种间作套种模式并存的多元化格局。但是,近年来随着劳动力价格不断上涨,用工难、工价高的问题日益突出,加之受国际棉花市场的冲击,国内棉花价格低迷,植棉效益降低,棉花面积持续下滑,导致棉花杂交制种规模锐减,制种利润空间减小,形成制种成本与难度增加,制种效益难以提高的尴尬局面,棉花杂交制种陷入困境。如何在不增加生产成本的情况下,探索更适合棉花杂交制种、集约高效的种植模式,对于提高制种农户整体效益,实现棉花制种产业的稳步持续健康发展,具有十分重要的意义。我们在对制种基地进行调查研究的基础上,总结、筛选若干杂交制种棉间作套种模式,下面就几种模式及其效益作以比较分析,以期在不同地区、不同种植习惯下,采取不同的种植模式,实现效益最大化。
1.1 番茄—杂交制种棉套种模式 番茄于12月上旬育苗,采取地膜加小拱棚加草苫“两膜一苫”覆盖法育苗。3月上旬实行拱棚移栽,7月份前收获结束。平均每hm2产量在10万kg以上。由于番茄上市早,一般年份批发价都在2元/kg元以上,产值也在2万元以上。每hm2投资薄膜、拱架9000元、化肥7500元、生产管理费用3000元,合计投资19500元,效益180500元。杂交制种棉4月上旬育苗,5月中旬移栽。一般每hm2子棉3750kg,产值141000元;棉花投入成本12750元,效益为128250元,累计投工1690元。番茄棉花相加每hm2产值为341000元,纯效益为307060元。
1.2 甜瓜—杂交制种棉套种模式 甜瓜于3月上中旬实行大棚营养钵育苗,3月下旬移栽,6月中旬采收结束。一般每hm2产量63750kg左右,产值是127500元;去除大棚投入15000元、化肥5250元、有机禽畜粪肥4500元,农药、浇水等其他生产性投入3750元,合计28500元,效益为99000元。棉花于4月上旬直播于甜瓜行旁边。一般产子棉4125kg,产值155110元。投资化肥6000元、农药1500元、耕作费用1500元,合计9000元,效益146110元,累计投工1575元。棉花甜瓜相加每hm2总产值282610元,纯收入243535元。
1.3 西葫芦—杂交制种棉轮作模式 西葫芦冬至前后采用大棚营养钵育苗。2月上旬大棚内地膜覆盖移栽,3、4月份西葫芦即可收获上市,5月下旬采收结束。西葫芦每hm2一般12万kg,产值为12万元。去除大棚成本15000元、化肥12000元、禽畜粪4500元、生产管理费用3000元,合计34500元,效益85500元。棉花4月上旬营养钵育苗,当苗龄20d时,进行挪钵蹲苗。5月上旬上茬结束随即整地作畦,实行地膜覆盖移栽棉花。一般每hm2产子棉4125kg左右,产值为153750元。去除农膜450元、化肥6000元、农药1500元,浇水、施肥等生产管理费用1500元,合计费用9450元,效益为144300元,累计投工1625元。两项相加产值为273750元,纯效益为228175元。
1.4 西瓜—杂交制种棉套种模式 西瓜于2月中旬地膜覆盖加小棚加大棚营养钵育苗,3月下旬地膜覆盖加拱棚移栽大田。4月下旬座果后每天上午揭棚膜炼苗、人工辅助授粉,下午覆盖。西瓜一般每hm2产67500kg,产值114750元。投资拱膜3000元、地膜450元、拱棚架1050元、化肥6750元、禽畜粪4500元,合计15750元,效益为99000元。4月上旬,把棉花直播于西瓜行旁边地膜内。由于前期保护措施得力,棉花生长发育迅速,现蕾开花提前,加之西瓜施肥量大,地力高,棉花产量亦高。一般每hm2棉花产量4125kg,产值123750元。投资化肥6000元、农药1500元,耕作费用1500元,合计9000元,效益为113250元,累计投工1615元。西瓜棉花相加产值为238500元,纯效益为210635元。
1.5 大蒜—杂交制种棉套种模式 大蒜于9月份种植,按照植棉要求作畦,每畦宽1.4m,大蒜占地1m左右,空档0.4m左右种棉花。一般每hm2大蒜产3万kg,产值为9万元。去除地膜投入1500元、化肥7500元、农药450元,合计投入9450元,效益为80550元。大蒜与棉花是相生植物,大蒜生长期分泌的大蒜素,能增加棉花的抗病性,对棉花形成产量帮助很大,一般每hm2子棉产量3750kg,产值为141000元。去除化肥投入7500元、农药3000元,浇水、封土、费用2250元,投资合计12750元,效益132750元,累计投工1200元。大蒜棉花相加产值为231000元,纯效益212100元。
1.6 洋葱—杂交制种棉套种模式 种植模式同大蒜,洋葱每hm2产量75000kg,产值82500元。投资合计9450元,效益为73050元。棉花产量、投资、效益同大蒜套,产值141000元,效益128250元,累计投工1380元。洋葱棉花相加产值223500元,纯效益为199920元。
1.7 大白菜—杂交制种棉套种模式 大白菜选用早熟、抗病、耐抽薹的良种,4月上旬整地。按1.67m行距,0.33m株距地膜覆盖直播,每hm2密度18000株。每棵结球重量1.5kg,每hm2产量27000kg,产值40500元。投资地膜300元、化肥3000元,合计3300元,效益37200元。棉花4月上旬育苗,5月上旬移栽,密度同白菜。一般每hm2产子棉3900kg,棉花产值146640元。去除成本化肥6000元、农药1500元、生产费用1500元,合计9000元,效益137640元,累计投工1125元。白菜棉花相加产值为187140元,投资12300元,纯收益为173715元。
1.8 春棉单作模式 该模式是一年一季的春播杂交制种棉种植模式。一般在4月上旬实行营养钵育苗,5月上旬移栽大田。由于该模式不受其他作物的影响,发育及时顺利,现蕾、开花、结铃、吐絮均提前,所以产量也较其他栽培模式高。一般每hm2产子棉4500kg左右,产值为169000元。农膜投入450元,化肥6000元,禽畜粪4500元,农药1500元,浇水、施肥等生产投入1500元,合计费用13950元,累计投工1050元。纯收入为154000元。
1.9 小麦—杂交制种棉套种模式 10月上旬播种小麦,麦播时按棉花田间生长要求预留空档,一般为“三一式”(即3行小麦占地40cm,留空档80cm种1行棉花)或“四一式”(即4行小麦占地60cm,留空档80cm种1行棉花)。一般每hm2产量6750kg,产值16200元。化肥投入2250元,耕作浇水1500元,农药300元,收割费用1200元,合计5250元。去除成本,小麦效益为10950元。杂交制种棉于来年4月上旬实行营养钵育苗,5月上旬移栽。棉花苗期和小麦需1个月左右的共生期,争水、争肥、争光照现象较严重,往往棉花苗期生长发育受阻,现蕾、开花、结铃、吐絮普遍较晚,造成产量较低。一般每hm2子棉3375kg左右,产值125250元。每hm2农膜投入450元,化肥7500元,农药3000元,浇水、施肥等生产费用1500元,总投入12450元,棉花效益107550元,累计投工1125元。小麦棉花相加每hm2产值141450元,纯效益为117375元。
1.10 土豆—杂交制种棉套种模式 土豆于3月上旬惊蛰前后播种,按1.5m作垄,每垄种植2行,地膜覆盖。正常年份每hm2土豆22500kg左右,产值36000元。投资地膜525元,化肥5250元,整地1200元,收获费用1500元,合计投入8475元。棉花于4月上旬育苗,5月中旬后把蹲过苗的棉苗移栽于垄下沟内。每hm2子棉产量2250kg,产值为84000元。投资化肥6000元,农药3000元,浇水、施肥等生产费用1500元,合计投资10500元,纯效益73500元,累计投工1350元。土豆棉花相加总产值12万元,纯效益105450元。
1.11 花椰菜—杂交制种棉套种模式 花椰菜于9月上中旬育苗,立冬前后移栽,每hm2密度3万株,6月前收获结束。一般每hm2产量3万kg,产值48000元。化肥投入6000元,农药750元,生产费用1500元,合计8250元,效益39750元。棉花4月上旬育苗,5月上旬移栽,菜棉共生期30d左右。一般每hm2产子棉1875kg左右,产值71250元。化肥投入6000元,农药1500元,生产费用1500元,合计9000元,效益为62250元,累计投工1530元。花椰菜棉花相加产值为119250元,纯效益为100470元。
2.1 投资、投工及效益比较 从表1可以看出,投资数量按由大到小顺序为:西葫芦茬、甜瓜套、番茄套、西瓜套、大蒜洋葱套、小麦套、花椰菜套、春棉、土豆套、春白菜套。投工数量按由大到小的顺序为:番茄套、西葫芦茬、西瓜套、甜瓜套、花椰菜套、洋葱套、土豆套、大蒜套、春白菜套与小麦套并列、春棉。经济效益按由高到低的顺序依次为:番茄套、甜瓜套、西葫芦茬、西瓜套、大蒜套、洋葱套、春白菜套、春棉、小麦套、土豆套、花椰菜套。
表1 杂交棉制种不同种植模式效益比较分析
2.2 对种植模式的优劣分析 番茄套、西葫芦茬2个模式产值、效益较高,究其原因主要是该种植模式分布在靠近市区的老菜地,人多地少,土壤肥沃,菜农精耕细作,舍得投入,技术水平高。甜瓜套、西瓜套2个模式,产值与效益也十分明显,其关键在于西瓜、甜瓜的播期要适当提前,若播期过晚,西瓜、甜瓜上市晚,价格没有保障,还延长了与杂交制种棉花的共生期,影响棉花产量,导致总体效益下降。大蒜和洋葱的产值、投资、效益都很接近,不同的是洋葱价格波动较大,没有大蒜稳定,洋葱的投工量也比大蒜多。春白菜套和春棉相比,虽然每hm2多投入了75个工,但增加近2万元的收入,比较效益明显。小麦套种的优势在于这种模式可有效解决粮棉争地的矛盾,而且投工量比较少。
土豆套存在很大弊端。该模式很难达到双丰收,原因在于:一是共生期太长,棉花生长受阻,恢复太慢,所以产量不高;二是土豆收获后正值“三夏”大忙时节,不能及时除草,草害是造成该模式产量低、效益差的主要因素;三是土豆价格年际间差异太大,效益不稳定。花椰菜套投工多,产量低,效益差。
3.1 适宜推广模式 番茄套、甜瓜套、西瓜套、西葫芦茬4种模式的效益可观,值得推广。但在实际生产中要注意2点:一是番茄、西葫芦套2个模式,最好在多年的老菜区种植,保证较肥沃的土地。还要保证足够的投工量,因为这2个模式的前茬作物从育苗到收获用工量非常大;二是在瓜类套种上,特别是西瓜套,棉花亲本种子要在3月下旬播种,使棉苗在4月上中旬顺利出土,并迅速生长而不被西瓜叶片覆盖,否则棉苗被西瓜叶片遮挡影响生长。麦棉套的效益虽说不算高,但不像蔬菜受市场行情的影响波动很大,属稳妥型的种植模式,而且从国家粮食安全的战略角度考虑,有很大发展空间。
3.2 谨慎推广模式 对于大蒜套种模式,虽然效益很好,但要保证大蒜销路畅通,适宜在规模化种植、有大蒜市场的地方发展,如河南开封的通许、山东荷泽的金乡等地。通过土地流转的承包户,在制种面积大,雇用工人多的情况下,也可考虑大蒜套种模式。洋葱与大蒜相比耐贮性差,年际间价格差异较大,可作为辅助种植模式。春播大白菜因与棉花共生期长,虽然效益不错,但考虑棉花施药对白菜的污染,应谨慎种植。
3.3 不宜推广模式 花椰菜套、土豆套种植模式由于投工高,产值与效益低,不宜推广。
因此,在决定每个种植模式前,建议种植者首先要对市场进行详细调查了解,正确分析预测套种作物市场行情,做到有的放矢,才能获得比较理想的经济效益。
收稿日期:(2015-11-29)
通信作者:周关印
基金项目:主要农作物商业化育种技术研究与模式示范(2014BAD01B06);转基因生物新品种培育重大专项2012年重点课题(2012ZX08013009)