谢磊：为营养健康使出“洪荒之力”

谢磊：为营养健康使出“洪荒之力”

帝斯曼的DHA业务，源于收购美国马泰克公司，从马泰克到帝斯曼，life'sDHATM是最早研发和进行产业化，并拥有最多科学依据的原料品牌。凭借领先的科研技术、作为全球藻油DHA的创始者，帝斯曼life'sDHATM以其纯净微藻、素食来源、无海洋污染的特点领跑高端DHA市场。通过对帝斯曼人类营养与健康业务部大中华区副总裁谢磊的专访，我们能够非常直观地感受到帝斯曼对于科学研究的严谨态度和对营养健康的不懈追求。

与消费者零距离

life'sDHATM是一个B2B品牌，主要服务于食品制造商，而通过“智·在匠心——life'sDHATM”活动，它将被更多消费者熟知。谈及从“幕后”走到“台前”，谢磊表示：“life'sDHATM有强大的科技基础和广泛的业务基础，其优势非常明显，我们的客户会把帝斯曼的DHA标志与自己的终端品牌一起推广，共同开拓市场，随着life'sDHATM在早期营养、保健品和食品领域的全面深化应用拓展，我们认为有必要走到台前来。”

智·在匠心活动，可以说是一场时尚健康秀，囊括了知名主持人、网红、自媒体运营者、传统媒体人和意见领袖等许多元素。谢磊认为：“随着社交媒体的升级，企业的推广方向也随之发生转变。如果没有电商、没有海淘，‘智·在匠心——life'sDHATM’这个活动的基础架构是没有的。人与人的联结是不可逆转的潮流，这直接影响着企业的品牌策略。市场每几年就要发生翻天覆地的变化，我们必须时刻保持对市场的洞察力，与时俱进，以便深度了解消费者对于健康和营养的最大诉求。”

事实上，几乎所有配料生产企业都在研究终端市场和消费者需求，这也是为制造商客户提供服务的一种方式，目前主要集中在趋势和方向的分析上。如何真正做到与消费者零距离，就是一个巨大的工程了。谢磊表示：“要与消费者互动，提供专业知识相关的帮助。除了提供补充DHA产品的使用方法，我们还会对一些热点话题进行探究和指导。通过科学的分析和解读，让对象人群对于健康的认知更加深入。消费者有任何问题也可以随时反馈并得到答复。”

帝斯曼还将终端产品直接投放市场，销售谢磊介绍说life'sDHATM在“天猫国际”开设了旗舰店，是以自有商标销售终端产品的唯一渠道，通过这个平台可以和消费者实时互动回答各类问题，对llife'sDHATM起到了正本清源的作用。他强调：这个平台和客户的渠道产品不是竞争关系，而是拉动作用。通过DHA知识和健康理念的推广，使得整个DHA应用市场不断拓展，为行业带来更多的增长空间。

秉承科学发展理念

如果从科学角度解读life'sDHATM，谢磊说：“其中的life代表生命，包含两层意思。首先是对新生命的益处，包括生命的前一千天，通过备孕期、怀孕期、哺乳期的DHA补充，让婴儿更健康，这是对新生命的好处。其次，life'sDHATM是贯穿人一生的营养素，包括降低甘油三酯，减少中老年人群脑中风、心血管疾病风险，所以life'sDHATM在人生的不同阶段，都可以给健康带来好处。”

谈及life'sDHATM在行业内的优势之源，谢磊认为主要是帝斯曼紧密依托了强大的科研力量：“DHA要以科学为依托，而不只是简单的市场营销概念。帝斯曼已累计发表四万篇的各类科学文献，仅在2016年就在国际主流渠道发布11篇荟萃论文。微藻技术，提取工艺、浓度控制等系统研究保证了life'sDHATM始终处于行业领先地位。”

行业升级需要颠覆性的创新，而创新需要投入更需要坚持，谢磊表示帝斯曼秉持科学发展的创新理念。作为一家科学公司，帝斯曼一直在持续投入，为未来的颠覆性创新做准备。帝斯曼设立了创新中心，着眼于未来十年二十年的前沿科技和创新产品。此外，帝斯曼和中国营养学会共同设立了科技奖，针对科研教育机构，鼓励年轻的营养科技工作者开发出新的课题，发现产业的潜在增长点。

通过帝斯曼的科学报告和分析发现，营养不均衡是客观存在的，中国是Omega-3摄入偏低的地区，用DHA来服务中国消费者人非常适合。谢磊表示帝斯曼正在推出3C定制化的营养解决方案，DHA和EPA的比例可以定制化。针对客户和消费者的个性化需求提供解决方案，或将成为未来产业的发展方向。而DHA科学应用的扩展，也将为食品制造商提供新的差异化发展策略和创新动力。

培育耕耘中国市场

帝斯曼发展的策略离不开中国市场发展的阶段和特殊性。谢磊认为中国从全球制造中心向创新中心转变，市场地位也悄然发生着变化。中国在创新方面取得了许多全球瞩目的成绩，比如在电子商务、电子支付等领域，这些创新能在全国范围内取得成功，和本地市场的需求密不可分。人才、技术、资金的聚集，是需要‘土壤’的。当资本觉得有利可图的时候，就会来追逐。“拿食品健康和保健来讲，中国的增长空间是非常巨大的，可能是贯穿未来几十年的话题。我们要考虑怎样把这个‘土壤’与自身的核心竞争力结合起来，比如说到DHA的应用扩展，就要和二胎化政策、年轻人健康意识增强等因素结合起来。”

发展的“土壤”也在不断发生变化，从应用的领域谢磊谈到了保健食品的注册备案制和婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理等法律法规的出台，他认为随着中国针对食品安全健康的监管不断升级，对于行业的长期健康发展很有好处。作为以科技为导向的配料企业，帝斯曼也将根据客户和行业要求调整服务模式。

“有了市场需求、创新的动力和土壤，还需要企业和领袖，举起这个大旗。”

谢磊表示，“要引领行业的发展，需要时刻洞悉市场变化，因为中国市场不单是产品的变化，更多是业务模式和经营结构的变化，可以说每五年就是一个新天地，有一些因素是颠覆性的。另外要深入到产业链，为终端客户提供价值，提供科技、法规、应用等全方位的服务，不单是卖一个产品，而是在应用角度完全方便消费者的使用。这需要在产业链里深入下去，才能确保我们在这个市场里面保持领先。”

DHA作为人类早期大脑生长和发育、人类青壮年以及老年阶段大脑及健康至关重要的营养素，帝斯曼life'sDHATM在早期营养、保健品和食品领域的全面深化，将会有助于进一步提升中国人营养膳食和均衡发展。“根据我们对中国市场的多年研究和总结，life'sDHATM在中国市场非常具有潜力。帝斯曼的营养科学家一直致力于为人类的发展提供更加均衡的营养补充解决方案，我们相信，帝斯曼life'sDHATM将会继续为国人的健康贡献价值。”谢磊表示。