茶文化与体育赛事结合发展研究

魏乔（四川音乐学院基础部，四川成都 610041）

茶文化与体育赛事结合发展研究

魏乔
（四川音乐学院基础部，四川成都 610041）

茶文化追求静，体育文化追求动，二者统一于对健康生活的探索之中。本文首先阐述了茶文化与体育赛事之间对立统一的关系，然后给出了茶文化借助体育赛事营销的理论与具体案例，以及体育赛事借助茶文化发展壮大的理论与具体案例，以期为相关研究者提供参考。

茶文化；体育赛事；茶饮料

1　茶文化与体育赛事的对立统一

1.1中国茶文化

中国是饮茶古国，也是饮茶大国，有着源远流长而又博大精深的茶文化。中国的茶文化最初的雏形是茶圣陆羽总结概括的“精行俭德”四个汉字，反映了茶文化对饮茶之人品行的要求。之后，宋徽宗赵佶在《大观茶记》中将茶文化凝练为“祛襟、涤滞、致清、导和”八个字，丰富和发展了陆羽的茶文化概括。今人对中国茶文化多有提炼，比较著名的有庄晚芳教授总结的“廉、美、和、敬”、如茶痴林治先生的“和、静、怡、真”以及茶学家程启坤先生的“理、敬、清、融”等。

我们选用林治先生的茶道四谛“和、静、怡、真”作为中国茶文化最精准的概括。“和”是指不同事物之间在一定的条件下和谐统一、你中有我、我中有你的对立统一的状态。中国茶文化在起源之时，便有对“和”的研究。陆羽在《茶经》中运用浓重笔墨描写煮茶过程中实际上是金、木、水、火、土五行相生相克达到和谐统一过程。今人认为茶能够使人达到身心和谐、人际和谐以及人与自然之间的和谐。“静”是指饮茶需要安静的环境以及宁静的心态。只有在环境安静、精神内敛的状态下才能真正反观内心、体悟人生，通过饮茶感受“天人合一”的境界。“怡”是快乐、喜悦之意。饮茶本身是追求精神快乐的途径。中国茶文化与别国茶文化不同，不讲究繁琐的茶艺与严格的仪式，追求的精神的愉悦。饮茶配合对弈、参禅、赏花、观月以涤除烦恼、怡情养神。“真”既指茶事过程中环境、茶具、字画、茶叶应为真品，也指在品茗过程中谈话必须真诚、待客必须真心等。当代的茶文化追求的是和谐、宁静、快乐与真实的精神境界。

1.2体育赛事简介

体育赛事是体育相关的正式比赛。体育赛事有大型、中型与小型之分。大型体育赛事是指在全球范围内具有较高知名度与较大影响力的体育赛事，既可以是全球性质的，也可以是洲际性质的，还有可能是国家性质的。比较出名的大型体育赛事有奥林匹克运动会、国际足联世界杯、欧洲足球锦标赛、一级方程式赛车、美国职业篮球联盟等。中型体育赛事是指在一定区域内（国家或大洲）或特定人群中（某项运动爱好者）具有较高知名度的体育赛事，如亚洲运动会、美洲足球锦标赛、世界田径锦标赛、世界高尔夫锦标赛、全国运动会、中国足球超级联赛等。小型体育赛事是指在省级、市级、县级、乡级举办的体育赛事，如安徽省青少年棋类锦标赛、北京市高校运动会、清华大学赤足运动会、武夷山旅游景区公路自行车赛等。

1.3茶文化与体育赛事的对立统一

茶文化与体育赛事之间的关系是对立统一的关系。茶文化与体育赛事是完全不同的两个事物。茶文化是重视“静”的文化，是内心自省的文化，是和谐万邦的文化；体育赛事是重视“动”的文化，是强身健体的文化，是比赛竞技的文化。但是，二者又是统一的，它们统一于国人追求健康的大背景之中。茶文化静，体育赛事动，二者动静结合、阴阳互补，均是人们追求健康的重要方式。体育赛事不能缺少饮料，茶叶是体育赛事饮料的首选。与其他饮料相比，茶具有快速让运动员内心安定、生津解渴的作用，且无任何副作用。某些茶叶具有提神醒脑、生津解渴之功效，对于围棋、高尔夫球、射击等需要高度集中注意力的体育赛事有一定的帮助。由于时差原因，部分体育运动需要我国体育爱好者在夜间观看。某些茶叶具有抗疲劳的作用，有利于体育爱好者观看，降低熬夜对其身体的伤害。中国茶文化与体育赛事共同致力于提升健康理念，推进健康行为，培养健康习惯，有利于中国传统文化的发展与传播。

2　茶文化借助体育赛事营销

体育赛事与茶文化对立统一，一动一静，统一于人们对健康的追求之中。对于大型体育赛事，茶文化可以借助其巨大的影响力加强传播与营销，实现借力发展与完美融合。

2.1茶文化借助体育赛事营销的一般理论

部分大型体育赛事，如奥林匹克运动会、国际足联世界杯、欧洲足球锦标赛、NBA等，关注范围极广，持续时间很长。一段时间内，某一体育赛事持续成为人们谈论的热点话题。部分大型体育赛事的重要比赛吸引了全世界的爱好者集体观看。如2014年南非世界杯决赛，全世界约有6.2亿人通过电视与网络观看，其中约有7542万华人参与观看。又如2015年，美国篮球联盟总决赛六场平均收看人数为1994万人，其中总决赛第六场电视收看人数达2235.4万人。茶文化与体育赛事天然契合，对立统一，共同追求健康生活。茶文化企业可以借助部分茶叶具有提神醒脑、降伏心火的作用，提醒体育爱好者夜间观看时饮用；茶文化企业可以依托大型体育赛事，弘扬传统文化，将茶文化推向世界舞台的中心，让国际友人体会中国源远流长的茶文化；茶文化企业可以依托大型体育赛事的极高关注度，展开竞猜赛事结果并赠送茶品的活动，提升赛事的趣味性与互动性。

2.2茶文化借助体育赛事营销的具体案例

加多宝是借助体育赛事营销最成功的茶文化企业。自2006年德国世界杯第一次开展“不怕上火的世界杯”消费者活动以来，加多宝不断借势世界级体育大舞台宣传凉茶“预防上火”的养生理念，推广企业独特魅力。2008年北京奥运、2012年伦敦奥运、2014年南非世界杯不断出现加多宝的身影。2014世界杯前夕，加多宝携手国家体育总局，启动“加多宝中国凉茶文化中国体育文化世界杯之旅”，以借助世界杯势头弘扬正宗凉茶文化。加多宝还联手搜狐、网易、新浪、腾讯四大门户网站及爱奇艺、优酷土豆、乐视、风行、迅雷、PPTV等多家视频巨头再度颠覆世界杯传统营销模式，打造世界杯狂欢盛宴。加多宝通过与第一时间推送当日比赛结果及新鲜的世界杯新闻，为足球爱好者提供最及时的比赛信息。此外，2014年5月20日加多宝红罐凉茶亮相巴西地标景点耶稣山，巴西著名足球明星贝贝托前来助阵更加提升了加多宝的知名度。加多宝借助与央视、视频网站、门户网站、巴西球星的合作，通过举世瞩目的世界杯传播凉茶文化，极大地提升了企业知名度，打造了“看巴西正宗足球，喝加多宝正宗凉茶”的全新消费体验。以大型体育赛事为依托，加多宝开展体育营销活动获得了全世界的广泛关注与一直好评，提升了品牌的国际影响力。类似的普洱茶品牌合和昌推出了世界杯期间推出了茶友版的“最佳阵容”、茶叶电商“艺福堂”分享了熬夜看球的绿茶攻略、八马茶业开展了“父亲节，与父亲一起看世界杯”的礼品促销方式都获得了良好的效果。茶文化可以利用大型体育赛事的巨大影响力与关注度，积极参与茶文化与茶叶企业的其他营销活动，推广茶文化，提升茶叶企业知名度与美誉度，增加茶叶销量。

3　体育赛事借助茶文化发展

3.1体育赛事借助茶文化发展的一般理论

部分体育赛事是中小型体育赛事，关注范围有限，关注热情不高，关注时间不长。体育赛事主办者可以利用茶文化与体育赛事的和谐统一的关系，借助茶文化相关企业，大力宣传、推广体育赛事，促进体育赛事更好发展。中国有十大名茶，分别是西湖龙井、江苏碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音与六安瓜片，产地分别为杭州西湖区、江苏吴县、河南信阳、湖南岳阳、安徽歙县、福建崇安县、安徽祁门县、贵州都匀市、福建安溪县、安徽六安。以上十大名茶产地举办小型体育赛事，可以充分发挥名茶产地的优势，以茶文化企业作为赞助企业，以茶品作为小型体育赛事的奖品，以茶文化旅游吸引外地选手参赛，以蜚声海内外的茶文化带动体育赛事发展。

3.2体育赛事借助茶文化发展的具体案例

体育赛事借助茶文化发展的案例大多见于以上十大名茶产地。武夷山国际山水茶体育旅游节便是体育赛事借助茶文化宣传发展的经典案例。2009年12月，武夷山欲举办体育旅游文化节以加强海峡两岸交流，促进旅游产品发展，内容包括环世界遗产地——武夷山旅游景区公路自行车赛、2009年武夷山全国脚斗士精英赛、2009年全国汽车拉力锦标赛邵武拉力赛、中国风景名胜区协会成立20周年庆祝活动暨武夷山获“双世遗”十周年庆典等体育与旅游活动。虽然武夷山有着广泛的群众运动基础，是民族运动“脚斗士”的发源地，但毕竟体育赛事较为单薄，仅以体育赛事吸引外地选手参加力度稍显不足。武夷山借助十大名茶之一武夷岩茶“大红袍”的品牌与知名度，以茶文化吸引广大选手参赛，举办了诸如“武夷茶史诗”大型歌舞暨大会开幕式、中国武夷山国际茶业博览会、武夷山国际禅茶文化节、“山水茶”旅游观光等活动等茶文化相关活动，参与人数增加至约2万人，既达到健身运动的目的，同时也起到推进茶叶经济，提升茶文化知名度的重要作用。类似的2013年第5届“信阳毛尖.龙潭杯”全国自行车公开赛同样利用茶文化企业赞助，与信阳旅游部门共同打造了成功的体育赛事。

［1］张杰．论中国茶道和茶道精神［J］．茶叶通讯，2001（4）：37-39．

［2］王艳琼．体育赛事与文化节庆相结合发展模式研究［J］．体育文化导刊，2015（1）：24-27．

［3］赵长明．加多宝凉茶的整合营销传播研究［D］．兰州大学，2014．

［4］张娟，戚永晔.武夷山举行国际“山水茶”体育·旅游节［J］．体育文化导刊，2010（1）：22-23．

［5］陈东灵．茶叶营销发展趋势探析——以安溪铁观音为例［J］．贵州茶叶，2011，39（3）：33-39．

魏乔（1979-），男，四川成都人，讲师，硕士研究生，研究方向：体育教学。