宋 歌(许昌学院,河南许昌461000)
以茶文化创新设计茶叶包装的途径
宋歌
(许昌学院,河南许昌461000)
摘要:茶文化是关于茶叶栽培、加工、保存、饮用、疗效研究的社会文化,它涉及茶俗、茶礼、茶政、茶法、茶德、茶道。茶叶包装设计是茶文化的重要内容,也是传播茶文化的重要途径,它能够提高茶叶产品的文化附加值。因而,在茶叶包装设计中,应从传统文化中汲取营养,将茶俗、茶艺、茶德、茶道等融入包装设计之中,提高茶叶包装设计的文化品位。
关键词:茶文化;茶叶包装设计;茶叶;茶道
包装设计是选用合适的包装材料、巧妙的包装工艺对商品的容器结构与外表进行美化与装饰设计。包装设计与社会文化关系密切,它反映着传统文化、消费心理、审美习惯等。因而,应将茶文化融入茶叶包装设计之中,以提高茶叶包装设计的文化品位。
茶文化的基本内涵。茶文化是中华文化的奇葩,它植根于民族文化的土壤,在长期发展中形成了融自然、社会、人文科学于一体的文化体系。从物质文化方面看,茶文化是关于茶叶栽培、加工、保存、饮用、疗效研究的文化,涉及茶叶、茶具、茶室、水等物品。从精神文化方面看,茶文化是指人们饮茶过程中形成的价值观念、思维方式、人生感悟、审美情趣等,它是饮茶与处世哲学相结合的产物,可以上升至形而上的茶德、茶道等。从体制文化方面看,茶文化是人们在茶叶生产与消费中形成的行为规范,如茶俗、茶礼、茶政、茶法等。
从茶文化发展史看,秦朝时期茶树种植和饮茶开始传播到全国各地,西汉后期茶叶成了封建贵族常用的饮品,隋唐之后,茶叶逐步成为百姓家庭的普遍饮品。随着经济发展与社会进步,茶文化已渗透到了社会的各个层次和领域,成为人们日常生活的重要内容。历代社会名流、文人墨客莫不以茶为友,在烹泉煮茗中吟诗论道,从而推动了茶文化的繁荣发展。如今,茶文化已渗入了中华民族的民俗传统、民族心理、民族性格、思维方式之中,成为中国文化的重要组成部分。在《中国茶道》中,林治提出了中国茶文化的“四谛”,即“和、静、怡、真”,深刻概括了茶文化的精神内涵。
2.1包装雷同现象多。在茶叶包装行业,许多包装都是简单地模仿,缺乏艺术品位和文化意蕴。比如,许多茶叶店多采用豪华型礼品包装,很少使用庄重、典雅的古典色包装。这种盲目仿效的做法只能是“东施效颦”,无法收到良好的设计效果。此外,茶叶包装模仿、照搬的现象也屡见不鲜,当某个茶叶包装畅销之后,大家都纷纷跟风模仿,形成了千篇一律的茶叶包装风格。
2.2品牌意识薄弱。当前,许多茶叶企业忽视了茶叶包装的品牌效应,只是用简单的茶叶礼品盒进行茶叶包装,而不是由专业的包装设计公司进行包装设计,包装盒上只是简单地标明了产地、品名等,这不利于企业品牌塑造。这种将茶叶产品与品牌混为一体的做法导致“名茶”处处是、家家有,很容易使消费者对茶叶品质产生质疑,更不要说培养稳定的消费群体。
2.3包装设计不合理。在茶叶包装中,不仅要考虑包装的材料和结构,如材料是否影响茶叶质量、是否便于开启等等,还要考虑包装与产品是否搭配,包装是否有文化品位等等。当前,许多茶叶外包装新颖别致,装饰华丽,色彩绚丽,而内包装却非常简单;有些包装盒很有档次,但是茶叶品质却很差;有些包装盒过大,犹如手提箱,造成包装材料浪费,这些都影响了茶叶包装设计的效果。此外,有些茶叶包装过于简单,缺乏时代感、艺术性与审美感。
3.1茶叶包装设计的设计元素。在茶叶包装设计中,色彩是最重要的设计元素,它能在第一时间吸引受众眼球,影响着受众的审美习惯和消费心理。当前市场上的茶叶包装多以绿色、黄色、黑色、褐色、金色等色彩。比如,绿色茶叶包装有着朴实而高雅、宁静而深刻的意味,能够营造一种平静悠远、天人合一的文化意境。红黄色茶叶包装有着热烈、喜庆、热情、高贵的色彩意蕴,常用于表现喜庆、尊贵等文化意味。其次,图形也是茶叶包装设计的重要元素。设计师多用逼真的、反映地域美景的图片或者国画、书法、民族图案等表现历史悠久的茶文化。比如,可以用摄影图片生动再现茶叶的质感、色泽、功能等,用山峦重叠的自然风光再现了茶叶良好的生长环境,展现不同茶文化的艺术魅力。此外,文字也是重要的设计元素,简洁明了的文字能够展现茶叶的名称、产地、保质期、商标等信息。同时,茶文化与传统书法有着密切联系,可以用书法字体彰显茶叶的文化品位,通过墨色变化、飞白处理、字体变化等表现文字的神韵与意境。
3.2将茶文化融入茶叶包装设计的途径。茶叶包装设计是茶文化的重要内容,也是传播茶文化的重要途径,它能够为消费者营造一种饮茶心情、氛围和文化,提高茶叶的文化附加值。因此,在茶叶包装设计中,应从传统文化中汲取营养,将茶俗、茶艺、茶德、茶道等融入包装设计之中,提高茶叶包装设计的文化品位。
将茶的历史文化融入茶叶包装设计。中国有着几千年的茶文化,在长期发展中孕育了许多关于茶的历史传说、神话故事以及种茶、制茶、饮茶的故事,这些都是茶叶包装设计的重要素材。因而,在茶叶包装设计中,应以茶的历史故事、神话传说等为题材进行设计,以更好地弘扬历史悠久的茶文化,提高茶叶包装的文化品位和民族韵味。比如,“浙江红茶”的包装设计就以种茶、采茶、品茶等为设计元素,并将歌舞、集市、战场等融入包装设计之中,展现了浙江红茶悠久而深厚的文化意蕴。此外,可以将中国画、壁画、砖刻图形、传统诗歌等融入茶叶包装设计中,让受众体会厚重的茶文化历史。比如,中国名茶系列包装中,小包装用篆书品名,绿茶用绿底黑色仙女的采茶图,红茶用红色底黑色的敬茶图,完美展现了历史悠久的茶文化。
将茶的地域特性融入茶叶包装设计。茶叶分别来自不同的地域和水土条件,在品质上有着鲜明的地方特色。此外,茶叶销售也有着鲜明的区域性,华东市场多喜欢细嫩整齐、色翠味香的茶叶;华北地区多喜欢叶厚肉实、外形粗壮的茶叶,云贵地区多喜欢武夷岩茶、普洱茶等。因而,在茶叶包装设计中,要突出茶叶产地或消费区域的地方特色,提高包装的民俗性、地域性等。比如,在黄山毛峰的茶叶包装设计中,可以以云雾缭绕的黄山美景为背景图形,表现黄山毛峰独特的地域特色和文化风格。如“黄山四茶”的包装设计就以黄山盛景为背景,以黄山茶品位题材,以“天源雾茶”、“土源淳茶”、“人源心茶”等表现黄山毛峰独特的气候、土壤、人工等。
将茶道精神融入茶叶包装设计。中国传统茶道文化历史悠久,在《中国茶史散论》中,庄晚芳将茶文化精神总结为“廉、美、和、敬”,也就是廉俭育德、美真廉乐、天地人和、敬爱为人。其中,“和”是中国茶道文化的灵魂,也是儒家、道家、佛家文化所共同倡导的哲学精神。“和”乃是阴阳协调的产物,是五行共生的结果,是中庸之道、天人合一、道法自然的体现,茶道的“和”体现了“以儒治世,以佛治心,以道治身”的传统文化精髓。因而,在茶叶包装设计中,可以将“和”的茶道精神融入画面之中,展现清雅脱俗、幽静自然的茶文化内涵。
当前,我国茶叶包装设计面临着品牌意识淡薄、包装设计缺乏创意、包装内容不合理等问题,直接影响了市场销售。因而,应将历史悠久的茶文化融入茶叶包装设计之中,以提高茶叶包装设计的文化品位和艺术效果,更好地传播中国茶文化。
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作者简介:宋歌(1984-),女,河南许昌人,硕士研究生,助教,研究方向:艺术设计。