浅谈农家乐旅游可持续发展的策略

浅谈农家乐旅游可持续发展的策略

本文对农家乐旅游产生的原因进行了阐述，分析了农家乐旅游在发展过程中存在的问题并总结了可持续发展策略，以促进我国农家乐旅游健康有序发展。

农家乐；旅游；发展

1 发展农家乐旅游机遇分析

1.1 国家为了提高农民收入，解决劳动力过剩的问题，不断扶持农民在农村发展旅游业，不断完善国家扶贫战略和政策体系，鼓励农民利用现有的荒山、土地、鱼塘等资源发展农家乐旅游，发展农家乐旅游既保持大自然的本土气息，又可以降低成本。开发农家乐旅游需要资金，国家为了帮助农民解决资金问题，于是国家通过“扶贫”政策解决农家乐旅游开发的资金问题。农家乐旅游是一种旅游与服务相结合的产业，农民的旅游发展观念及服务理念达不到现代标准，国家多次举办农民工培训，请专业教师为农民讲述农家乐乡村旅游的发展及相关知识，帮助农民解决专业问题，这些对农家乐的发展有很大的帮助。

1.2 近年来，随着旅游业在我国的迅速发展，各地政府纷纷制定城市生态旅游规划，由于缺乏整体规划出现了“短命规划”方案，这种方案造成了大量社会资源的浪费，也在建设工程的不断修改过程中降低了政府的可信度；另一方面，违背自然规律的过度开发旅游资源，不仅破坏了城市的湿地生态系统，也破坏了城市的生态安全格局，不利于城市将来的持续发展，同时还会出现环境保护规划滞后，维护成本增加等现象，根本无法解决因盲目开发、建设所带来的水污染、大气污染、固体废弃物污染等问题。在造成环境破坏之后，若想要维护其成本将大大高于在规划初期预算的环境保护成本，造成社会资源浪费。

1.3 一方面是我国城市居民由于长期处于城市生活那种紧张、压迫的快节奏生活中，对大自然产生了渴望，为了缓解这种生活压力，再加上收入的提高、闲暇时间的增多以及交通条件的改善，使得他们有足够的精力、时间和金钱去乡村消遣；另一方面农家乐因其投资少、规模小、见效快而成为农民致富的首选。由于供需机制的双重影响作用，导致农家乐旅游的快速发展。

2 农家乐旅游发展过程中存在的问题

农家乐旅游在发展过程中出现盲目开发、缺乏合理规划、资源浪费严重、经营管理理念落后等问题，这些问题产生的原因是农家乐旅游做为新型的旅游产业涉及面比较广，所以，要强化政策引导、政府主导、部门联动的发展机制，政府应遵循产业发展规律，因地、因时、因人而异地引导乡村旅游建设，并进一步完善农家乐发展协调机构，统一规划，合理部署地有序开发。

行业整体缺乏系统的旅游市场营销策略，季节性强，旺季过旺，淡季过淡。有些管理不规范的地方会出现农家乐之间、农家乐与饭店之间的不正当竞争，这类现象在景区的旅游饭店与农家乐之间尤为突出。这就需要旅游行政管理部门出台一些相应的对策保证旅游饭店与农家乐之间合理、公平的竞争，要让旅游市场有序，不能出现恶性竞争扰乱旅游市场秩序。

3 农家乐可持续发展策略

3.1 加强产品宣传，完善销售体系。农家乐旅游不能仅靠“回头客”及口碑传播，应该加强农家乐旅游的宣传。可以通过电子网络、电子广告、电视等媒体进行宣传，并搭建农家乐旅游营销平台，能够从真正意义上提升农家乐旅游整体的市场化程度。

3.2 明确定位，强化特色化的服务项目建设。农家乐旅游要重点突出民间文化、红色文化、民风民俗等富有内涵的旅游资源并将这些资源合理有效地融入到农家乐旅游产业中，让游客在享受乐趣的同时感受到人文关怀，充分得到休闲、浪漫的体验。

3.3 政府部门应强化组织领导，激发农民的发展热情。政府相关部门应深入农村调研，制定相关的发展农家乐旅游的实施方案。领导班子应当带头，落实责任，真心为农民谋利。创新投入机制，为广大农民从事农家乐旅游相关工作营造良好的发展环境；创新经营机制，增强农家乐旅游的发展活力，坚持从实际出发，引导和吸引更多业主投资和经营农家乐旅游，有效激发农民发展农家乐旅游的内在动力。

[1]杨朗.乡村旅游可持续发展评价研究 [D].长沙：中南大学，2009.

[2]陈景.金华乡村旅游可持续发展研究 [D].上海：华东师范大学，2009.

[3]崔林.我国乡村旅游发展中的政府行为研究[D].西安：西北大学，2007.

072750 河北省涿州市技师学院 刘大伟