○郭程亮
鱼塘淤泥过多的危害及措施
○郭程亮
鱼池中保持一定厚度的淤泥是必要的,它能起到供肥、保肥和调节、缓冲池塘水质肥度的作用,但是,自池塘实行承包以后,在市场经济利益驱动下,大多数承包户为了片面追求短期效益,只注重利用,而忽视维护池塘日常生产所需的合理生态条件,导致淤泥越积越多,使得生态环境日趋恶化,造成许多意想不到的严重后果。
1.养殖鱼类产品低。由于淤泥厚度增多,池底抬高,造成水体容量变浅变小,池塘水温的日夜变化就增大,饵料生物的产量就降低。同时水层薄,鱼类后动空间减少,这些都不利于密养高产,塘浅水少产量低。
2.容易产生浮头,泛塘死鱼。在淤泥中存在大量有机质,这些有机质在分解过程不断消耗水体中溶氧量,淤泥越多所含的有机质就越多,消耗氧量就越多,这将导致池塘下层和黎明前整个水体的溶氧量不足,特别是闷热阴雨、雷阵雨等气压偏低的不良气候,就会造成鱼塘鱼类因缺氧而浮头泛塘,严重时全塘死鱼。
3.容易产生有毒物质致鱼死亡。养殖环境底质中,当水体溶氧丰富时,水中或底质中的有机质首先被分子态的氧所氧化,当溶解氧被耗尽之后,有机物进一步被NO3-、NO2-、SO42-所氧化,所有缺氧水体中一个重要氧化还原体为有机物与SO42-的反应,另一方面因积聚了大量的生物代谢物、残剩饵料等有机物而造成溶氧消耗量增大,在此情况下,硫酸盐在细菌作用下被有机物还原为硫化物,硫化物对鳃组织具有很强的刺激和腐蚀作用,可使组织产生凝血性坏死,引起呼吸困难窒息死亡。
4.容易形成“老水”,使鱼类的品质差、抵抗力降低。淤泥有机质中存在着大量有机氮,不管是好气或厌气条件下,其氨化作用的最终产物是NH3。这样氨氮含量过高时,它不断向水层扩散,为硝化作用和脱氨作用提供了基础,在溶氧不足时,加剧了NH3、NH4的积累,产量导致“水体老化”,使生长减慢,疾病频发,产量、质量下降,鱼体变形弯曲,鱼肉有异味(水火味)甚至死亡。
5.容易引起暴发性鱼病。淤泥中存在许多寄生虫、细菌和病毒,当池塘环境恶化时,酸性增强,也正是各种病原体滋生、蔓延的有利条件。同时在不良条件下,鱼体应激抵抗力减弱,容易引起鱼病,如爆发性出血病等。
1.清淤。在每一个生产周期后,利用冬春(12月至翌年2月)无雨干旱季节,用人力和机械清淤。为保持鱼塘肥度和水质相对稳定、只保留15~20cm深的淤泥,注意淤泥不可做塘基堤围,因为淤泥中含有大量腐殖质,雨水冲刷,又会坍塌。
2.彻底曝晒和冻结。在冬季,将池水水排干,让池底充分的吹风、日晒和冰冻,使池塘变得干燥、疏松、同时也杀死病原体和寄生虫(卵),改善生态环境,减少病害的发生。
3.施放生石灰,每亩施生石灰100kg,不但杀死寄生虫(卵)、病原体、病毒等,而且增加pH值,澄清池水,因为生石灰遇水变成氢氧化钙,又吸收二氧化碳生成碳酸钙,使淤泥疏松,改善池底通气条件,加速细菌分解有机质。
4.施放“底净宝”抑制硫化物的毒性。一方面通过提高底质中氧化还原电位,提高池塘底部氧化性,促进有机物的氧化,减少硫酸盐的还原,减少硫化物的生成,另一方通过化学配位作用而拮抗已经生成的硫化物,降低生态风险。
5.养鱼和种植轮作。养鱼和种植农作物轮作,这样既可以使淤泥充分干透,又可利用陆生作物的根系,疏松淤泥,使得有机物矿化分解,更好改良池底。
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