长丰鲢人工繁殖技术总结

蒋宏萍（南阳市宛城区水利局白河桥渔场 473000）

长丰鲢人工繁殖技术总结

蒋宏萍（南阳市宛城区水利局白河桥渔场 473000）

总结了长丰鲢生物学特性、人工繁育、苗种培育等技术。南阳市两次引进长丰鲢，共引进后备亲鱼200组，亲鱼25组进行套养培育，初繁获得成功。

长丰鲢；人工繁殖；技术

长丰鲢属鲤形目，鲤科，鲢亚科，鲢属。长丰鲢外形特征跟普通白鲢相似，头较大，眼睛位置较低，稍高，体型侧扁，成纺锤型，背部青灰色，两侧及腹部白色，鳞片细小，腹部正中角质棱自胸鳍下方延伸至肛门，胸鳍不超过腹部基部，各鳍色灰白。与普通白鲢相比，长丰鲢体型较短，较肥厚，粗壮。具有生长速度快，遗传性状稳定，产量高，脊间刺少，烹饪容易等特点。近年来，普通白鲢种质退化严重，生长速度慢。为有效解决河南省鲢鱼苗种供给问题，南阳市宛城区金阳光水产养殖专业合作社在中国水产科学研究院长江水产研究所、河南省水产科学研究院的支持下，于2015年9月30日、12月20日分两批次，分别从湖北省黄石市长丰鲢良种场引进后备亲鱼200组（平均2.5kg左右），亲鱼25组（平均7.5kg左右），放在套养有少量锦鲤的1ha，0.66ha的池塘进行培育。2016年进行长丰鲢了初繁，获得成功，现将长丰鲢人工繁育总结如下。

1 长丰鲢的生物学特性

1.1 习性

长丰鲢喜欢肥水，个体相仿者常常聚集成群游至水域的中上层，特别是水质较肥的明水区，适宜在浮游植物旺盛的肥水中养殖；其耐低氧能力较差，水中溶氧不足容易浮头，因此在养殖过程中要注意适当的放养密度及水中溶氧量的变化，防止长丰鲢缺氧死亡。

长丰鲢是典型的滤食性鱼类，1.5cm以下的鱼苗主要吃浮游动物，1.5cm以上时逐渐转为吃浮游植物，亦吃豆浆、豆渣粉，麸皮和米糠等，更喜欢吃人工微颗粒配合饲料。长丰鲢的配合饲料粗蛋白含量要求25%-30%，饲料应无霉变，未腐烂变质。

1.2 适宜范围

长丰鲢的最适宜养殖地区为华中、华东、华南、西南等地，适合在全国范围内的淡水可控水体中养殖，目前已在湖北、湖南、安徽、陕西、宁夏、重庆、四川、河南、甘肃、北京、天津等20多个省市得到了养殖推广。

1.3 品种优势

相比其他鲢鱼品种，长丰鲢具有生长速度快（二龄鱼体重增长平均比普通白鲢快13.3%～17.9%，三龄鱼体重增长平均比普通白鲢快20.5%），体型高且整齐，抗病力强、遗传性状稳定、产量高（平均每667m2增产16.4%以上），脊间刺少，烹饪容易等特点。

1.4 水质要求

池塘水质的好坏直接影响到长丰鲢的生长发育。养殖长丰鲢的鱼塘水色以黄绿色为好，水深1.5～ 2m，酸碱度为中性或弱碱性，透明度以20～30cm为宜，改善水质可通过加入新水或是用生石灰全塘泼洒的方法，每隔30d全塘泼洒生石灰，用量为8～ 10kg/667m2。

2 亲鱼培育

2.1 水源水质

水源为白桐干渠水及自备深井水，透明度35～40cm，所有养殖用水、进入催产池、产卵池、孵化环道内进水口用60目筛绢网过滤。防止野杂鱼进入。

2.2 亲鱼培育和管理

由于培育后备亲鱼池塘放养有锦鲤，放养亲鱼前用30kg/667m2生石灰全池泼洒消毒，亲鱼用4%食盐溶液浸浴5min。春季提早开食，逐渐加大投喂量，根据长丰鲢的吃食、活动、水质、天气情况等灵活调整；若遇大雨或暴雨等恶劣天气，可少喂或不喂，水质变坏，也可以减少投喂量。

坚持每天巡塘，清除污物，观察水色变化，判断水质优劣。检查鱼群有无浮头现象，摄食、游动情况是否正常，判断有无鱼病发生，做到无病早防，有病早治。视水质、水温情况，定期冲水，开启增氧机，以刺激亲鱼性腺迅速发育及增加溶氧量。为创造良好的生态环境，3月起鱼池每半月冲水一次，4月以后每周一次。及时巡塘，及时开动增氧机，确保亲鱼池塘水质好，溶氧足。

2.3 繁育设施

催产池、产卵池及孵化环道采用2015年6月新修建的孵化环道及设施。

3 人工孵化技术

3.1 繁殖前的准备

2016年5月18日用高锰酸钾溶液将催产池、产卵池、孵化环道进行浸泡消毒。

3.2 亲鱼的选择

2016年5月20日，水温22～23℃，拉网检查亲鱼发育情况，发现部分亲鱼成熟度好，可进行人工催产。成熟的长丰鲢亲鱼，将鱼体腹部向上，稍露水面，雌鱼两侧可以明显看到卵巢轮廓明显，腹部柔软膨大，用手轻压腹部，柔软而有弹性，生殖孔微红，雄鱼腹部向上，轻压后腹部两侧，有乳白色的浓稠精液流出，并遇水能迅速散开者为好。挑选体型、体色好，无病无伤，个体大约5～7.5kg亲鱼40组，按雌雄比例1:1.2放入催产池里待产。

3.3 催产

催产剂采用宁波激素厂催产剂促排卵素2号（LRH-A2）。2016年5月 20日 11﹕30，5月27日11﹕30先后两批次，每次20组进行人工催产。采用腹腔注射，两次注射法，催产剂用量为每1kg体重鲢鱼5μg，在胸鳍基部无鳞凹处将针头朝头部上方与鱼体成45°～60°刺入5mm,将注射液缓慢注入。第一次1μg，10h后注射余量；雄鱼剂量减半，采用一次注射。随后放入产卵池里待产，产后亲鱼注射青霉素消炎。

3.4 效应时间

产卵池水温22～23℃，24～25℃，从第二次注射到产卵为10～11h，8～10h，两次共收受精卵2500万粒。

3.5 受精卵孵化到出苗

把收集到的受精卵放入孵化环道进行孵化，流水刺激，第一批水温22～23℃，受精卵到出苗孵化时间6d，第二批水温24～25℃，受精卵到出苗孵化时间为5d，两批共出苗2300万尾，孵化率为90%以上。3.6 鱼苗培育

鱼苗池面积667～4000m2，鱼苗培育池在催产前两天，用生石灰75kg/667m2进行消毒，放苗前3～5d，进水管用60目筛绢扎牢防止野杂鱼进入池塘。引入无污染水源，水深60cm，施发酵鸡粪150kg/667m2,培肥水质，保持水质透明度20～30cm，鱼苗密度20万尾/ 667m2左右，投喂豆浆等人工饲料，培养至乌仔后分塘稀养，667m2放乌仔（夏花）1万尾左右，培育成大规格鱼种。分别于5月26日，6月2日上午把孵化出的长丰鲢水花放入1#和2#培育池，下池时培育池水温为23℃、25℃。下池前，先在捆箱里用鸡蛋黄喂食，进入培育池后，每天两次投喂豆浆。在整个培育过程中，3天左右加注新水一次，每次15cm左右，随后养到一月左右，长到乌仔（5-8分），进行拉网锻炼，分塘或销售。

4 结果与分析

4.1 由于繁育用长丰鲢刚到性成熟年龄，有些亲鱼成熟度不够，只做了两批品质和成熟度好的进行人工繁殖。

4.2 长丰鲢和普通白鲢催产时间、水温和效应时间相同。

4.3 长丰鲢和普通白鲢催产用药和注射方法相同。

4.4 长丰鲢耐低氧能力较差，水中溶氧不足易浮头，因此在养殖过程中要注意适当的放养密度及水中溶氧量的变化，防止缺氧死亡。

Artificial propagation techniques of Changfeng sliver carp

Jiang Hong-ping

(Baiheqiao Fishing Ground of Water Conservancy Bureau in Wancheng District Nanyang City,473000)

The article summarized the techniques like biological characters,artificial propagation,fry rearing. Sliver carp was introduced into Changfeng twice,totally introducing candidate 200 pairs of bloodstock.25pairs of mixed broodstock cultivated to artificial propagation and achieved success.

Changfeng sliver carp;artificial propagation;technology

2016-09-10

蒋宏萍（1965-），女，汉族，河南南阳人，大专，工程师，从事水产养殖，技术推广等方面的工作。

E-mail:1337142799@qq.com