中职学校首饰起版课程专业工作室精英培养模式探索

李萌琳

文/佛山市顺德区郑敬诒职业技术学校



中职学校首饰起版课程专业工作室精英培养模式探索

李萌琳

文/佛山市顺德区郑敬诒职业技术学校

本文围绕“珠宝专业部新课程体系改革”的要求，以首饰起版课程设计为基础，针对本专业专家工作室，从教学计划、师资配置、教学方式的转变以及珠宝加工职业素养的锻炼等方面对首饰起版课程的精英人才培养模式进行了研究与探索。

当前，国际金融危机正在“倒逼”珠宝企业加快产业转型升级步伐、提高自主创新能力。珠宝产业对人才的需求产生了很大变化，用人单位对中等职业技术学校的毕业生社会适应性提出了越来越高的要求，更加强调实践能力和创新型人才的培养。所以，为了顺应国际发展趋势，适应国家工业、企业需求，增强我校珠宝专业毕业生核心竞争力，2012年6月我校召开“国家重点示范学校建设”启动会，联合有关部门和行业协会，在珠宝专业部实施“珠宝专业部新课程体系改革计划”，主要目的就在于培养和造就一大批创新能力强、适应社会发展需要的高质量珠宝加工中等职业技术人才。

对于中等职业技术学校珠宝类毕业生而言，培养学生不仅是为了熟练掌握专业基础理论知识的能力，更重要的是注重培养学生的实践应用能力。所以我校珠宝专业部“新课程体系改革计划”，明确要求行业和企业必须要深度参与人才的培养过程，学校也要按照珠宝行业的通用标准来培养珠宝类中等职业技术学校毕业人才。珠宝首饰起版课程是与珠宝加工应用联系最为紧密的课程，也是将来对珠宝学生珠宝加工应用能力和社会适应性影响最大的主干课程，课程包括首饰起版、首饰镶嵌等。课程的培养模式严重影响珠宝专业学生的培养质量。基于以上的现状，珠宝专业试行了以深度校企合作为基础，以行业大师为带头人，以培养珠宝加工精英学生为目的的首饰专家工作室培养模式。

一、利用教学计划修订的契机提供首饰专家工作室培养基础

基础培养方案和教学计划是高校根据不同层次不同专业的培养目标和培养规格所制定的实施人才培养活动的具体方案，一般包括课程体系、教学计划、课程教学大纲等，其核心是课程体系。珠宝专业部课程体系的设置决定了金工大师班的开设是否具有充分的理论基础和能够参与金工大师班培训的生源。

中职类珠宝专业学生在校学习两年，外出实习一年。首饰加工类在校生学习的第四个学期，即可通过选拔进入金工大师工作室学习。学习时间为一年半。以本专业上学期大师工作室选拔名单为例：应届选拔珠宝春招班学生约160人，选拔名额共15个，占总人数比例约10%，其中，电绘类3个，镶嵌类1个，首饰起版类12个。基本符合精英化多样性培养原则。

所以新的珠宝专业课程体系，对珠宝加工系列课程的设置与安排，开设珠宝鉴定、贵金属材料、钻石分级等课程以保证学生接受到系统全面珠宝类基础理论和方法，开设首饰起版、宝石镶嵌等课程，帮助学生掌握最基础的加工制作方法，开设首饰搭配、中外首饰欣赏、手绘、jewelcad、犀牛等课程在基本技术层面开阔学生视野，提高学生审美能力。提高进入金工大师班学习的学生实际学习能力，以便一进入大师工作室就能很快上手，缩短适应时间。

珠宝专业邀请全国知名职教专家邓泽民到校指导职业课程体系建设，专业建设水平全面提升。十余所中、高职院校专门到我校学习机械、珠宝专业建设成果。我校以珠宝专业为试点，探索出一条学校为主体、专家引领、行业企业参与的专业深度改革路径，目前，我校珠宝专业已经成为我校品牌专业，具有较强的影响力，省内外十余所中高职院校为开办珠宝专业，专程到我校珠宝专业学习交流。学校与裕顺福钻石厂校企共同与津巴布韦矿业学院联合开办钻石加工课程班开课在即，本学期，珠宝专业扎实做好津班的课程设置、教材编写与翻译、师资培训等各项工作。

二、深化校企合作，丰富师资多样性

传统的珠宝类大师班培养模式是接近于珠宝行业的师徒培养模式，通过师傅带徒弟的方法进行针对性教育，优点是能够短时间内实现学生技术上的提升，缺点是学生培养模式比较单一，不利于中职类学生身心全面发展。

珠宝首饰起版类大师班的教学也是建立在大师责任制的基础上。从香港聘请从事珠宝行业建设20年具有卓越成就和个人魅力的胡锦超师傅，在胡锦超师傅带领下进行首饰起版类金工大师班培养，兼顾了技术培养的针对性。

同时深化校企合作，定期邀请来自周大福、周生生等大型珠宝企业工作在珠宝一线的技术骨干，到大师班进行讲座和技术传授，交流工作经验，开拓了学生视野，丰富学生学习技术，同时促进金工大师班技术包容性和创新性。

在技术培养的同时，首饰专家工作室的师资搭配也考虑学生的德育培养和全面的身心发展，积极接纳专业部专业教师到班培训。例如，珠宝专业部部长参与工作室指导工作，常备正规教师作为工作室助理规范工作室日常管理，专业班主任关注学生德育工作，更有珠宝鉴定、营销、设计的教师针对不同活动提供不同形式的辅导。

师资力量的多样性能够开拓学生的视野，丰富学生的专业素质，保留传统培养模式的针对性的优点，同时增加了教学包容性和教育创新性。

三、利用参与项目的机会培养学生的金工背景与素养

目前，很多珠宝加工类毕业生进入工作单位，都需要较长时间的重新学习与适应，才能具备基本的首饰加工的素养与概念，还要再经过更长时间的锻炼才能具有独立完成工作的能力与水平，才能独立解决具体的珠宝加工实际问题。这个过程往往需要2～5年的时间，严重浪费企业的人力物力。

针对学生的不同学习阶段，通过自主选题或导师命题的方式布置与珠宝首饰加工实际相关的一系列项目，比如，企业加工制作的图纸，在大师和相关教师的指导下，学生经过放样、备料、焊接、摆杯、倒模等过程后，独立或半独立地完成生产流程，最后呈现加工制作成果，从而系统全面地体会生产流程。这一培养过程在金工大师工作室常规运用，不但能够激发学生的学习潜能，培养学生独立思考与解决问题的能力，还可以培养学生的“团队意识”与交流合作的素质。最为重要的是，可以通过具体的珠宝加工课题，让学生得到完整与系统的工程训练。

定期举行大师班内部总结性比赛。比如，每年举行一次的毕业作品汇报展，不定期举行面向珠宝专业学生的加工制作比赛。通过较大型的作品汇报，能促进大师班学生与其他专业学生的交流，在完成加工制作作品的同时，能够锻炼学生独立策划，集体统筹安排工作的能力。同时，通过作品展的举办，让大师班学生的技术能够综合地运用和体现。作品展的筹备活动也能够让学生了解珠宝加工制作展示的方方面面的具体操作知识。

四、利用中职学生第二课堂培养学生的创新意识和动手能力

中职学生的第二课堂是培养金工大师班的主阵地，也是培养中职学生创新意识和动手能力的主课堂，对拓展学生的综合素质起到非常重要的作用。学生可以选择参加竞赛、参加校企合作等多种形式锻炼自己的能力。

对于珠宝专业学生来说，组织他们参加各种职业资格考试，例如贵金属首饰加工制作工中、高级考试，可以使学生掌握现代的珠宝首饰加工理念和先进的珠宝设计与研究方法，增加相关行业的基本知识与技能；支持他们参与各级各类的竞赛活动，如“中金杯”贵金属手工制作大赛、“金匠杯”首饰设计大赛等各级各类竞赛，可以调动学生的主动性、积极性、创造性，激发学生潜能，展示学生的才能。

其次，让学生参加教师项目与课题，提供他们走进珠宝设计加工机会，参加项目的设计、分析与优化等综合型的研究工作，从而增强学生的珠宝加工概念与意识，提高与锻炼学生解决工程实际问题的能力。

最后，校企合作开放首饰专家工作室，承接部分对外加工订单，在参与订单加工制作过程中，能够让学生更加直观，正面地了解珠宝首饰加工的商业操作模式，切身体会珠宝加工的运营方法。锻炼学生加工制作技术的准确性和稳定性，为学生日后企业工作打下坚实的基础。

总之，中等职业技术学校首饰起版课程的专家工作室精英培养模式探索，任重而道远，这里只是一些浅显的探索，希望能够给从事中等职业技术学校珠宝教育的同仁们抛砖引玉，促进珠宝专业转型迅速完成。

责任编辑何丽华