苹果的加工技术
2016-03-16 13:47
农民科技培训 2016年3期
苹果被誉为“最健康”的水果之一，也是最常见的水果之一，它含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是人体大脑需要的营养成分。多吃苹果不仅有增进记忆、提高智能的效果，还可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。日常生活中，人们常常是直接来吃苹果，除此之外我们还经常把苹果加工成苹果汁、苹果干、苹果酱等。本期节目主要介绍苹果加工技术的相关知识。
—— 致富快车
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