张忠荣
摘要:油橄榄是一种常见的经济树种,在日常生活中具有很高的利用6't-~。随着市场经济的快速发展,越来越多的消费者认识到这一经济树种的实际价值。为了在实际中更好地进行相关的种植活动,需要明确油橄榄的生物特性,提高栽培技术,这样才能通过最小的支出,获取最大的效益。
关键词:油橄榄;生物特性;栽培技术
我国油橄榄经济栽培相对来说时间较短,20世纪中期,我国才开始相关的生产种植活动,经过长期的发展,在实践中形成了具有针对性地生产工艺方式。在当前市场经济快速发展的进程中,越来越多的消费者认识到油橄榄在提高生活质量方面具有非常重要的作用,如何在当前的市场发展中,有针对性地栽培种植,直接关系到这一行业的未来发展。在分析其生物学特性的基础上进行相关的种植工作,才更加具有实际意义。
1.油橄榄生物特性
油橄榄作为一种经济树种,在长期的种植过程中,我国建立了相对比较完善的管理应对方法,并对其生物特性进行了详细的研究。
1.1树形特征
油橄榄属于四季常绿的树种,叶子呈灰绿色,叶片相对较小,春季开花,在开花的过程中会有一定的芳香,同时伴有大量的花粉。成年油橄榄生长高度可以达到20m,其树龄也可以达数百年之久,说明其生长能力非常强,可以在不同的环境中生长。我国当前油橄榄种植量最大的是四川省,作为一种经济树种,油橄榄一年抽梢2次,作春梢、夏梢,夏梢为第2年的主要结果枝。
1.2花序特征
油橄榄花芽分化一般在初花期2个月前形成,要经过一定的低温才能完成。花期较短,一般4月中下旬开始现蕾,5月份开花,盛花期5-8天,在实际中会有一定的发展变化。作为一种比较特殊的树种,在实际中可以发现,油橄榄有2次落花落果期,第1次在5月中下旬,第2次在6~7月。果实生长期在5~8月,尤其是在5月份,果实生长快速,8月果实基本定型完成。在实际中,不同的品种其果实成熟也有一定的差异,早熟品种在9月下旬就可以成熟,晚熟品种最晚的要到12月下旬才能成熟,这就表明,不同的品种在实际中的价值有着一定的差异。
1.3果实特征
油橄榄的果实是核果,形状一般为球形或者椭圆形,整个果实外部包裹着果皮,中间是中果皮,内部是内果皮,只有中果皮是果实中可以使用的部分,种子在最里面的内果皮。油橄榄果实成熟时颜色富有特色,完全成熟时略带紫色,但有少量栽培品种在成熟时呈绿色和铜褐色。总之,不同的品种在实际成熟时,其所展示的颜色有着一定的差异,这也是品种差异的一种表现。
2.油橄榄栽培技术
在实际种植中,为了更好地发挥油橄榄的经济价值,需要在种植过程中进行相应的技术管理活动,以此形成比较完善的应对方式。
2.1园地选择
在园地选择方面,通风透光、排水良好、光照较好,土壤pH值为6~8,且含钙较高的坡地适宜种植。作为一种亚热带经济作物,在种植过程中,要充分认识到园地的重要性,只有科学地选择园地,才能为其创造一个良好的生长环境。
2.2土肥水管理
种植过程中需要做除草工作,每年约4次,除草时间主要集中在5月、7月以及果实采收前,保障油橄榄在良好的土壤环境中生长。施肥作为一项重要的工作,每年施肥2~3次,基肥以有机肥为主,外视树体大小每株加施石灰0.5~2kg;春季追肥以氮肥为主,夏季追肥氮、磷、钾复合肥。不同阶段的施肥工作,在实际中有不同的要求,要严格按照相关的施肥标准进行,确保在生长中有一个比较稳定的肥料供应方式。油橄榄的生理活动离不开水的参与,根据油橄榄生长发育特性,1年有4次需水时期,即萌芽抽稍期、开花后到果实膨大期、果实硬核期和花芽分化期。树体管理作为一项重要的工作,直接关系到油橄榄树的生长发育,要在各个阶段进行相应的操作管理,为其营造一个良好的树形生长环境。
油橄榄种植技术的应用推广,在实际中发挥了重要作用,随着种植技术的不断提高,其经济社会价值会进一步显现出来。