电子商务环境下农产品交易分析

刘含弘

（北京师范大学万宁附属中学，河南　郑州　450000）

电子商务环境下农产品交易分析

刘含弘

（北京师范大学万宁附属中学，河南郑州450000）

以电子商务为代表的新商业模式，具有广泛渗透性和极强的发展后劲。随着国家电子商务进农村等系列规划和政策的出台，农产品电子商务已成为促进“三农”发展的重要手段和方式，迅速推动传统农产品商业模式的转型，使得模式得以不断创新和表现形式多样化，极大地促进农村消费品、农业生产资料、农产品流通交易方式的升级，带动农产品标准化、集约化、规模化、品牌化发展。

农产品；电子商务；交易模式

农产品电子商务是将互联网、电子商务等新技术、新手段与传统农村品交易深度融合的线上交易的新型商务模式，通过模式创新、产品升级、服务质量提升等方式，提高农产品销售和市场占有率，提升品牌知名度，从而指导农产品的生产、组织及其加工，带动农产品标准化、集约化、规模化、品牌化发展。

2015年，国家商务部、财政部积极推进电子商务进农村示范县工作，全国农产品电子商务基础条件和政策环境不断改善，目前已基本实现村村通宽带，快递服务网点遍及全省乡镇，电子商务平台企业、传统企业、物流企业、农村合作社及种植大户已在农村积极进行战略布局，抢占农产品电子商务蓝海市场。而随着80后、90后消费主力人群的崛起，农产品销售的网络化趋势越来越成为潮流。

据阿里巴巴集团发布的《农产品电子商务白皮书（2015）》报告显示，2015年其平台上经营农产品的卖家数量超过90万个，农产品的销售额为695.50亿元。国内第一家大宗农产品电子商务平台“农产品集购网”2015年年底对外宣布，公司完成了千万级的B轮融资。创投大佬如此看重农产品电商，与农产品网络营销的快速迅猛的增长态势有关，也与农产品电商行业广阔的发展前景密不可分。

1　农产品电子商务对传统交易、生产、流通等方面的影响

1.1农产品电子商务将改造传统交易和生产方式

以电子商务为代表的新商业模式，具有广泛渗透性和极强的发展后劲，已将全球作为同一个市场，不受空间、地域及时间的限制，采购中和交易者通过互联网收集信息、查询信息、购买、支付，方便、快捷、安全、高效。随着农产品电子商务的快速发展，将有越来越多的交易通过电子商务的形式来实现，同时影响生产、加工和物流配送方式，使产品更个性化、服务更人性化，让订单农业成为可能。

1.2农产品电子商务将提高流通效率，降低流通成本

电子商务诞生新的流通模式，同时降低了流通之间的成本，可一次性在线上实现商务活动所需的信息、资金、服务，缩短时间的同时也解决了线下租金、层层代理商压价问题，大大提高了流通效率，降低了成本。尤其是农产品，本身附加值相对较低，通过线上推广、营销，通过包装、设计，极大提高了产品价格，在成本降低的同时提高了收益。

1.3电子商务改变传统企业的组织生产

电子商务在扩展销售渠道、提升销量的同时，对农产品企业对企业内部管理、组织架构、生产、设计与服务等环节有了更高的要求，要求产品更个性化、服务更人性化、品牌知名度更高，要求结合市场需求对产品进行分级、升级，是一个机遇，同时也是挑战，不能适应的传统企业将逐步被市场淘汰。

2　农产品电子商务的运营模式

2.1建设农产品电商平台模式

大型传统农产品生产企业依托特色农产品市场和自身企业实力，整合资源，开发建设垂直类农产品电子商务平台，开辟农副产品销售新渠道，缩短流通环节，为消费者、从事农业生产经营的组织或个人，提供在线订购、物流配送、电子结算、追踪溯源等服务［1］。

目前，已在线运营的如广西糖网、中国棉花网、中华粮网、泌坤农产品、B2B食材网、美菜、链农、大厨网、小农女、优配良品、菜筐子、饭店联盟、一亩田和中国惠农网等。2015年，B2B农产品大宗商品交易平台达400个，交易额突破20万亿元

2.2本地化电子商务模式

本地化电商模式，是指只服务于某一城市或地区的生鲜农产品及饰品网络零售网站这类本地化电商网站锁定的客户群更集中。经营品类更少更专，配送范围更小，通过自有冷链物流配送，提供送货上门服务，以满足本地客户群的日常生活需求。例如，面向江浙沪地区的美味七七、锁定北京市场的摘鲜.com、打造武汉本土“原生态安全菜”的家事易生鲜速递平台，以面对河南市场的洛阳孟津万亩果蔬培育基地，通过在市内住宅区建设配送柜，开发建设B2C电子商务平台等。

2.3农产品企业+网店模式

淘宝、京东、赶街网、顺丰优品等第三方电子商务平台快速发展，都提供专门板块开展农产品线上交易业务，相关企业利用第三方平台开设网店或品牌店，或利用资本、技术等资源自建网站开展线上宣传、推广、交易，同时发展网络分销商。这种模式的特点在于基本在原产地选择有品牌有基础的优质农产品，从原产地发货。河南好想你枣业，在天猫、京东、1号店、亚马逊开设店铺，2013年电子商务交易额达7 600万元，2014年1-6月电子商务交易额4 714万元。

2.4农业企业+运营商+平台+政府模式

2012年11月，针对河南省内企业生产经营方面遇到的困难，由河南省商务厅指导、省网络营销协会承办的“豫货网上行”综合电子商务平台开通上线。在各地遴选推荐的基础上，平台集聚了河南省大批知名品牌、电商和外贸企业，开设了最新动态、中原电商、豫货精品、豫企风采等8个栏目，具有展示推介、市场动态、政策解读、咨询活动等多种功能。据不完全统计，河南省有1 000多家电商企业和传统企业、3 100多种地方名优特产品，借助“豫货网上行”活动提升了企业和产品形象，扩大了销售，累计交易2 000多万笔，销售32亿元。

2013年9月，贵阳市政府与京东集团在贵阳签署战略合作协议，“京东贵州馆”于2013年12月21日正式上线，截至2015年12月22日18:00，不含在贵州馆销售的京东自营茅台酒交易额，“京东贵州馆”下单交易额已达2 100.89万元。同年11月8日，京东与北京新发地市场达成战略合作，新发地京东官方旗舰店宣布同时上线。新发地旗舰店上线40d后，订单量就达到3 624单。2015年初，齐齐哈尔市委市政府提出了“基地+农业物联网+品牌龙头企业+产品质量检测体系+产品质量保险+产品条形验证码+现代化智能化仓储设施+品牌电子营销平台”的绿色有机食品产业发展新概念，并由此牵手平台商、运营商、农产品企业等相关企业成立了“东北黑土”农产品交易平台，让传统农业大市场走上了“生产基地+物联网+互联网”的快车道。

这种农业企业、政府、运营服务商和平台的多方参与的运营模式，即相关电子商务主管政府部门为当地农产品企业的产品质量、品质、食品安全上做背书，并制定资金政策给予扶持；同时由政府出面，协调运营服务商、平台等资源对企业进行销售等全方面支持，服务商制定完整、详尽的方案，做好推广、销售、客服、售后与物流等服务；平台则结合本身业务和特色，提供基础的流量等服务，包括搭建产品库、商品和卖家管理模块等。

2.5农业企业+运营服务商+第三方平台模式

传统农业企业在电子商务意识逐渐苏醒的同时，受制于企业本身规模、员工素质、技术、资金等限制，无法直接开展电子商务业务，或者直接操作信心不足，因此就产生就委托电子商务服务类企业，即运营服务商，利用自身的技术、专业团队解决传统企业面临的电子商务问题，缓解电商渠道建立难等问题，通过收取委托服务费、交易提成等方式获得相应利润的同时，帮助传统企业获得效益。如厚朴电子商务有限公司，是一家从事农产品代运营的电商公司，为少林寺食品、杜康酒业、三全食品等农产品加工企业提供电子商务营销服务。而在清远，当地农户在连南特农网的帮助下，采用线上推介线下销售模式，包括腐竹、山茶油、茶叶等大量连南的特色农产品走出了连南走向了珠三角，乃至走向了全国。2015年，由特农网线上独立销售或引导对接销售的农产品贸易总额超过2 000多万元。

2.6农户（个人）+第三方平台的创业模式

行业组织、政府部门自建或者利用电子商务服务企业、第三方电子商务平台为当地农户（个人）集中提供农产品信息服务、交易服务，但面向的是农村基层组织，如乡、村、组。典型模式就是商务部开展的电子商务进农村示范县、遂昌模式和农村淘宝，利用这种模式降低了农村信息化的门槛，当地农户（个人）不需要购买硬件或软件，不需掌握营销、推广、技术等专业知识，便可享受电子商务便利和服务，使小农户与大市场的矛盾得到缓和。

例如遂昌模式，即是一家协会出面，组建浙江遂网、赶紧网等2家公司。由协会协调相关资源，遂网负责当地农产品推广和销售，赶街网负责当地农户网上购买外地产品，同时为村民提供网购网销、代收代发、代换代退、缴费、充值、订票和引导宣传等服务，缓解工业品下乡、农产品进城难题。

3　农产品电子商务发展存在的瓶颈和主要问题

3.1农产品标准化程度低，影响交易

电子商务要求交易的产品标准化，便于消费者了解产品信息，也便于企业按照标准化生产。但由于农产品品类繁多，质量难以保证，导致农产品的标准化率较低，消费者难以在交易时对其进行客观评价，影响交易行为和效果。

3.2电子商务人才缺乏

开展农产品电子商务需要产品的同时，还要有熟悉网上营销、信息技术、在线客服等电子商务专业人才。因农产品生产企业所在地域的经济水平、人文环境、待遇、企业文化等各种因素的影响，招聘难、留用难，造成河南省人才供需矛盾突出，缺乏专业的电子商务人才。

3.3农产品物流配套不足

农产品有季节性、易腐性、品种多、级差大和保鲜难等特点，物流过程中对包装、装卸、运输、仓储有特定要求，尤其是冷链物流能力要求很高。目前河南省冷链物流企业少，经营成本高、难度大，造成农产品电子商务应用配套体系不完善，水果、水产网上销售多集中在城区范围内配送。

3.4农产品电子商务的信用体系不完善

传统农产品销售渠道层级比较多，终端经营以个体为主，食品安全等监管比较困难，货源不透明及信用体系不完善。同时，农产品的颜色、大小等都不同，同一产品也有质量上的差别，造就了假冒伪劣、以次充好产品较多，诚信、优质服务难见，退货、索赔无门，给广大消费者造成损失，不利于农产品电子商务发展。

3.5电子商务法规建设滞后

电子商务快速发展的同时，支付、信用、安全认证、物流安等支撑体系也取得了长足进步，但服务质量参差不齐，农产品安全和质量差强人意，信息保护和网络支付安全等需要进一步提升。在电子商务领域，商业模式不断创新和表现形式多样化，很多商务活动很难用现有法律、法规、条例进行规范，同时线上违法、违规行为具有迷惑性和隐蔽性，处罚难度大，尽管已有部分法规对此进行规范和规定，电子商务法规体系建设与电子商务快速发展仍有较多矛盾，亟需相关部门加强监督和监管，尽快制定出台电子商务相关法律、法规，尤其是农产品电子商务的法规体系更为重要。

4　农产品电子商务的发展意见和建议

4.1加强规划和政策扶持

结合我国农产品交易实际，制定出台促进农产品电子商务扶持政策和发展规划，加强政策引导，加大财政投入，对积极开展农产品电子商务的地区、企业和平台，在财政补贴、税收、人才培养等方面给予支持和倾斜。

4.2建立电子商务法规标准体系

研究制订具有操作性强，有针对性的电子商务法规、规范、标准、条例及行业规范等，加强对涉农电子商务数据信息的保密、安全、认证、监管，维护电子商务交易秩序，防范交易风险，健全相关法律法规体系，为农产品电子商务提供持续、稳定、安全的网络环境。

4.3加强电子商务人才的培养

加大农产品电子商务人才的培训力度，开展分区域的电子商务应用知识和技能培训活动；支持协会与高校、企业相结合，对涉农企业和产品有针对性的电子商务人才培训，提高农产品生产商和贸易商的电子商务应用意识和能力；开展涉农电子商务人才评定。

4.4加快农产品电子商务标准化体系建设

结合市农产品交易特点和实际，研究制定各类农产品销售标准，出台农产品电子商务交易标准，加强农产品商品化处理，推进农产品分类定级和物流配送规范建设。

4.5健全农产品电子商务支撑体系

加强农村宽带建设，实现宽带村村通。大力发展物流配送体系建设，将物流基础设施建设纳入城镇化规划中，合理布局，建立县、镇、村三级物流服务网络，把物流体系延伸到田间地头。同时，通过对分拣、包装、运输等程序的管理，进一步降低物流成本，提高农产品附加值，增加农民收入。

Analysis of Agricultural Products Trade under the Electronic Commerce Environment

Liu Hanhong
（Wanning Affiliated High School of Beijing Normal University，Zhengzhou Henan 450000）

As the representative of the new business models，e-commerce has extensive penetration and strong momentum of development.With the introduction of the national e-commerce into the countryside and other series of planning and policy，Agricultural Electronic Commerce has become an important way to promote the development of"agriculture，countryside and farmers"，which quickly promote the transformation of traditional agricultural products business model，and make the model to be constantly innovative and diversified forms of expression.It greatly promoted the upgrading of rural consumer goods，agricultural production materials，agricultural products circulation transactions，and promoted the standardization of agricultural products，intensive，large-scale，brand development.

agricultural products；electronic commerce；transaction mode

F724.6；F323.7

A

1003-5168（2016）05-0052-03 ?

2016-04-20

刘含弘（2000-），女，高中在读，研究方向：电子商务。

［1］杨洋.发展农业电子商务，实现农业信息化［J］.当代经理人，2006（10）：8.