孙宇明,孟玲珊,王 尧,,王 文
(1.东北农业大学,黑龙江哈尔滨150001;2.通河县气象局,黑龙江通河150900)
浅谈蓝莓优质高产的气象条件
孙宇明1,孟玲珊2,王尧1,2,王文2
(1.东北农业大学,黑龙江哈尔滨150001;2.通河县气象局,黑龙江通河150900)
蓝莓是越橘属多年生落叶或常绿灌木,通常称为越橘果。蓝莓果实含丰富的营养成分,有抗癌、强心、软化血管、防止脑神经老化及增强人体免疫等功能,被誉为"水果皇后"。蓝莓果实近圆形,外表为蓝色,果实细腻,口感极佳味道清香。平均果重可达0.5-2.5 g,最重可达5 g。
蓝莓抗寒性较好,在-30℃也可以成功栽培,蓝莓果树对气候条件的依赖性较高,在发生气象灾害或气象条件突然发生变化时,蓝莓果实的质量和产量都会受到负面影响。因此,着力研究蓝莓生长的最适宜气候环境,是保证蓝莓的优质高产的必要方法。
与其他的木本作物相比,蓝莓的根系相对分布较浅,因此,蓝莓的抗旱性与抗涝性较差。同时又由于蓝莓生长的土壤必须是弱酸性且土质疏散。所以使得蓝莓的生长对温度、湿度、风力、降水、日照强度、日照时间等气象条件提出了严格的要求。
2.1降雨量
由于蓝莓的根系分布较浅,因此,降雨量过大时会导致蓝莓根部缺氧,当发生洪涝时更会使其根部腐烂,最终导致死亡。当降雨量不足时,会导致其果树枯萎或果实干小。
蓝莓的萌芽期和膨大期,都是蓝莓最需要水分的时期。在春季萌芽阶段降雨量应满足4 mm/cm3,在夏季果实坐果膨大期降雨量要达到40 mm/cm3。因此,蓝莓种植应选择在年均降水日数能达到150-180 d且降水主要集中在春、夏两季,年均降水量能够达到1500 mm的地区。
2.2光照强度及光照时间
蓝莓是喜光作物,高强度的光照能够促进蓝莓进行光合作用,这对蓝莓形成花芽、膨大果实及甜度口感都有积极的作用,有利其优质高产。同时长时间的光照能保证蓝莓叶片进行光合作用的时间,但也要注意光照时间不宜过长,应适当给予蓝莓时间来进行呼吸作用,以保证蓝莓果实的含糖量。
经过大量的调查研究表明,最适合蓝莓生长的年平均日照时数应在1700 h左右。在3、4、5这3个月中如能保持月平均日照时数达240 h则能够有效地提高蓝莓的开花率及坐果率,从而提高蓝莓的产量。在6、7月份如光照强度能达到最强则能够保证蓝莓果实的品质。
2.3温度
蓝莓的耐寒性较强,适宜在温度偏低的地区生长。同时在蓝莓生长的不同阶段对温度又有着不同的要求。
蓝莓通常在每年5月份开始萌芽,此时易发生冻害,经研究表明,最适宜的日均温度应该保持在5℃左右。
蓝莓在萌芽后15 d左右进入现蕾期,此时日均温度应保持在8-10℃为宜。
在现蕾期15 d之后,蓝莓进入开花期此时的日均温度在11-13℃左右为宜。
蓝莓在经过开花期后,开始进入结果期。再过两个月左右开始进入成熟期,此时也是蓝莓植株对日均温度需求最高的时期,平均应保持在30℃左右,同时活动积温要达到1400-1500℃。
2.4降水酸碱度
蓝莓适合种植在pH值为4-5.5的酸性土壤中。因此,在选择蓝莓种植地点时要充分测量当地的土壤酸碱度,同时宜选择污染较少的地区,以避免酸雨对土壤酸碱度造成影响。
2.5霜冻与风力
每年初春都是蓝莓的萌芽前期,而这也是最容易出现霜冻的时期。如果蓝莓在这一时期受到冻害,则会降低蓝莓的萌芽率,从而导致蓝莓减产。因此,在采取相应措施防止冻害的同时,在蓝莓种植地点的选择上宜选择初霜期较晚且无霜日至少达到280天左右的地区。
蓝莓果树植株高度一般在l m左右,因此其受到风力的影响相对较小,一般在风力6级左右时,不会对蓝莓植株造成太大影响。
本文通过分析蓝莓生长与气象条件之间的关系,总结出了最适合蓝莓生长的气象条件。在关注适宜蓝莓生长气候条件的同时,更应该思考如何通过现代科技手段做好蓝莓种植的专项气象预报、预警服务以及如何通过人工影响天气做好气象灾害的防御工作,从而最大程度减少不利的气象条件对蓝莓种植的影响,在根本上保证蓝莓的优质高产。
1002-252X(2016)03-0027-02
2016-6-1
孙宇明(1985-),男,黑龙江省通河县人,哈尔滨理工大学,本科生,助理工程师.