江西省创意农业旅游初探

九江学院旅游与国土资源学院 易嘉雯 崔明月

江西省创意农业旅游初探

九江学院旅游与国土资源学院 易嘉雯 崔明月

创意农业旅游是时代发展的必然选择，它既能实现“青山绿水常在”的发展目标，又能为“城里人”缓解精神焦虑。江西省在发展创意农业旅游方面有着得天独厚的区位和资源优势，但也面临着创新力不足、配套设施不完善等方面的问题。

创意农业 创意农业旅游 江西

“看得到青山绿水，记得住乡愁”是大家热议的话题，农村成为了承载“青山绿水”的梦想方舟，更成为了治疗城里人精神焦虑的“乡愁”良方。农业是国民经济的基础，是国家自立、社会安定的基础。农业的兴衰关系到国民经济的全局。但是，现代农业除了承担农产品种植生产的功能外，也被赋予了更多的社会意义。在保证农业增产农民增收的基础上，如何合理发展创意农业旅游呢？

1　创意农业旅游的兴起

20世纪90年代，英国出现了“创意产业”一词，并且在英国、澳大利亚等地方得到快速传播，之后人们借助其创新的理念、思维，将科技与人文的要素融入到现代农业中，由此出现了创意农业。我国自2008年民革中央首次在全国政协会议提出《关于发展创意农业的几点建议》以来，在推进传统农业向现代农业转变的过程中，当前各地都在积极发展都市农业、生态农业、观光农业等多种形式的创意农业。农业已由单一提供农产品转变为改善城乡环境面貌、发展旅游文化产业的重要手段，涵盖以现代农业、农村为代表的吃、用、玩、观赏以及其他活动形式等，形成以农业主题公园、特型农产品、农业废弃品加工等为代表的极具特色和活力的农业新产业、新产品，成为都市型现代农业和城郊旅游的新亮点。

1.1创意农业是科技发展的必然产物

科技创新是全人类的财富，为了实现更大食物供应量，优秀的科技成果必然会运用到农业中来，以实现农业增产农民增收的目的。当然不能说发展创意农业就是为了发展创意农业旅游，但是创意农业旅游是鼓励农民合理增收的一种重要渠道。

1.2创意农业旅游是社会发展的必然结果

社会发展到现在，越来越多的人从繁重的体力劳动中解脱出来，休闲时间增加了，代步工具普及，城市周边成为周末和短期假期度假的首选地。这反过来促进农村通过创新生产、创新营销等方式来吸引城市人口。

1.3农村是现代人的精神家园

2015年春节上海大学王磊光博士的归乡日记引发人们关于“乡愁”的大讨论。回顾历史，在不断城市化的进程中，农村成为了现代人守望的精神家园。从托尔斯泰笔下的列文到鲁迅笔下的闰土，一代代文豪都把解决时代弊病、社会顽疾的最终思考赋予了鲜活的农民身上。这是割不断的历史情结。所以在“返璞归真”的精神感召下，大量的“城里人”自觉或不自觉地选择了去农村放松心情，释放压力，回归自我。

2　创意农业旅游的特征

创意农业旅游是以创意农业为旅游吸引物，吸引旅游者前去体验农村生活，品尝农家饭菜的一种旅游活动。从农业自身特征、旅游经营行为、创意元素跟产生的社会影响方面来说，创意农业旅游的发展有其独特的优势和发展基础，无论对农业、旅游业还是社会影响都有积极作用。目前看来，创意农业旅游具有以下几个特征。

2.1“三农”是创意农业旅游的发展基础

创意农业旅游是以优美的乡村环境、丰富的农家生活为特色，依靠农业资源为基础的新型旅游，在农村范围内，农民与游客共同从事农业活动，体会乡村乐趣，了解风土人情，从这个形式讲，创意型旅游模式同属于旅游与农业两大范畴之内。

2.2旅游经营行为是创意农业旅游的必备条件

旅游者自愿参与旅游活动，提高产品附加值，由此带来的旅游收入是创意旅游的一种特殊的农业收入，所以构成创意农业旅游的三大必备条件是：旅游主体（旅游者）、旅游客体（旅游产品）和将二者联系起来的介体（经营行为）。

2.3创意元素是创意农业旅游的发展新动力

创意农业旅游的“创意”元素与传统农业的最根本的区别在于创意农业是通过产品、技术、文化的创新发展，给予传统农业新的发展道路，在智力支持的基础下，完美地实现资源优化配置、产业的融合和升级的过程。

3　江西省发展创意农业旅游的优势和制约因素

江西省自古就有“吴头楚尾，粤户闽庭”之称，紧邻长三角和珠三角。江西东临浙江福建，南接广州，西邻湖南，北毗湖北安徽而共接长江。除江西境内北部较为平坦外，东西南三面环山，中部丘陵起伏，成为一个整体向鄱阳湖倾斜而往北开口的巨大盆地。得天独厚的地理优势在发展创意农业旅游方面有着其他地方无法比拟的优势。

江西省在发展创意农业旅游方面也取得了可喜的成绩，比如有着广泛影响力的婺源油菜花节，树立了江西创意农业旅游“唯美原生态”的品牌形象。但是也要清醒地认识到一些现实的问题。

3.1粗放型农业

我国现在的农业发展形式还是以粗放型为主，农业生产都是依赖土地本身的肥沃程度和天气的好坏；农业的技术投入特别低，目前我国科技对农业的贡献率约为35%，而发达国家可达到60%～80%。创意农业首先需要的是科技创新力的投入，没有这些支撑创意农业旅游很难有长足的发展。

3.2经营规模小

首要的问题是江西常态地貌以山地和丘陵为主，其中山地60101平方公里（包括中山和低山），占全省总面积的36%，丘陵70117平方公里（包括高丘和低丘），占全省总面积42%。也就是说山地丘陵就占了江西省总面积的76%，这很不利于发展规模农业经济。

3.3文化水平较低

创意农业最大的特点是科技创新力，但是我国农民种植凭的是经验，而且他们的文化程度普遍较低。没有专业的人员对其传授创新的农业知识，所以对于创新的农业知识了解很少，并且他们对于将创新的理念、文化、技术运用到农业上的接受能力比较低，这在很大程度上制约了创新农业的发展。江西是外出务工大省，留守人员多是老人和孩子，对于创新农业知识的掌握和使用有很大的难度。

3.4基础设施不完善

基础设施包括交通、供水供电、商业服务、卫生事业等。目前农村在基础设施建设方面与城市还是有很大差距的。创意农业旅游项目，产品提供者是农村农民，但消费主体是城市人。城市消费群体对旅游时基础设施要求越来越高，这也是制约农业旅游的一个重点因素。

4　江西省发展创意农业的对策

4.1政府主导，科学规划

从法律制定、技术指导，组织大型招商会议等角度对创意农业发展“树规矩”以促进产业和谐长远发展。比如从法律层面规定创意农业旅游经营地必须至少有一项特有特色的项目，并且该地的生态、绿化面积、经营规模要达到标准要求等。要求从业人员要有从业资格证书，经营者要培训新员工，定期还要对从业人员进行服务质量的检测。相关部门不定时检查，不达标的经营者要受到相应的处罚。

4.2鼓励经营者打造创意品牌

创意是新农业的灵魂，可以从生态型创意、观赏型创意、民俗型创意等角度给新农业注入活力。最重要的是依托创意打品牌，比如将“一抹茶香，一座古镇、一种文化”作为白鹿镇创意农业旅游的整体形象，通过将白鹿镇茶文化产业园旅游融入到微信、微博、同程、携程、去哪儿网等宣传平台，设计白鹿镇茶文化产业园网站，制作旅游宣传片、广告、旅游纪念品、小册子等进行宣传，提高其知名度，打造创意品牌。

4.3巧借“新媒体”推波助澜

微信微博等新自媒体的蓬勃发展，创意农业部门可以在微博上申请一个官方微博，再设置一些活动话题，例如“我们身边的创意农业”然后发布，活动话题上先放几张九江代表性的创意农业照片，再利用身边朋友、同事、亲人转发，活动的规则就是关注创意农业部门的官方微博，插入一张你身边觉得漂亮有意思的创意农业照片，内容要加上话题“我们身边的创意农业”发布，之后就有可能被抽到免费体验你想要去的创意农业旅游地。

总体说来，科学的规划定能改善江西省创意农业旅游发展中存在的不足，更加完善自己的创意农业旅游，做到人与自然和谐发展，同时促进环境的可持续发展，达到推进城乡一体化，共建和谐社会的目标。

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2096-0298（2016）10（a）-110-02