加强化学作业设计， 提升化学学习兴趣

陈翔

《普通高中化学课程标准》指出：化学科学与生产、生活及科技的发展有密切联系，对社会的发展，科技的进步和人类的生活质量提高有广泛而深刻的影响。高中会接触到很多与化学有关的生活问题，教师在教学中要注意联系实际，帮助学生拓宽视野，开阔思路，综合运用化学及其他学科的知识，分析解决问题。而科学合理的作业设计，无疑是达到这一目标的有效途径之一。

新课程改革要求我们从全新的角度利用、把握课程资源，把学生从书山题海中解放出来，在学习过程中提升掌握知识的乐趣，探究未来的兴趣，创新发展的情趣。但目前，学生课业负担过重的现象依然存在，书本多、资料多、作业多、考试多、补课多。高中生每天花在完成作业上的时间平均为4～5小时，而用于化学的时间约为0.5～1小时，这还不排除个别学生因不会做作业而简单抄答案的情况。如何使作业真正成为学生掌握化学知识，探究化学世界的重要渠道和手段，是一个需要大家探讨、研究的课题。本文仅就作业设计谈谈认知和做法，请大家批评指正。

一、抓住学科特点，贴近生活设计作业

化学生活化，生活化学化是一些专家提了多年的观点，如何完成化学与生活的结合，让学生学习化学的兴趣从生活实践中提高，用化学知识解释生活中的化学现象，让生活中的化学现象为学习化学提供素材，作业设计不失为较好的方法。

1.学习酸碱中和，盐与酸的反应知识后，可布置这样一个作业：观察蒸馒头面团发酵后，加入适量小苏打或纯碱后发生的变化，写出可能的化学反应方程式。

2.学习水合离子的知识后，可设计：吃盐多了会口渴原因是什么？（Na+会结合水分子，使体液中的水分子减少从而感到口渴。）

3.学习胶体知识后，可以让学生在参与家务活动（洗锅）中进一步理解胶体的性质。

做两份菜汤，都要加油，一份不加面粉，一份加入面粉，然后，比较洗锅时的差别，理解菜汤中加入面粉，形成类似于胶体的分散系，因胶体具有吸附性可吸收油脂，锅容易洗净。

4.学习蛋白质的先关知识后，可以让学生探索分析做变蛋时发生的反应，了解蛋白质在碱性环境中发生水解生成氨基酸这一性质。

5.学习分子间作用力后，可让学生比较劈开一段木柴和劈断一根木柴所用力气的大小，从难易程度引导学生：劈开木柴用的是分子间作用力，而劈断木柴破坏的是化学键，直观得出化学键强度远远大于分子间作用力。同理，使用透明胶带，要拉断十分困难，但只要剪开一个小口，即可轻松拉开。

通过与生活中的化学事实相关的作业，逐步培养学生从生活中观察化学现象、探索生活中发生的化学变化的习惯，让学生时刻处在奇妙的化学世界中，提高学习化学的兴趣，增强学习化学的动力。

二、根据学习进程，阶段性布置总结性作用

学习是一个不断体验、探究、归纳、总结、提高的过程，也就是说让知识完成从点到面、由面到线、由线及网的体系建立过程。每一阶段的学习内容都有它相对独立的体系，根据教学内容，设计一些让学生自己发现知识规律的练习，对学生的成就感的培养有极大好处。

1.学习了《金属及其化合物》一章后，设计这样一道题：从人类使用金属的历史看，具有什么规律，这一规律与金属的制备，性质有什么联系？而这一规律与人类文明的发展有什么联系？只要学生进行梳理，就可归纳出人类使用金属经历了一个由不活泼金属到活泼金属的演变过程，而这一过程又恰与人类认识世界由简单到复杂这一客观事实相吻合，不但提高了学生归纳化学知识的能力，又很好地培养了学生的辩证唯物主义与历史唯物主义的观点，实现了育人目标。

2.学习《化学反应与能量》后，让学生调查家中能源使用的演变情况（可以要求学生写出部分的反应方程式），对课本上关于人类能源使用的三个阶段“柴草时期—化石能源时期—多能源结构时期”有深刻认识，也从能源使用的该改变上感受到社会的进步，改革开放成果的人民共享。最后，让大家比较几种能源的优、劣，写出三个阶段对环境影响的小论文，增强环保意识。

这类作业，用题目的开放聚集学生思维，让问题成为学生思路拓展的平台，培养了学生合作精神。

三、设置跨学科题目，增强学生对知识的横向贯通能力

有这样一个趣味实验，水杯中装满水后，仍可以投放数枚曲别针，尽管水面鼓起，高出杯口，但水仍不溢出。对这一现象物理学上的解释是表面张力，若从化学角度如何解释呢？可引导学生从水分子间存在的作用力去探讨，即可得出是水分子之间的分子间作用力、氢键使然。

跨学科习题的设置，有助于开拓学生视野，从多角度探究问题，提高学生的纵向、横向思维能力。

以上是笔者在教学实践中的体会与尝试，在操作过程中，可以安排为作业，也可作为课堂提问、思考。但无论怎样，遵循的原则是巩固知识，发展学生创造力。只要我们坚持做下去，一定会帮助学生树立信心，挖掘学生潜能，提高学生学习化学的兴趣，实现学生的可持续发展。