贾国华,王尚堃,王玉春,刘潮傧
王母红仙桃引种表现及优质丰产栽培技术
贾国华1,王尚堃2,王玉春1,刘潮傧1
(1.商水县林业技术推广中心站,河南商水466199;2.周口职业技术学院农牧工程学院,河南周口466001)
2002-2015年,河南省商水县国营苗圃场引进了王母红仙桃进行优质丰产栽培试验,采用三主枝自然开心形栽培,实现了2年结果,4年进入盛果期的目标。为将该技术推广应用于生产,从建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理和病虫害防治等方面总结出了一套优质丰产栽培技术。
王母红仙桃;引种;栽培技术
王母红仙桃又名金嘴仙桃,是北京农林学院培育的极晚熟优质桃新品种,其果实经济性状优良,抗旱耐瘠薄,具有较高的栽培推广价值。2002年,河南省商水县国营苗圃场从北京农林学院引进王母红仙桃进行优质丰产栽培试验,获得了成功,实现了2年结果,667m2产量达150.4kg,4年进入盛果期,667m2产量稳定在2 654.5kg。生产的王母红仙桃果大、味美、耐贮藏,是当前河南省水果市场上售价较高的桃果之一。
王母红仙桃示范园位于河南省商水县国营苗圃场,北纬33°05′,东经114°15′,海拔60m,相对高差28m,自然比降1︰8000,面积20hm2。当地年平均气温15.6℃,1月平均气温0.9℃;7月平均气温27.3℃;年平均降水量815.9mm,多集中在7、8月份,日均气温稳定通过10℃的有效积温4 741℃,年平均日照时数2 275h,无霜期224d。
基地土壤为沙壤土,地势平坦,地下水位在2m以下,表土层深80~100cm,土壤pH值为7~7.5,耕作层有机质含量为1.2%,碱解氮为89.9mg/kg,速效磷为14.2mg/kg,速效钾为11.2mg/kg。园地交通便利,土壤、空气、水无污染源,排灌水良好,南北行向栽植,株行距3m×5m,建园未配置授粉树。
果实近圆形,果顶尖略凸起,果尖黄白色,向阳面2/3鲜红色,果面洁净。平均单果重350g,最大单果重1 350g,果肉白色,肉质细嫩,汁多味香甜,可溶性固形物含量14.4%~15.0%。在引种地果实9月下旬成熟。耐贮藏,冷藏条件下可贮至翌年2-3月。
幼树生长旺盛,进入盛果期后树势趋向中庸。新梢抽枝粗壮,复花芽多,萌芽率中等,成枝力强。初果幼树以长果枝和中果枝结果为主,盛果期以短果枝和花束状果枝结果为主,占果枝总量70%以上。对环境条件要求不严格,抗旱、耐寒、耐瘠薄,但土壤黏重易发生流胶病。
3.1 建园
选择砧木为毛桃的优质健壮2年生嫁接苗,于3月中旬定植。采用定植穴栽植,南北行向,株行距3m×5m。定植穴上年秋季挖好,长、宽、深均为1m。以定植点为中心挖掘,挖掘时沟壁垂直向下,要求地表下30cm左右表土与下部心土分开堆放。穴挖好,土壤回填时,在穴中下部填掺入充分腐熟有机肥25kg左右的表土,上部用过磷酸钙1.0~1.5kg/株+农家肥20kg/株与表土混匀回填至地表。表土不够部分用周围表土补足,挖出心土摊平于周围取表土处。穴填平后做成中间低、四周高的树盘。然后立即灌水,水渗下后盖一层干土或玉米等秸秆保墒。栽前对苗木根系修剪至露出白茬,用3~5°Be石硫合剂浸10min后用清水冲洗干净待栽。栽时将定植穴修平,挖深25cm左右,中间培成小丘状,将苗木放于穴中,扶直、埋土。大根埋好后,轻提苗木,使根系舒展,继续埋土、踏实,埋土高于根颈2~3cm。苗木栽好后打水堰灌足水。待水渗下后将苗扶正、覆土,使埋土与根颈持平或略深,立即定干。定干后在树盘覆盖1块长、宽各1m,厚度为0.05mm的地膜,在其上压少量土。
3.2 土肥水管理
定植当年10月上旬在穴周围挖宽40cm的环状沟,行、株间土壤黏重时结合施基肥深翻60cm。中耕一般从树冠下由里向外逐渐加深,靠近树干周围深约10cm,树冠周围深至20~30cm。生长季节在灌水或降雨后及时中耕,早春灌水后中耕深8~10cm,硬核期浅耕约5cm,要求不伤新根。7-8月只除草不松土,10月份果实采摘后中耕适当加深。10月上旬果实采后施基肥,株施充分腐熟农家肥100~150kg+尿素0.5~1.0kg+过磷酸钙1~2kg,环状沟施。开花前、硬核前和果实第2次生长高峰时土壤追肥。前期(坐果前)以氮肥为主,中期(坐果后到第2次迅速生长高峰期)以氮磷钾三元复合肥为主,后期(第2次迅速膨大期到成熟)以钾肥为主。花前、花后可株施尿素0.5~0.7kg,硬核期株施氮磷钾三元复合肥0.5kg,采果前20~30d株施硫酸钾复合肥0.5kg。叶面喷肥结合喷药防治病虫害进行,前期喷浓度为0.3%的尿素,中期喷浓度为1%的磷酸二氢钾,在幼果膨大期间隔10d喷2次600~800倍的果蔬钙,摘袋后再喷1次。后期喷0.5%~1.0%的尿素。每次土壤追肥后根据天气情况进行灌水,在果实采收前10d左右停止灌水,在土壤封冻前浇1次封冻水。
3.3 整形修剪
3.3.1 树体结构 树形采用三主枝自然开心形。成形后干高30~50cm。主干以上错落着生3个主枝,相邻2个主枝间距10~15cm。3个主枝水平夹角是120°,最下面第1主枝朝东南,开张角度60°~70°,第2主枝在第1主枝上面错开朝西南,开张角度50°~60°,第3主枝在第2主枝上面错开最好朝北,开张角度40°左右。每主枝留2~3个平斜侧枝,开张角度稍大于主枝角度,3个主枝的3个第1侧枝和第2侧枝各着生在同一侧,角度相近。第1侧枝距主枝基部约60cm,第2侧枝与第1侧枝错开相距50cm左右。在主侧枝上培养圆锥形大、中、小型枝组。
3.3.2 整形方法 成苗定干高度为60~70cm,剪口下20~30cm处要有5个以上饱满芽作为整形带。第1年选出3个错落的主枝,要求最下主枝朝东南、中间主枝朝西南,最上主枝最好朝北。春季萌芽后抹去30~50cm以内芽梢,选3个生长势均衡、分布均匀新梢作为主枝培养,角度不适合的生长期拉枝调整,并进行2次摘心,促分枝。其他枝,密者疏除,有空间的拉平。定植当年冬季,主枝留60cm左右短截,剪口芽选用外侧饱满芽。第2年在每个主枝上按距主枝基部60cm左右的距离选留第1侧枝。第2年冬剪时,主枝延长头剪留55cm左右,第1侧枝剪留45cm。第3年春季萌芽后,继续选留主枝延长枝。同时,在延长枝下部1年生主枝处,距离第1侧枝50cm左右选择新梢培养第2侧枝。在第3年冬剪时,主枝延长枝剪留50cm,侧枝延长枝剪留40cm左右。第4年春季萌芽后采用第3年相同方法按相互错开方法间隔40cm左右选留第3侧枝。在整形过程中,枝条过密时适当疏除,早发副梢可摘心,利用为侧枝或结果枝;或选择角度开张、健壮的代替原头做延长枝。在培养主侧枝同时,注意培养结果枝组。冬剪时注意疏去直立枝、徒长枝、过密枝和不充实枝,适当疏除背上枝,使修剪后相临果枝头间距10~20cm,达到不密挤、无交叉、重叠枝。5月底至6月初重点对超过80cm长新梢摘心,5月下旬至7月注意对未木质化新梢扭梢,并疏除过密枝。
3.4 花果管理
为提高果实品质,应进行疏花疏果。疏花在大花蕾期至初花期进行。首先疏除早开花、畸形花、瘦小花、朝天花和梢头花,一般长果枝留6~9个花蕾,中果枝留4~5个花蕾,短果枝或花束状果枝留2~3个花蕾,预备枝不留花蕾。长中果枝疏花时,疏除结果枝基部的花,留枝条中、上部的花,中、上部复花芽双花留一,保持花间距离15cm左右。保留果枝两侧或斜下侧花蕾,疏除背上花蕾。疏花量一般为总花量的1/3。疏果分2次进行:第1次在花后15d,疏除萎黄果、小果、病虫果、畸形果、并生果、枝杈处无生长空间的果,双果去一留一,留果量是最后定果量的3倍。第2次在花后25d,5月中下旬完成,主要是疏除朝天果、附近无叶片的果和形状短圆的果。留果枝两侧果,向下生长的果。长枝留中、上部的果,中、短枝留先端果。一般长果枝留2~3个果,中果枝留1~2个果,短果枝留1个果。开花时天气好早疏果,开花时天气不好晚疏果。成年树早疏,开花不整齐的树晚疏。一般树冠外围及上部多留果,内膛及下部少留果,壮枝多留果、弱枝少留果。套袋在每年5月15日前后进行,选用双层纸袋。套袋前喷1次70%的代森锰锌可湿性粉剂1 000倍液+20%的甲氰菊酯乳油2 000倍液,药液干后选天气晴朗的上午10:00以前或下午16:00以后套袋。注意不要将叶片套进袋内,要扎紧袋口。套袋顺序是先树冠上部后树冠下部,先树冠内后树冠外,在果实采收前10d左右一次性去袋。去袋后摘去贴在果上叶片和遮光叶片,以促进果实着色。
3.5 综合防治病虫害
王母红仙桃主要病虫害有根癌病、腐烂病、流胶病、黑星病、炭疽病、蚜虫、刺蛾、桃小食心虫、桃红颈天牛等。对这些病虫害防治要以物理防治、生物防治为基础,按照病虫害发生的规律,科学使用化学防治。冬季彻底清园,将落叶、杂草、枯枝、冬剪的病虫枝、树干刮掉的老翘皮、桃树上挂的虫苞、僵果等清除出园,集中烧毁或深埋。春季2月21日以前,全树喷布1次5°Be的石硫合剂,介壳虫发生较重的个别植株或枝干,人工用洗衣粉水刷除。花后喷50%的退菌特可湿性粉剂500倍液+10%的吡虫啉可湿性粉剂4 000倍液防治炭疽病、蚜虫等病虫害。5-6月结合肥水管理、夏季修剪,改善果园生态条件,抑制病虫害发生与流行,同时,在果园设置黑光灯、光频式杀虫灯,悬挂糖醋液(酒︰水︰糖︰醋=1︰2︰3︰4)诱杀食心虫。条件具备桃园,采用黄色诱虫板诱杀害蚜虫效果更佳。具体做法是在初花期,连片使用黄色诱虫板,用悬挂丝穿过诱虫板悬挂孔固定,将诱虫板两端拉紧,垂直悬挂在树冠中部。每667m2悬挂规格为25cm×30cm的黄色诱虫板25~30片,迎风挂板效果更好。当诱虫板粘上蚜虫较多时,用竹片或钢锯条将虫体刮掉,重涂粘胶,可重复使用。虫害发生期,可培养、释放天敌昆虫以虫治虫。同时应根据病虫害的种类、发病规律、发病程度等抓住防治关键时期,科学进行防治,将病虫害控制在经济阀值之内。
1005-345X(2016)04-0022-03
:S662.1
:A
2016-05-23
贾国华(1964-),男,河南商水人,工程师,主要从事园林苗木培育、林木技术推广及造林规划设计工作。