创意农产品品牌包装设计的方法研究——以阜平大枣为例

李雪

河北大学，河北保定，071000

创意农产品品牌包装设计的方法研究
——以阜平大枣为例

李雪

河北大学，河北保定，071000

中国正面临着调整经济结构，转变经济发展方式的现状，在这样的大环境中，以文化创意、高科技和知识产权为核心的文化创意产业发展尤为迅速。而通过文化创意帮助农产品变身成创意农产品的实施更具有重大的现实意义。本文将以阜平大枣为例，分析其销售、现状等存在的问题或不足，进而提出一些解决办法，希望人们更多的关注到创意农产品设计。

文化创意；创意农产品；阜平大枣

1 文化创意和创意农产品的概述

文化创意产业简单来说就是依靠人的智慧、想法和技能，再通过高科技进行文化资源方面的提升，从而创造财富和满足就业需求的产业。而在这个产业中，最核心的东西就是“创意”。在激烈的市场竞争中，无论是哪个方面，能在竞争中脱颖而出的必然是来自于创意和创造力，这些创意一定是原创的、有价值的，才能使企业有别于其他竞争者从而立于不败之地。

创意农产品，从广义上就是各类具体分类的创意农业所生产出来的产品；从狭义上看就是农业借助创意的发展理念，集科技创新和文化于一体，融合农村的各种资源，以市场需求为导向，形成一定的生产体系并创造出新的观念价值的产品。在一些偏远地区，农民种植了一些农产品或者农作物，本来是高质量的产品但是由于销售方式的单一或者消息的闭塞，导致产品长期积压而无法扩大销路，农民辛苦劳作的产品卖不出去，而消费者也无法购买到物美价廉、质量较好的产品。给农民本身和市场都带来了一定损失。因此要将文化创意和农产品结合起来，利用创意设计来帮助他们开拓新的销售，打造一个带动产业、文化和社会共同发展的全新的发展模式，并且能够解决一些实际的问题。

2 阜平大枣的现状分析

以阜平大枣为例。阜平大枣光品种就有婆枣、葫芦枣、大麻枣、小麻枣、菱枣等10多种。特点是个大、皮薄、核小、肉厚。大枣中含糖量很高，不仅含有蛋白质、脂肪以及矿物质，而且含大量的维生素，居百果之冠。阜平大枣由于其面积大、产量高、品质优良，在每次评比中均名列前茅。由此可见阜平大枣对身体的益处很多，而其本身以及其他品种覆盖范围之广也足以证明其赢得了消费者的信赖和口碑。

阜平大枣的种类齐全，品种良多、口碑俱佳，这些特点就决定了它应该打破以往农产品包装的固定模式，打造属于自己的包装设计以及推广方式。现如今的农产品包装设计中，大都千篇一律，产品雷同，包装过于简单，也没有属于自己品牌的特色和理念。也无法很好的体现农产品的特有属性。虽说“酒香不怕巷子深”，但是如果没有更加全面系统的品牌、包装、推广等一系列的话，也是很难把产品继续更快更好地向前推广。因此，在整体的设计中，使产品的包装结构、产品的种类等进行协调统一，使之形成一个设计整体。只有这样，才能打造属于自己独特的属性和特色，才能把产品推广更向前一步。下面我们就来具体分析下阜平大枣所存在的一些问题和不足之处。

2.1 产品包装过于单一

我们从实体店或者从网上购买的大枣，不难发现很多包装都是那种透明或半透明的，也没有太多设计感和创意在其中。这样的包装基本上都大同小异，很难给消费者留下深刻的印象或者区别于其他生产厂家的产品，消费者在购买的时候可能也就忽略了品牌和包装，直接从价格或质量方面决定选择哪一个产品，这样的话企业就很难把自己的品牌推广出去。

2.2 品牌意识比较薄弱

一般我们提到大枣可能首先会想到阜平大枣，但是要说阜平大枣里的知名品牌，确实少之又少。之所以在消费者的观念中没有固定的品牌，说到底还是因为企业没有打造属于自己的特色，没有在众多竞争者中脱颖而出。所以企业要有属于自己特色的品牌及包装等一系列，在消费者中留下印象，在其再次购买的时候能成为首选品牌。

2.3 销售及推广方式传统

阜平大枣的销售方式是在实体店、超市或者在网上销售，这样的方式也是比较传统的，而且推广力度也不够，销售方式也较单一，以至于人们对阜平大枣的了解还是有限。所以要增加一些销售及推广的方式，打造更好的平台，让人们从全方面、全方位的了解阜平大枣，从而更好的把产品推销出去。

3 改变阜平大枣问题的措施和解决办法

3.1 打造品牌，进行系统包装

企业可以为阜平大枣建立一个子品牌，而且对消费人群进行准确定位。这个品牌要有属于自己的特色和风格，一定要能区别于其他同类产品，从包装的颜色、材质、造型等方面再进行创意设计。因此，要从这几个方面对阜平大枣的整体形象进行全面的提升和系统的改进。首先是品牌，品牌是企业的生命，是唯一值得拥有的，且占用一定的市场份额的。例如大家所熟知的娃哈哈品牌，在品牌建立之初，娃哈哈并不是很起眼，也没有受到业界的重视，经过努力，娃哈哈成为了儿童饮品领域的知名品牌。它的成功不仅是因为品牌初期定位准确（针对儿童所研发了一系列产品），更重要的是品牌意识的注重。如果说一个企业没有属于自己的品牌，那么消费者在选择的时候就会注重价格的差异，这样导致企业在竞争方式上只能选择价格战，最终吃亏的就只有自己。其次是包装。包装材质方面的选择也是至关重要的，只有选择了合适的包装材质，才能把产品内在的特点呈现出来。因此，阜平大枣的包装应该根据自身产品的特色而进行包装设计，而不是随波逐流。可以适当摒弃之前的透明塑料袋包装，采用其他材质，比如牛皮纸。这种材质给人简单、质朴的感觉，也符合农产品的特质。

3.2 推广方式多样化

企业要想把品牌推广出去，就一定要把宣传方式和销售方式多样化，不能只局限于固有的方式。阜平大枣可以从以下几方面进行推广：（1）大枣的成熟季节是在八月到十月份，届时可以举办采摘节，让人们从视觉、嗅觉、味觉等感官中获得享受的同时，也能亲近土地，参与感恩农业；也可以在消费者采摘结束后，可以亲自体验大枣制作成其他产品的全过程，对产品的生产工艺一目了然，也享受了自己劳动的乐趣。（2）利用统一的通信平台，种植者、企业可以建立一个互动营销平台，依托微信渗透个人，在朋友圈打造一个营销通路，可以吸引更多有需要的潜在客户。（3）消费者可以在网上或者APP系统平台等进行在线预订，购买到所需的农产品，通过第三方支付系统进行在线支付与交易结算，再利用第三方物流进行配送或者线下提货。这样更加方便快捷、省时省力。

4 创意设计农产品对社会的现实意义及未来发展

农产品是我们每个人在生活中总会接触到的东西，大到我们的国家政策对农业的重视程度，小到我们的日常生活和饮食的需要。对于农产品能否更快更好的推进，发展文化创意设计也起着至关重要的作用，其影响深远，关系重大。在其发展过程中，必然是要解决一定的实际问题的。把创意设计与农产品项目结合在一起，确实能打破一些产品销路不好或者产品无人问津的局面，同时也让消费者接触和了解到了物美价廉、保障品质的产品，可以说达到了互利共赢的效果。创意农产品不仅满足人们的物质生活需要，同时还要满足人们的精神需求。为了迎合这个新的理念，我们必须集思广益，使农产品由传统、单一的生产方式向精致的多元化生产方式转变，因此要把独具匠心的创意和审美理念向农产品产业里不断渗透，使农产品中能更多的表达现代元素，提升农产品的文化附加值。

笔者认为创意农产品的未来发展会更加好，并且这是一个很好地发展趋势，要不断引导全社会进一步提高认识这一发展趋势，培养创意创新的意识和能力以及新型的产业观念。大力构建创意生产、创意生活、创意设计的发展模式，实现资源优化配置，提高农产品在文化方面的“含金量”。在我们提高创新意识、学以致用的同时，也解决了一些社会问题，帮助更多需要帮助的人，这是非常具有现实意义的事情，也是值得我们继续努力的事情。

5 结语

我国现在正在努力向现代化发展，农业也是人们赖以生存的产业，也是社会发展不可忽视的产业。文化创意设计作为一种新兴的形式，它是经济、文化、社会等相互融合的产物，为发展新兴的产业及其相关联的产业提供了良好的契机。文化创意设计与农产品的结合不仅带动了相关产业的发展、社会各方面的进步，还解决了一定的实际问题。通过这样的结合，达到互利共赢的状态和局面。

通过本文的介绍，讨论了创意设计与农产品结合带来的现实意义，对创意设计有了进一步的认识与思考。以阜平大枣为实例，我们了解到它本身存在了哪些问题和不足，进而希望通过对它的品牌、包装、颜色等都进行创意设计，最大限度地改变阜平大枣存在的一些问题。在社会和经济不断发展的今天，我们更应该多关注这些问题，将解决实际问题作为根本出发点，引起社会对这一系列的关注，做一些更加有意义的事情 。

[1]满懿 山川美.包装与设计[M].辽宁美术出版社,1999.

[2]施俊.试论包装造型设计的多元化语义.中国包装[J],2004.

[3]张大鲁,吴钰.包装设计基础与创意[M].北京:中国纺织出版社,2006.

李雪/1990年生/女/河北石家庄人/硕士/研究方向为视觉传达