2015畜禽业年终盘点

2016-03-10 14:19
河南畜牧兽医 2016年3期
关键词:温氏白羽禽流感



2015畜禽业年终盘点

养猪篇

过去的2015年是令行业人欣喜的一年,也是令行业人忧心的一年。这一年,政策风云变幻、行情扑朔迷离;这一年,模式推陈出新,新事物层出不穷:互联网+、新法施行、并购潮席卷整个行业!2015年,这10件大事深刻影响并推动着养猪业的发展……

1猪价破9冲10——养猪业行情惊天逆转

长达两年的低迷行情让许多养猪业亏得血本无归,而2015年养猪人迎来了行情大逆转。在能繁母猪和生猪存栏连续20多个月的减少后,猪价于2015年3月8日展开疯狂上攻,最终于2015年8月6日达到9.3元/斤的顶峰,全国多地猪价破9元冲击10元/斤大关。2015年全年生猪均价达到8元/斤,为全国养猪业恢复生气提供了宝贵条件。

2温氏股份上市——畜牧业诞生深市第一股

2015年11月2日,中国最大的养殖企业温氏股份(300498)挂牌深交所,以两千多亿的市值一跃成为创业板乃至深市第一股。同时,温氏股份成为目前唯一一家市值在千亿级之上的创业板个股,也是A股市场中体量最大的农业类上市公司。温氏的上市引发行业振奋,在某种程度上或许是一个重要风向标:资本市场越来越认可农业,农业也越来越需要资本市场。未来,资本对畜牧业的冲击和变革作用将有实际显现。

3新环保法出台——南方水系拆猪场愈演愈烈

2015年1月1日起新《环境保护法》开始施行,严苛的法令制度让养猪业“苦不堪言”,在选址、管理、排污等多方面给养殖场饲料厂等上了一道“紧箍咒”。福建、浙江等地成为拆猪场重灾区,数以十万计的养殖户被“扫地出门”。毫无疑问,新环境保护法的严格实施,将督促养殖场、饲料厂加大环保投入,尽快实现转型升级,消极应对、放任自流甚至顶风作案,都将受到法律的惩罚。正在掀起的这场环保革命,也加快了养殖业、饲料业的洗牌速度。新环保法的实施无论对规模猪场还是小猪场来说都带来了一定的压力,尤其是环境严重不达标的、粪便处理不达标的猪场压力更大。然而,这既是一次考验也是一次提升。

4打击走私冻肉——6100吨走私冻肉潜入国门

2015年,我国猪价行情迎来快速回暖,而好行情也引来境外非法冻肉的觊觎。2015年6月,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元,光深圳嘉鸣公司9个仓库就被查获了6100多吨问题冻肉,成为全国最大的一起走私冻肉案件。掀起一股侦查、监督、讨论走私冻肉问题的风潮,给不规范的市场行为敲响警钟。

5打击贪腐——全国查处多起畜牧系统腐败窝案

这一年,中央继续高压反贪腐。2015年,一桩湖北省招标苗腐败案掀开了“政府招标苗”执行过程中的潜规则,审计署查出,湖北省动物疫苗采购过程中,省畜牧兽医局一处长与各地方畜牧兽医局局长、总工、兽医站长等27人通过招标企业给予“服务费”的方式变相受贿4000多万。另外在广东梅州市,由于生猪标准化规模养殖场改扩建专项补贴的贪腐问题,梅州市下属8个县级畜牧局长被立案查处,约31人被立案侦查,涉及资金超过7000万。而这还只是揭露畜牧系统贪腐的冰山一角。

6产业+互联网——孕育新的业态模式

“互联网+”无疑是2015年最热的词语,传统农牧企业也开始风口上的博弈,相继触网。大北农猪联网、新希望福达计划、傲农猪OK平台、安佑云猪场等等,都是产业+互联网实践者的杰出代表。大型农牧企业结合人才、技术、服务等优势资源,借助互联网的力量将生猪产业链各环节充分整合,让更多用户受惠。2015年,互联网不一定改变了养猪产业旧模式,但却与行业孕育出了新的服务业态。

7屠宰规范——金锣“瘦肉精”事件整顿

2015年9月,国家食药监总局公布了65个批次不合格食品名单,国内肉制品龙头企业之一的金锣集团生产的生鲜肉被抽检出含有瘦肉精,这是金锣肉制品2015年第二次因为质量安全问题被通报。串联起2015年年初的火腿肠细菌超标、收购病猪事件,击溃了消费者的品牌迷信,提醒大型食品企业视质量为生命。

8产能缩减——能繁母猪存栏连续27个月持续下滑

2015年11月,农业部公布最新监测数据显示,当月生猪存栏量38806万头,同比下降10%,环比下降0.7%;能繁母猪存栏跌至3825万头,同比下降12.4%,环比下降0.6%,是其连续第27个月持续下滑。母猪存栏减少,给了养猪行情直接的恢复动力,也推动着养猪业持续良型地发展。

9饲料成本大降价——养殖盈利水平高涨,“低成本养猪时代”加快推进

2015年上半年猪价迈上了“新高度”,饲料原料价格却步入了“新低点”,养殖户的饲养成本也创下近几年的新低!年底玉米临储措施的出台更是让玉米采购价一跌再跌,豆粕价格更是直接跌破8年来历史最低点。玉米豆粕价格的下跌直接带动其他蛋白原料价格一跌再跌,各大饲料企业纷纷下调饲料售价,“价格暗战”随即上演。成本高企一直是养猪人心头大患,2015年上演的高猪价低成本却让不少人吃到了甜头,而与此同时,饲料成本降价也将养猪业加快推进入“低成本养猪时代”。

10资本的力量——农牧企业掀起合作/并购热潮

2015年农牧企业之间的兼并、收购、扩张的剧情愈演愈烈。经历了长达两年的猪价低迷期,多少畜牧企业利润缩减甚至亏损,企业间的实力也逐渐拉开差距。2015年3月开始,猪价处于上涨态势,企业更趋向于通过融合并购扩大实力。大北农、温氏、金新农、正邦、海大、雏鹰农牧等都是其中的典型代表。可以预见,未来养猪业发展的主要推动力已不再是技术,而是资本的力量。

家禽篇

2015年,国内家禽业终于摆脱H7N9带来的阴霾,却又立即陷入国际禽流感危机的漩涡。引种受阻导致强制换羽加速,产能过剩加剧行业亏损。无论是家禽育种、还是兽用抗生素的使用,我国的家禽业早已与国际畜牧业发展紧密相连。当然,在国内大形势驱动下,家禽业也在不断向前迈进。畜牧企业加速进入资本市场,探索“互联网+农业”新模式,“生鲜鸡”进一步占领消费市场……家禽业这一传统产业也在不断展现出新的发展趋势。

1白羽肉鸡祖代鸡引种受阻,全年不超过80万套

2015年,我国相继禁止进口美国、法国的禽类产品,白羽肉鸡祖代鸡引种因此受阻。2014年12月,美国发生H5N8高致病性禽流感,我国随即全面禁止从美国直接或间接输入禽类及相关产品。此后,我国祖代鸡引种几乎全部来自法国。2015年11月,法国发生H5N1高致病性禽流感,我国随即又暂停从法国进口祖代鸡,原计划将于12月份引种的十几万套再次受阻。据白羽肉鸡协会统计,截止到2015年10月祖代鸡引种量为67万套,预计全年不超过80万套,相比2014年118万套大幅减少。2农业部调整高致病性禽流感疫苗种毒,Re-8正式启用

2015年12月,农业部办公厅发布通知,调整高致病性禽流感疫苗生产种毒,Re-8株疫苗正式启用。调整后,预防H5亚型禽流感病毒的疫苗将改为重组禽流感病毒H5亚型二价灭活疫苗(Re-6株+Re-8株)和重组禽流感病毒H5亚型三价灭活疫苗(Re-6株+Re-7株+Re-8株)。此前的重组禽流感病毒H5亚型二价灭活疫苗(Re-6株+Re-7株)和重组禽流感病毒灭活疫苗(H5N1亚型,Re-6株),于

2016年1月1日起停止生产(专供出口产品除外)。

3强制换羽加剧产能过剩,白鸡产业度深度亏损

由于产能严重过剩,白羽肉鸡市场在历经2年的调整期后,仍未走出全面亏损的境地。2015年白羽肉鸡出栏价更是连创新低,甚至一度跌破3元/斤。据三大白鸡上市企业财报,2015年前三季度圣农发展、益生股份、民和股份净利润分别亏损3.49亿元、2.79亿元、2.16亿元。业内人士认为,年初美国祖代鸡进口封关,很多企业由此加速进行强制换羽,以及消费不振,导致供给过剩加剧是引起2015年深度亏损的主要原因。尽管2015年祖代鸡引种大幅减少,业内大都看好2016年白鸡行情,但2015年严重亏损已成定局。2015年9月24日,4家上市公司益生股份、圣农发展、民和股份、仙坛股份联合在山东烟台举办“白羽鸡肉营养与人类健康”新闻发布会,希望通过为白羽鸡正名求得促进白羽鸡消费增长。

4“生鲜鸡”试点范围扩大,进一步占领消费市场

2015年,“生鲜鸡”在多地得到了更大范围的进一步推广。以广东为例,2015年1月15日,《广东省家禽经营管理办法》、《广东省家禽屠宰厂(场)设置指导意见》、《生鲜家禽加工经营卫生规范》、《活禽市场建设指南》正式实施。从广、佛、深中心城区到珠三角,再到全省,生鲜鸡试点逐步推进。截至2015年12月,除粤东个别市区还在加紧部署工作,广东各市已基本启动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点工作。

5抗生素耐药加剧,“禁抗、限抗”关注度升温

随着全球抗生素耐药问题的持续加剧,养殖业抗生素的禁用、限用等问题被高度关注。2015年年初,麦当劳宣布未来2年在美国快餐店逐步禁用含人用抗生素鸡肉。2015年9月,我国农业部发布公告,停止经营、使用用于食品动物的洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种原料药的各种盐、酯及其各种制剂。2015年11月,华南农业大学刘健华研究团队在中国的人和猪身上发现了mcr-1基因。由于该基因可以介导多黏菌素类药物耐药,迅速引起了全球高度关注,农业部随即启动兽用多黏菌素风险评估工作。

6温氏股份、仙坛股份深交所挂牌上市

近年来,农牧企业的上市热持续升温。2015年2月16日仙坛股份在深交所上市交易,成功跻身国内4大白羽鸡上市企业之列。在白羽肉鸡行业整体深度亏损情况下,成为4家上市白羽鸡企业中前三季度唯一保持盈利的企业。2015年11月2日,中国最大的养殖企业温氏股份挂牌深交所,以两千亿的市值一跃成为创业板乃至深市第一股。2014年,温氏股份的商品肉鸡销售量达到6.97亿只,作为A股市场中体量最大的农业类上市公司,也是国内肉鸡养殖规模最大的上市企业。

715家禽企成为第一批国家肉鸡核心育种场

根据《全国肉鸡遗传改良计划(2014-2025)》的规定,农业部于2015年10月10日发布通知,公布第一批15家国家肉鸡核心育种场和第一批15家国家肉鸡良种扩繁推广基地名单。广东金种农牧科技股份有限公司、广西金陵农牧集团有限公司等15家单位为第一批国家肉鸡核心育种场;其中广东温氏南方家禽育种有限公司、广东天农食品有限公司、广州市江丰实业股份有限公司、佛山市南海种禽有限公司、鹤山市墟岗黄畜牧有限公司既是第一批核心育种场,又是第一批良种扩繁推广基地。

8禽业电商平台风生水起

2015年,随着国家大力推进互联网+、农村电商,国内禽业电商平台发展也进入了高峰期。华禽网、禽易电商平台、蛋黄网等皆是禽业电商第一批试水者,不少大型禽企也积极探索构建电子商务流通链,以减少农产品流通环节,加速商品和信息的流动,标志着家禽业在“互联网+农业”中新的尝试和探索。

9家禽企业加速抱团,多家养殖联盟成立

为促进行业信息交流、资源共享和产业自律,2015年全国多地禽企加速抱团,成立行业协会、产业联盟。2015 年9月22日,中国畜牧业协会鹅业工作委员会成立大会在山东召开,首个全国性鹅业组织宣告成立。此外,由多地农业部门、科研院所、中国畜牧业协会禽业分会支持,北京伟嘉集团等企业组织发起的蛋鸡产业联盟在京津冀、安徽、广东、广西、江西等地成立地方组织。这些行业组织的成立,不仅有利于产业资源、技术、信息的整合,也可以加速行业标准的建立,促进产业良性发展。

10重组新城疫病毒(A-Ⅶ株)灭活疫苗上市

自2014年12月获批一类新兽药注册证书,重组新城疫病毒(A-Ⅶ株)灭活疫苗已于2015年正式投产上市。该疫苗由扬州大学牵头研发,第一批进行生产的3个厂家为,青岛易邦生物工程有限公司、扬州优邦生物制药有限公司和江苏南农高科技股份有限公司。该疫苗是专门针对当前世界上流行最广泛的基因Ⅶ型毒株所研制,是世界上首个成功研制针对新城疫病毒流行株的产品。其不但可以用于鸡,而且是国内第一个可用于鹅新城疫防控的疫苗。据业内人士反馈,随着国内重组新城疫病毒(A-Ⅶ株)灭活疫苗的使用,非典型新城疫的发病率已经出现了大幅下降。

专论综述

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