浅谈丹顶鹤应激反应及其防治

焦富财

（甘州区野生动物保护管理站，甘肃 张掖 734000）

浅谈丹顶鹤应激反应及其防治

焦富财

（甘州区野生动物保护管理站，甘肃 张掖 734000）

丹顶鹤（Grusjaponensis）为国家一级保护动物，世界濒危物种。野生种群数量2 600多只，繁殖于中国的东北、俄罗斯、日本、朝鲜等地，越冬于长江、黄河下游地区，尤以江苏盐城自然保护区为最多，达1 000余只。丹顶鹤的应激反应是丹顶鹤机体对受到体内及外界环境变化刺激时的一种适应性反应。应激反应受多种因素刺激而产生，包括生产繁殖因素、运输、外界的环境因素等，这些应激因素“应激原”刺激丹顶鹤都会给丹顶鹤机体造成危害，其表现为丹顶鹤极度兴奋，狂躁不安，采食减少；合成代谢减弱，饲料转化率降低，生产性能下降，免疫力减弱，过敏等。

丹顶鹤；应激反应；防治

丹顶鹤的应激反应是丹顶鹤机体对受到体内及外界环境变化刺激时的一种适应性反应。应激反应受多种因素刺激而产生，包括生产繁殖因素、运输、外界的环境因素等，这些应激因素“应激原”刺激丹顶鹤都会给丹顶鹤机体造成危害，其表现为丹顶鹤极度兴奋，狂躁不安，采食减少；合成代谢减弱，饲料转化率降低，生产性能下降，免疫力减弱，过敏等。针对应激反应对丹顶鹤产生的危害，在养殖生产中应采取有效的防治措施，减少或避免应激反应的发生，如加强饲料营养调控、为丹顶鹤创造良好的生活环境、把握丹顶鹤的生理特点、做好预防接种等都能有效减少和控制应激反应的发生，一但发生及时治疗，从而确保丹顶鹤的健康生长。

1　应激反应的概念

应激反应是指机体在受到体内外各种强烈因素（即应激原）刺激时，所出现的交感神经兴奋和垂体——肾上腺皮质分泌增多为主的一系列神经内分泌反应，以及由此而引起的各种机能和代谢的改变。

1.1良性应激

是指使动物感到愉快的应激，是对动物的有益应激。如丹顶鹤有玩耍时的奔跑行为和交配行为。

1.2恶性应激

是指那些危及动物福利和健康的应激，常使动物感到无聊、压抑和紧张。恶性应激是引发一种或多种疾病发生的原因。

2　丹顶鹤养殖生产中常见的应激因素

2.1气候因素

过冷、过热、强光照射。湿度过大都会对丹顶鹤产生应激反应，鸟类作为生态系统的重要组成部分，对气候和环境的变化反应相当敏感，鸟类变化可以作为监测全球气候变化的重要依据。

2.2有毒有害气体

冬天笼舍（特别是封闭式圈舍）中的氨、硫化氢、二氧化碳等有毒有害气体会对丹顶鹤产生刺激，产生应激反应，浓度过高，就会损伤呼吸道粘膜，使抗病力下降，呼吸系统发病。

2.3惊吓等环境因素

如噪音、突然断电（育雏室幼鹤），强辐射、奇光、外人入舍、饲养规程变更、饲养员突然更换或衣着及工作程序的变化等都会引起动物的应激反应。

2.4饲养管理因素

在饲养管理过程中，饲养员的粗暴对待、打号、接种疫苗、注射药物、消毒。检查。保定等也会引起动物的应激。

2.5营养因素

主要指饲料中营养不平衡、营养不良或营养过剩都会对动物产生不利的影响，在饲养管理中，饲喂时间、饲喂次数、饲喂量、突然更换饲料、饮水不足和水质不卫生或水温过低都会造成应激。

2.6群饲应激

当不同笼舍丹顶鹤合群后，为了争夺领导地位会立即发生争斗，结果形成一种有序的等级制度，攻击性强的丹顶鹤成为领导。这些丹顶鹤呆在一起这种关系会一直维持下去，一旦有别的丹顶鹤进来，又会发生新一轮的争斗。这种争斗常常会引起丹顶鹤受伤、采食量下降。

2.7密度与应激

丹顶鹤合群后，饲养密度过大，组群过大，都会造成丹顶鹤群压力的增大，会出现抢食护食，使个体弱小的丹顶鹤吃不到食，使其饥饿应激反应更为激烈，还将造成抵抗力降低，采食量下降，空气质量不良等。

2.8运输应激因子

在装卸和运输过程中，许多超强刺激同时作用于丹顶鹤，会降低丹顶鹤的防御机制导致体温升高、呼吸急促等症状。长距离运输时容易造成脱水、失重、甚至死亡，当路况较差、密度过大、拥挤、通风不良、温度过高时，应激更严重。

2.9致病因素或疾病

任何疾病都是应激因素，除引起特殊的组织器官损伤外，都会引起患病机体的严重应激反应。毒力强的致病因子可使动物精神沉郁、采食量下降、生长减慢，或发病死亡。

2.10疫苗接种引起的应激

免疫接种疫苗是控制传染病的有效方法之一。但如果不注意防疫方法，免疫过于频繁，程序紊乱，操作粗暴，疫苗过量或疫苗污染等都可引起应激反应或过敏。这样不但会使免疫的效果降低，生产性能下降，甚至还可能暴发疫病。

2.11丹顶鹤繁殖应激

丹顶鹤进入繁殖期，对外界的环境要求更为苛刻，在繁殖期间，丹顶鹤的领地意识会明显加强，会以鸣叫的方式宣告领地主权不容侵犯，即使是最为亲近的饲养员也不列外，这时的丹顶鹤会特别的警觉，轻度的干扰都有可能使其不产蛋。产蛋后的丹顶鹤更为明显。

3　应激反应的类型

根据严重程度分为二大类：

3.1一般反应

出现体温升高0.5 ℃左右，食欲不佳、精神萎靡、行动迟缓，其症状较轻。

3.2严重反应

根据反应出现的症状分为四个型：

3.2.1全身反应 在一定时间内，体温升高1 ℃～2 ℃，病畜精神委顿，食欲废绝，常卧于舍内，不治疗会导致死亡。

3.2.2局部反应型 免疫注射，药物注射及体表皮肤损伤时丹顶鹤身体局部肿胀，出现红、热、痛，丹顶鹤活动不便。肿胀部位吸收比较慢，时间稍长了会形成脓包，最后形成结节。

3.2.3流产型 在进入繁殖期后，卵在没有发育成熟的时候受到应激，会使其下无精蛋或推迟产蛋期。

3.2.4过敏反应型 此种反应不分性别、年龄都有发生。丹顶鹤注射疫苗后立即出现步态不稳，呼吸急促，站立困难，肌肉震颤；重症岀现倒地，脚爪僵直，全身抽搐。肛门皮肤充血潮红，继而红紫、可视黏膜发绀，排泄失禁，心率不齐，肺音消失。

4　应激反应的作用机理

应激反应的发生过程及其机制是十分复杂的，作为一个有机整体，当丹顶鹤受到应激原的刺激后，如捕捉、驱赶、运输、高温、寒冷、拥挤、咬斗、注射、手术等刺激，神经系统下丘脑兴奋，分泌促肾上腺皮质释放激素，通过垂体门脉系统进入垂体前叶，使垂体前叶分泌肾上腺皮质激素增多，肾上腺皮质激素通过血液循环到达肾上腺促使糖皮质激素的释放，以对付应激原的刺激。这是机体对抗损伤性刺激的一种抗病措施，机体通过极复杂的神经体液调节，以保持体内生理生化过程的协调与平衡，并建立新的稳恒状态。

5　应激反应对动物机体的危害

1）精神危害：由如应激因素对动物机体的刺激，产生应激反应会使丹顶鹤极度兴奋，狂躁不安，攻击性增加，或者精神沉郁，活动量减少，使动物的生理机能降低。

2）心脏负担：应激反应会使心率加快，心收缩力加强及血压升高，血液浓稠，低血氮、高血钾，给心脏带来严重的负担，特别是在捕捉、打斗、运输等运动强烈时会引起动物的猝死。

3）对消化系统的影响：应激反应会使胃肠道持续性缺血，胃酸、胃蛋白酶分泌增多，胃肠的粘液分泌不足，肠道菌群紊乱，发生消化功能紊乱，严重时发生胃肠性溃疡，腹泻。表现为采食量减少，饮水增加，机体蛋白质合成减少，分解代谢增强，合成代谢减弱，出现负氨平衡，饲料转化率低，导致生长发育减缓或停滞。

4）对呼吸系统的影响：应激反应使动物的代谢功能加快，需氧量增加，呼吸加快，呼吸负担加重，肺部缺氧、缺血，给病菌侵入可乘之机，动物的呼吸道、肺部容易受感染而发病。

5）对免疫系统的危害：应激反应会使免疫器官严重萎缩，特异性的细胞及体液免疫功能严重下降。单核巨噬细胞及自然杀伤细胞的能力受到抑制，干扰素的产生不足，抗炎因素的反应削弱，使非特异性免疫抗病能力大大降低，免疫功能的降低或机能紊乱会诱发感染各种传染性疾病发生，甚至使动物死亡。

6）机体代谢紊乱：应激反应会使动物机体严重消耗，体内有毒代谢产物成倍增加，水电解质及酸碱平衡紊乱，致使丹顶鹤的生产性能下降。

总之，应激反应直接影响丹顶鹤的生理机能，生产性能及其危机生命。

6　应对应激反应的预防措施

1）加强饲料营养调控，同时使用抗应激类药物。在应激反应中，丹顶鹤对某些营养物质的需要量特别是免疫系统的营养需求量相应提高，这样就可能造成某些营养物质的相对缺乏，免疫系统的功能受到影响。营养物质缺乏对免疫系统的影响比对生长的影响更明显，因此，丹顶鹤处在应激状态时配制日粮，在饲料中需要添加容易引起缺乏又与营养物质代谢密切相关的营养元素加以调控。营养物质包括：维生素类，如V E、VC、VA、V B2、V B6；微量元素类，如有机铬、铜、铁、锰、锌、镁、硒。等；常量元素类，如钙、磷、钠；氨基酸类，如蛋氨酸、胱氨酸、精氨酸和谷氨酸等，因此在丹顶鹤日常饲料中要加入多种维生素和微量元素。

其次，应考虑饲料原料的可消化性和内在品质，蛋白质水平要适宜，氨基酸要平衡，不要使用发霉变质原料，防止饲料中的霉菌毒素引起的应激。尽力饲喂活鱼，以保证食物新鲜。同时，圈养丹顶鹤会对活鱼产生好奇，增加他们的采食欲望。

2）为丹顶鹤创造良好的生活环境。鹤舍的选址、设计、舍内设备等生物安全设施设计合理，在原则上要满足丹顶鹤的生理需要，应避免外界因素过多的干扰。要依据动物的个体大小和用途确定饲养密度和圈舍空间。通常丹顶鹤的圈舍至少拥有采食区、排便区和休息区（躲避区）。舍内保证适宜的温度和湿度，至少做到冬季保温（特别是当年幼鹤），夏季防暑，注意控制舍内温度尽量稳定，减小温差。加强畜舍的通风换气，降低有害气体含量，给丹顶鹤一个清洁、安静的生活环境，减少环境带来的应激因素。

3）根据丹顶鹤的生理特点，掌握关键阶段，避免应激发生。在丹顶鹤的饲养生产过程中，管理方面要尽可能做到精细，一切以满足丹顶鹤的生理特点为标准，减少和避免应激反应发生。在实际的饲养生产过程中，母鹤的产蛋前后、转群前后、运输前后、免疫前后、育雏阶段、天气气候突变等，这些阶段都是应激反应的高发阶段，都要精心的饲养管理，避免应激发生。

4）树立丹顶鹤福利观念。树立丹顶鹤福利观念就是呵护丹顶鹤的生活习性，在日常的饲养管理中，需要饲养员温和对待丹顶鹤，忌讳时常对丹顶鹤进行粗暴恐吓和殴打。此外，还要有足够的耐心，去充分利用丹顶鹤的习性和条件反射能力加以诱导训练，尽快让丹顶鹤的日常生活行为方式变得有规律，提高训练和诱导的效果。尽量减少转群、并圈，减少环境和饲料的变化幅度，尽量不更换饲养员，给予丹顶鹤良好的行为，让动物的身体及心理与环境相协调，使其健康快乐地生活。

5）加强环境卫生消毒、做好疾病预防

疾病本身就是一种应激反应，在丹顶鹤的日常管理中要做好环境的卫生消毒工作，搞好预防接种免疫，预防传染性疾病的发生。因为任何疾病都是应激因素，除引起特殊的组织器官损伤外，都会引起患病机体的严重应激反应。防疫措施搞好了，机体抗病能力增强了，疾病没有了，应激原消除了，当然就不会有应激反应。

7　应激反应的治疗

一般反应，此种反应动物体温为一过式升高，一般在36小时内不治疗也能自愈。可在饮水中加电解多维，饲料中加多种维生素和微量元素以减小应激。严重反应处应针对出现症状分别进行治疗：

1）全身反应型：应进行退热和抗菌消炎的治疗，主要肌肉注射安痛定、地塞米松磷酸钠、抗菌素等药物，每天2次，连续3天。

2）局部胀肿型：出现肿胀现象的丹顶鹤，最好在肿胀部位消毒，用云南白药和消肿止痛酊配合成药膏涂抹在肿胀部位，以起到消炎、消肿和止痛作用。

3）流产型：丹顶鹤进入繁殖期要尽量减少干扰，最好要用草帘子将繁殖鹤单独隔离起来，以保证安静的生产环境。

4）过敏型：对于严重反应的丹顶鹤可肌肉注射0.1%盐酸肾上腺素或地塞米松磷酸钠等并结合对症治疗。对已休克的丹顶鹤除迅速注射上述药物外。将去甲肾上腺素0.5毫克，加入10%葡萄糖注射液中静滴。

5）丹顶鹤应激反应最常见出现的变化是泄泻变化，通常会出现绿色水便，这是由于应激反应使其消化不良引起的，可以用妈咪爱调节其消化系统微生物群落，用多酶片以辅助其消化减小消化压力，用地塞米松片减小应激反应使鹤恢复正常。如果出现血便（黑便或红便）则要加入抗生素类药物如硫酸庆大霉素。

6）丹顶鹤在应激状态下会极度惊恐，会想要逃出笼舍，所以经常会出现其翅膀和爪子受伤情况。出现这种现象后要在减低其应激反应的条件下，在受伤的部位以止血为主，进行消毒、消炎，可包扎的地方做好包扎，以防止感染。

总之，丹顶鹤的应激反应存在于饲养生产的各个环节，需要时时观察，处处留意，把握关键环节，采取有效措施，从而减少或避免应激反应的发生。

［1］田秀华.中国鹤类迁地保护现状［J］.野生动物，2006，（2）：52-54.

（编辑：张淑凤）

Q958.1

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1006-799X（2016）16-0048-03

焦富财（1989-），男，甘肃张掖人，助理兽医师，主要从事兽医工作。