畜禽规模化养殖业环境污染状况调查及对策

李亚卓

（商丘市畜产品质量监测检验中心，河南 商丘　47600076000）

畜禽规模化养殖业环境污染状况调查及对策

李亚卓

（商丘市畜产品质量监测检验中心，河南 商丘47600076000）

当前，规模化畜禽养殖造成的环境污染问题已不容忽视，充分认识畜牧业生产污染环境的严重性，分析造成污染的途径和原因，寻找科学有效的解决方法，是保护生态环境和人类健康的一个亟待解决的问题。

1　规模化畜禽养殖业带来的环境问题

1.1规模化畜禽养殖业产生的环境污染问题

畜禽养殖业的迅速发展，一方面促进了地方农村经济的发展，另一方面也给区域环境造成了比较严重的污染，大量未经处理的畜禽养殖废弃物排放到环境中，直接影响空气、水体、土壤的环境质量，危害生物健康。

1.2规模化养殖场污染产生的主要原因

农牧脱节，畜禽废弃物得不到充分利用，是造成畜禽废弃物污染的最主要原因。传统的畜禽养殖业是以家庭分散养殖为主，畜禽养殖的废弃物可通过周围农田及时施肥自然消化，形成“畜—肥—粮”的良性循环。然而，随着规模化畜禽养殖业的迅速发展，养殖业与种植业分离，废弃物没有被土地及时消纳，畜禽废弃物不能得到及时利用，而被随意堆放、丢弃，造成了严重的环境污染问题。畜禽养殖业环境管理滞后，缺乏相应的环境管理手段，也是造成畜禽废弃物污染的主要原因。绝大多数规模化畜禽养殖场建设之初，没有办理环保审批手续，缺乏配套的污染防治措施和废弃物综合利用措施，更没有环境保护措施，积重难返，加大了污染治理的难度。

2　规模化畜禽养殖业污染防治的对策

2.1加紧调查研究，尽快摸清畜禽养殖业造成的环境影响

开展畜禽养殖污染调查，初步摸清了区域规模化养殖场的数量、选址、治污措施等情况，但是还有许多基础数据没有掌握。应抓紧开展试验研究，明确区域单位土地面积的粪便消纳量，掌握农村污染中畜禽养殖污染物对土壤和水体污染的程度，以便为环境管理提供科学依据。

2.2科学规划，合理布局

在规模化养殖场建立和发展过程中，必须对畜禽废弃物的农田负荷量、养殖场选址合理性、废弃物的环境影响和处理能力等多方面因素进行综合考虑，合理规划与布局。选址时应该考虑以下因素：①在饮用水源地、人口稠密区及环境敏感区内禁止建场，养殖场与居民区之间应设置不小于500 m的隔离带；②远离下渗率较高的地区；③生产辅助区应建在上风向；④储粪场应选择有利于排放、运输和施用之处。严格执行《畜禽养殖业污染防治技术规范》，既保证畜禽养殖生产的需要，又要确保符合环境保护的要求。

2.3努力实现清洁养殖

科学合理地采用饲料配方和饲养管理技术。采用的饲料要具有消化率高、增重快、排泄少、污染轻、无公害的特点。添加酶制剂、益生素等代谢调节剂，提高饲料的利用率；使用非淀粉多糖酶和除臭剂，减少动物粪便臭味的产生。采用干清粪工艺，实现“干湿分离”。减少污染源的处理数量和难度，实现干粪和污水的各自处理利用，干粪堆制成有机肥，污水经处理达标后还田或排放。

2.4种养结合，综合利用

畜禽粪便中含有大量的氮、磷等营养物质，是营养丰富的有机肥。规模化养殖畜禽粪便中的氮、磷含量相当于同期施用化肥量的0.23%和0.34%。畜禽粪便的充分合理利用，是农业可持续发展的基本保证。

畜禽养殖应遵循“以地定畜，种养结合”的基本原则。将畜禽养殖场产生的废物作为农业生产的生产资料，根据土壤的环境容量，确定养殖规模，保证畜禽养殖场产生的废物有足够的土地消纳。在污染防治工作中贯彻综合利用优先，工程治理为辅，体现减量化、生态化、资源化原则。运用生物技术与生物工程技术，综合利用畜禽粪便，使之厌氧发酵，走种植业与养殖业相结合的道路，通过无公害农产品、绿色食品、有机农产品的发展，加大有机肥料使用量，促进养殖废弃物和废水的综合利用与污染防治。

2.5加强畜禽养殖环境管理，加大执法力度

加强新建养殖场的审批管理，建立排污申报登记制度和环境影响评价制度，对拟建和在建的规模化畜禽养殖企业，坚决落实环评制度和“三同时”制度；对已建成并投入使用的规模化畜禽养殖企业，粪便未进行资源化利用和无害化处理的，采取限期治理措施，按照国家环境保护总局颁布的《畜禽规模养殖污染防治条例》和《畜禽养殖业污染物排放标准》的规定，实施监管。