斑点叉尾鮰鱼苗运输环节关键技术

邹顺江，贺纛，张德平

(1.贵州省兴义市南盘江镇农业服务中心，贵州兴义562400;2.贵州省黔西南州畜牧水产局，贵州兴义562400)

斑点叉尾鮰鱼苗运输环节关键技术

邹顺江1，贺纛2，张德平2

(1.贵州省兴义市南盘江镇农业服务中心，贵州兴义562400;2.贵州省黔西南州畜牧水产局，贵州兴义562400)

斑点叉尾鮰营养价值较高，且价格稳定，养殖户多，产量大，万峰湖每年斑点叉尾鮰产量在5 000 t左右，产值达1亿元左右，是兴义市南盘江镇库边农户的主要产业之一。目前斑点叉尾鮰养殖鱼苗全部从省外引进，运输环节易造成鱼体损伤，死亡率较高，损失较大。笔者根据工作经验，将斑点叉尾鮰鱼苗运输环节关键技术总结如下，供参考。

1 基本情况

万峰湖是中国第五大淡水湖，储水量102亿m3，湖岸线102 km，常年气温18℃以上，库区湾多，湖面开阔，适宜发展水产养殖。黔西南州辖区水域被列为贵州省主要水产品生产基地，仅兴义市南盘江镇辖区有网箱养殖271户、网箱20 698口，745 110 m2，主要养殖鲢鱼、鲫鱼、草鱼、罗非鱼、斑点叉尾鮰等鱼类。

2 关键技术

2.1 鱼苗运输季节鱼苗运输主要用于再养殖，要确保放入新养殖水体后再养殖的成活率，选择在冬季和初春气温较低的季节运输较佳。

2.2 运输鱼苗水箱规格通过多次测定，制定4.2 m×1.8 m×0.9 m规格的运输鱼苗水箱最佳。

2.3 鱼苗的选择选择无病、无伤、体质强壮、未投喂过“孔雀石绿”等违禁药品，并经当地渔业行政主管部门检疫合格的鱼苗。

2.4 装水装鱼苗前先在运输鱼苗水箱中装40～50 cm深的地下硬水，不足部分在装好鱼苗后添加原养殖水体的水，使其水箱内水面基本上接近箱顶，避免水箱水体和原养殖水体差异过大，减少运输过程中水体的来回震荡，有效降低鱼苗损伤。

2.5 装鱼苗装鱼苗动作不能过大，减少鱼苗受伤。若长途运输，在运输前1～2天停止投饵，使其消化道排空，减少运输过程中水箱水体污染。

2.6 供氧装鱼苗过程中，如果水箱中的鱼苗有浮头现象，立即打开充氧开关，可根据装鱼苗多少调整充氧量的大小，以保证水箱底部的塑料软管气孔都能均匀往外散发气泡为宜。

2.7 换水鱼苗装车结束后，水箱中的水比较脏，这时要换水，逐渐加入新水和水箱中的旧水相混合，边加边放，以水箱中的水达到清新为止，再将水箱顶盖固定好。

2.8 运输途中管理运输途中主要检查充氧设施是否完好，将供氧瓶的压力表装在运输车驾驶室内，随时掌握供氧状况。可以把多个供氧瓶连在一起，避免供氧气管在每个氧气瓶间多次转换。若长途运输，每隔3小时到车顶上检查1次，以免出现其它意外情况。

2.9 御鱼苗运输到达目的地后，把鱼苗从水箱转御到养殖水体中时，要进行2次换水，以水箱中的水温接近养殖水体的水温为宜，使鱼苗水体环境变化差异不大。同时，御鱼苗时细心操作，避免鱼苗受伤。

3 体会

3.1 鱼苗运输时，将不同品种、不同规格的鱼苗混装，会加大鱼苗的死亡率。

3.2 将运输鱼苗水箱每隔1.5 m用钢板隔成2～3档，解决一次性运输时将不同品种、不同规格的鱼苗分装，避免运输过程中水体过大震荡，减少鱼苗损伤，提高成活率。

3.3 用塑料软管呈“S”形均匀铺在装鱼苗水箱底部，相邻2管距离15 cm，软管上间隔10 cm用“针灸”细银针穿刺数个供氧小孔，使水箱水体充氧均匀，提高氧气的溶解率。

3.4 鱼苗运输御车前，将消毒药物投撒新水体中，控制好消毒时间，也可达到较好消毒效果，减少卸车时间和卸车劳动量。

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