黑龙江牡丹江草莓日光温室促成栽培技术

徐丽丽

(黑龙江省牡丹江市农业技术推广总站，157010)



黑龙江牡丹江草莓日光温室促成栽培技术

徐丽丽

(黑龙江省牡丹江市农业技术推广总站，157010)

草莓促成栽培是利用温室等保护设施，在秋冬季加温保温，防止草莓进入休眠，而使其继续生长发育，促进草莓提早开花结果的一种特早熟栽培技术。草莓属于蔷薇科草莓属，为多年生常绿草本植物，植株矮小，耐低温、耐弱光，生育期短，适应性强。黑龙江省牡丹江市冬季气候寒冷，光照时间短，通过促成栽培，选择优质、休眠浅的品种，合理调控日光温室的环境条件，实现草莓反季节生产，果实成熟期从1月下旬至6月上旬，填补牡丹江市水果的淡季缺口，给农户带来可观的经济效益，具有广阔的发展前景。

1品种选择

日光温室促成栽培应选择休眠浅、耐低温、抗病、丰产和优质的草莓品种，如红颜、幸香、章姬、甜查理、秀丽等。

2选择优质壮苗

栽植时要选择使用假植的优质壮苗，草莓优质壮苗的标准是：茎粗1厘米以上，具5～6片展开叶，心芽饱满，叶片肥厚，色泽浓绿，根系发达，白色根毛多，苗体重25～30克。

3整地定植

3.1整地施肥

清理温室上茬作物的根和杂草，深翻土壤25～30厘米，每亩施优质腐熟农家肥3000～5000千克、磷酸二铵20～30千克、硫酸钾10～15千克。起高垄，垄宽80～100厘米、高20～25厘米，南北走向。

3.2适时定植

牡丹江市日光温室草莓定植一般要在8月中旬，种苗在定植前要进行消毒，栽植前要剪除老叶、病叶和匍匐茎，剔除小苗、病弱苗及根系损伤严重的苗。采用大垄双行，定植行株距为25厘米×15～20厘米，每亩栽苗8000～10000株，栽植深度掌握浅不露根、深不埋心，栽后立即浇1次定植水。栽植时应注意将苗的弓背统一向垄沟一侧，使花序着生在同一方向，一穴一株。

4扣棚保温

一般在日最低气温降到8～10℃时扣膜保温，棚膜应选用无滴消雾型聚氯乙烯(PVC)薄膜，以增加棚内光照，降低棚内湿度，减少病害发生。扣棚同时覆盖黑色地膜，扣棚后应控制浇水，采用膜下滴灌管，严禁大水漫灌，以免降低棚内温度和增加空气湿度，引发草莓病害。

5管理

5.1温湿度管理

保温初期白天温度28～30℃，超过30℃时放风，夜间温度保持在8～12℃；现蕾期白天温度25～28℃，夜间温度10～12℃；开花期白天温度23～25℃，夜间温度8～10℃；果实膨大期白天温度23～25℃，夜间温度6～8℃；果实采收期白天温度20～23℃，夜间温度5～7℃。土壤温度要维持在18～20℃。严冬季节要做好防寒保温工作，采用热风炉取暖进行短时间的辅助加温，牡丹江地区日光温室加温的时间一般从11月中下旬开始至3月上旬结束。

5.2肥水管理

日光温室内的肥水根据需要及时补充，要经常保持土壤湿润。花前、花后、果实膨大期是需水较多时期，应保持田间最大持水量的70%～80%。果实成熟时要适当控水。开花前应进行1次追肥，果实膨大期需追肥2次，每次每亩随滴灌追施氮磷钾复合肥10千克或磷酸二氢钾5千克。此外，在果实着色期可叶面喷施牛奶，以改善草莓的风味和品质。

5.3人工补光

日光温室促成栽培可以通过保温使草莓不进入休眠，还可用人工补光创造长日照条件，抑制草莓进入休眠状态。冬季日照时间短，通过揭放棉被、草苫等方式进行保温，会引起温室内日照时间不足，进而影响植株的生长发育。在生产上农户可以采用电灯泡补光的技术解决这一问题，补光方法是在温室跨度中间每隔4～5米安装1个150～200瓦的白炽灯泡，距地面1.5～2.0米，傍晚盖棉被、草苫后再补光3～6小时。

5.4植株管理

在草莓生长季，要及时摘除长出的匍匐茎及老叶、病叶，一般每株留功能叶10～12片，以利通风透光。每株草莓一般有2～3个花序，每个花序可着生7～20朵花。高级次的花开得晚，往往不能结实，所以要把高级次的花蕾疏去。一般每个花序留5～6朵花，以使养分集中。疏果在幼果期进行，应及时疏除畸形果、病虫果，以每个花序留4～5个果为好。

5.5辅助授粉

放蜂是日光温室内提高坐果率最简便、最有效的方法，即在温室内放养1箱蜂，利用蜜蜂传粉，辅助草莓授粉。将蜂箱放置在温室的西南角，箱口面向东北角。在通风窗处加纱网，防止蜜蜂飞走。

5.6二氧化碳施肥

在寒冷的冬季，为增温保温，一般情况下放风量较小，放风时间较短，二氧化碳不足，为维持草莓正常的光合作用，提高产量，需人工补充二氧化碳。目前，生产上应用最多的是袋装二氧化碳气肥。一般以保温后草莓植株长出2～3片叶时施用为好，最好在整个结果期连续施用。

6病虫害综合防治

日光温室草莓最常见的病害有草莓灰霉病、草莓白粉病和草莓病毒病，主要虫害是蚜虫和红蜘蛛，生产上要严格按照“预防为主、综合防治”的植保方针，加强对病虫害的综合防治，以生产出优质、安全的果品。

6.1农业防治

一要积极创建无公害栽培环境，选择抗病的优良品种，加强检疫，采用脱毒种苗；二要增施有机肥，注意氮、磷、钾肥和微量元素肥的配合施用；三要通过地膜覆盖、通风降湿等措施，减少病虫害的发生；四要在收获结束后，及时清理秧苗和杂草，深翻施肥，重茬土壤采用太阳能进行高温消毒。

6.2药剂防治

(1)病害防治。针对不同的病害及防治时期，科学合理选择药剂，同时注意不同作用机理的药剂轮换使用。草莓白粉病可选用硝苯菌酯、醚菌·啶酰菌、唑醚·氟酰胺、苯醚甲环唑、氟硅唑等药剂；草莓灰霉病每亩用45%百菌清或10%速克灵烟剂250克，傍晚点燃，闭棚过夜，连熏3次；草莓病毒病可选择宁南霉素、香菇多糖、盐酸吗啉胍·乙酸铜等药剂。

(2)虫害防治。防治蚜虫可选用吡虫啉、辟蚜雾等药剂；防治红蜘蛛可选用克螨特、阿维菌素、尼索朗等药剂。