李 灿,韦静波,周子发,李 舞
引选育种
燎峰葡萄的引种表现及栽培技术要点
李 灿,韦静波,周子发,李 舞
(河南省洛阳农林科学院,河南 洛阳471023)
燎峰葡萄为欧美杂交种,是巨峰的早熟芽变。洛阳农林科学院2013年从山东金乡县燎原园艺所引进该品种,在河南洛阳进行试栽,表现为穂重600~1 000 g,果粒特大,粒重15~18 g,果皮黑紫色,果肉硬,含糖量18%~20%,品质好于巨峰。适应性强,具有较强的抗性,采取科学的栽培管理技术,可实现高产、稳产。
燎峰葡萄;引种表现;栽培技术
燎峰葡萄是2013年从山东金乡县燎原园艺研究所引进的欧美杂交种,巨峰的早熟芽变,主要特点是,叶大,果大,含糖量高达20%;结果早,产量高,3年生树每667 m2结果1 600 kg以上;抗性强;挂树时间长,不易落粒,是代替巨峰的首选品种。现将燎峰葡萄的栽培表现和关键栽培技术介绍如下。
试验园位于河南省洛阳市西南部嵩县田湖乡樊店村,露地栽培。双“十”字架,土壤较黏重,呈弱碱性。该区属暖温带大陆性季风气候,年平均气温14.1 ℃,年降水量623 mm,日照2 217.6 h,无霜期209 d。
2.1 植物学特征
枝条特粗壮,1年生枝条一般直径1 cm,最粗可达1.5 cm,成熟早而好。叶子肥大厚实,一般纵横径20~25 cm,最大50 cm,光合能力强。两性花。花朵数少于巨峰,但每个花朵大于巨峰。花穗中等大。
2.2 果实经济性状
果穗园锥形,穗重600~1 000 g,果粒圆形、特大,2年生树粒重12 g,4年生树果粒重15~18 g。果皮黑紫色,不太易离皮,果肉硬,剥皮时不滴水,含糖量18%~20%、含酸量0.3%~0.35%,品质优于巨峰。
2.3 生长结果习性
萌芽率高,结果枝率95%,结果系数1.6,果穗着生在枝条第3~4节位。结果早,栽后第2年可结果,667 m2产1 000 kg以上。
2.4 物候期
在洛阳地区,3月底萌芽,5月上中旬开花,7月初上色,下旬果实成熟。从萌芽到成熟120 d,比巨峰早成熟10 d左右。成熟后可在树上挂1个月以上。
2.5 抗性和适应性
燎峰葡萄适应性强,且对霜霉病有较强抗性。在洛阳地区栽培不用防寒。
3.1 建园
选择在交通便利、地势高、土质疏松、肥沃、能灌能排的新地块建园。栽前按行距开80 cm×80 cm的深沟,667 m2分层施入有机生物肥8袋(40 kg/袋),缓释复合肥2袋(50 kg/袋),过磷酸钙100 kg,回填平后按1 m宽起垅。并按株距挖好小的定植穴。按宽窄行种植或行宽2.5 m,株距1.5 m,双“十”字调光葡萄架。
3.2 整形修剪
按单杆双蔓一边倒的方法整形,当年生新梢长到110 cm时摘心20 cm,发出的副梢留两个继续培养,二级副梢长到 100 cm时,摘心20 cm,三级副梢以后的嫩梢4、3、2叶摘心。三级副梢两蔓内侧的夏芽全部抹除。冬季修剪时剪去第1年主蔓上的所有新梢。第2年冬剪时,结果母枝留2芽剪。要加强结果后新梢管理。每个结果枝留1个花序,花序以上留2片叶摘心,特别强旺的新梢花序以上留3片叶摘心。摘心在开花前7 d左右,以摘掉的幼叶像铜钱大小时进行为宜,最好一次性完成。过弱的新梢不留花序,同时摘心。摘心后3~5 d,抹去所有副梢(包括顶端副梢)保证营养全部供给花序。10 d后,每个新梢的顶端冬芽萌发,向前延长生长。冬芽萌发2~3个的,只留最前边的1个,多余的全部抹除。顶端冬芽新梢生长到6~7片叶时,一般的留4片叶摘心,旺盛的留5片叶摘心。其上副梢处理与第1次相同。果实开始成熟时,每个枝条摘3次心(呈三段式),营养枝同样处理。果实开始着色时,如果架面叶片过密,可摘掉枝条基部2片老叶,以利于透光着色。后期要反复摘心2~3次,强控。
3.3 花果管理
在开花前修整花序,每果枝只留1个花序,每个花序除去基部3~4个副穗。本品种生长旺盛,自然坐果率低,必须在盛花末期进行保果处理。方法是,用奇保1包+4支CPPU+果梗软化剂2.0 g+嘧霉胺25 mL兑水10 kg,蘸花序。膨大处理,在保果后间隔10 d后重复1次。在膨大处理前要疏果,每穗留55~65粒果子。处理后1周就可套袋。套袋前要经过果穗喷药。
3.4 病虫害防治
本品种比较抗病,生长前期重点防治绿盲蝽,在芽开始萌动时喷600倍敌百虫,每周1次,连喷3次。前半季没有绿盲蝽危害,开花前天气湿度大时,喷施佳乐750倍液+代森锰锌800倍液,花前后喷异菌脲 1 000倍液+保倍福美双1 500倍液,如果天气少雨则只喷保倍福美双1 500倍液就可以。套袋前正常用四联包或五联包处理果穗。后期防治霜霉病,一般情况可用必备400倍液防治,治疗可用霜赛欧1 000~1 500倍液,或80%烯酰吗啉、苦参碱600倍液+多钙寡糖素600倍液,轮流用药。采果后天气干燥可用等量式或倍量式波尔多液2~3次。
2015-12-09
李 灿(1962-),男,河南社旗人,高级工程师,主要从事葡萄育种与栽培技术研究。E-mail:canli1960@sina.com
1005-345X(2016)02-0026-02
S663.1
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