核桃苗嫁接和管理技术要点

韩国朝

（陕西省镇安县茅坪回族镇农综站 711500）

核桃苗嫁接和管理技术要点

韩国朝

（陕西省镇安县茅坪回族镇农综站 711500）

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，近年来核桃营养价值和保健作用得到大家的一致认可，核桃的经济价值一直在不断走高。如今许多地方农民培育新品种核桃，大面积栽植，以满足市场需求，但由于对新品种核桃苗及嫁接技术和管理不是太了解，致使嫁接、栽植新品种核桃的成活率相当低。本文是对新品核桃的嫁接和管理技术进行探讨，望对大家有所帮助。

核桃苗；嫁接与芽接；嫁接后管理；病虫害防治

前言

中华文化的历史长河中核桃一直是人们非常喜爱的重要干果。其对农村产业结构调整、增加农民收入，提高人们生活水平起到重要作用。目前，核桃树既是生态环保类的树木又能提高其经济价值。对不同的地形的退耕还林及产业发展中具有不可替代的作用，由于核桃嫁接难度系数大，技术要求高、成活率又低、成本较高。为此，在培育新品种核桃时有一套熟练的嫁接技术对新核桃的发育会有更好的效果。

1 嫁接与芽接

芽接是嫁接的主要形式。芽接就是在核桃生长的季节利用当年的新梢进行嫁接。这有三个特点，分别节省接穗、操作简便、成活率高。如果果农一看就懂、一学就会的技术。那核桃苗的成活率会逐步提高、生长中出现的问题少、成长快功效高、生长快、便于推广和接受。其主要包括除去萌芽、剪砧、嫁接、解绑等内容，下面是具体的介绍：

1.1 品种

选择优良的品种嫁接，最好选用国家认可的，而且要种植试验合格的，不同核桃苗的生长环境造就不同核桃苗的生长习性。所以要选择在自然环境差异小的地区，优质核桃苗的初选基于抗性种源选择，基因选择的条件。在初选后及时的处理，提高核桃苗的抵抗力和竞争力，促进优质核桃苗的培育，目前辽核1、3、4号，中林5号，香玲、鲁光、扎343、陕核1号、温185号，元丰和西路1、3号等很受欢迎。

1.2 嫁接时间

嫁接最适合的时间是五月底到七月初。（本人根据商洛市等地的气候和物候观察）如果嫁接时间过早新核桃的成活率很低；如果过晚嫁接会导致核桃不发芽或发育不良，冬季成长会更困难。

1.3 采集接穗

首先学会选择好的发育枝。大概在三月中旬芽即将发育萌动的时候，采集那些生长健壮、无病虫害的一年生枝作接穗，随后就剪掉叶片，只保留大于1.5cm小于2cm的叶柄。为避免采摘好的接穗水分丢失，最好在需要的时候再采摘，用湿麻袋或湿布将其覆盖住。如果因为某些客观原因的影响，可以把采摘好的接穗捆好后竖着放到盛有纯净水水的容器内，浸水10cm左右，每天换2～3次的水，用水浸泡，上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，最多只能存放3～4d。

1.4 接穗嫁接

①在接穗接芽上部0.5cm处和叶柄下0.5cm处用刀横着切一刀，切断韧皮部位，深度达到本质部位，然后在叶柄两侧竖着（纵向）割一刀，但要注意深度达到木质部位的同时不能割断木质部。这样便于采摘嫩小的芽片。怎样嫁接成活率更高呢？就是把接芽以接穗中下部饱满芽嫁接。取下长3～4cm、宽2～3cm的芽片，在取芽的过程中要从左到右或者从右到左的用嫁接刀尖轻轻挑起、慢慢的剥离，尤其是在拨到芽的生长点处一定要带上芽的生长点，这样才能保证嫁接后芽的萌发，若带不上生长点就会造成嫁接活而不发的假活现象。②用刀横着在砧木上切一个长3～4cm、宽2～3cm的。然后在用刀竖着切一下，在这里要特别注意刀口深度要恰好割断韧皮部位但不能伤害到木质部位，并且要在有口的地方将砧木的皮挑开，再撕去0.6～0.8cm宽的皮。然后将接穗上切割好的芽片放在刚才砧木挑开的皮处，是芽片能与砧木开口处吻合，尤其要注意的是芽片的下部要与砧木密合。为避免形成层受到损害，最好一次性把它们放好，不要来回放产生摩擦损害形成层。③用大约宽2cm塑料条从下至上将芽包扎好不留缝隙，芽要外露，但不能太紧。到达用手指轻按芽片无起伏松动为最佳。一周过砧木的开始发芽，应要除掉所有萌芽，应做到剪砧时所留叶片能够进行光合作用，禁止芽片在太阳下照射。当接芽长到5cm时或接芽愈合时进再剪砧，留接芽以上3cm。当接芽长到15～20cm时（芽片愈合时）再解绑解绑。

2 嫁接后的管理

对于嫁接后的管理行注意三个方面。①接穗过程的管理。栽培一周后核桃苗开始萌芽，在核桃苗萌芽初期应该将实生萌芽全部剪掉，仅需保留剪砧时所留叶片进行光合作用。接芽萌发前，注意除掉砧木上的萌芽。对核桃苗萌芽的修剪工作一直到不再有新的萌芽。大约半个月后，检查成活率，剪去上部所留两片复叶。等到接芽长到五厘米以上时，解除捆绑物。嫁接成活后，选择健壮枝培养成优良健壮新核桃苗。②肥水管理。其次是核桃苗栽培后要依据土壤墒情进行浇水施肥，在栽培核桃苗后必须及时浇水，第一次浇水要把土壤浇透。如果土壤干旱情况比较严重时再进行浇水。当核桃苗新梢长到10cm以上时要及时地进行施肥，一般是每亩施尿素五十斤，而且在施肥后要对核桃苗浇一次水。为了防止水分丢失蒸发快，浇水后药剂师的中耕。但由于浇水后杂草会快速增长吸收肥料中的养分，所以必须及时除草，消除草虫危害。在入秋季以后，要定期对核桃苗喷施磷酸二氢钾300～500的倍液，以提高核，为提高苗子的抗寒，促进苗子茁壮成长，应从七月份开始每半月喷一次。桃苗冬季生长能力，并且能够有效防止苗子生长过快，促使核桃苗枝条充实，幼树在树冠投影处开沟深施。③防止病虫害。要定期检查，核桃苗在新梢生长期比较容易遭受食叶害虫，如有问题立即治疗，这时往往应该采用菊酯类农药进行喷治。在云南地区平均降水量较大，在连阴雨天病菌非常容易传播，要做好核桃苗的病虫害防治。尤其是要重点注意轮换用药，不仅是减少某种农药残留的有效手段，同时也是缓解和消除病菌和害虫对药的抗性的重要方法。

3 核桃苗的管理技术

3.1 核桃苗的形态特征

嫁接成活到秋季后主干颜色以灰褐色为主，阳面为紫红色，阴面为淡绿色，叶片为深绿色，叶柄、叶脉呈浅红色。有光泽，叶片边缘不圆滑，有凸起。

3.2 选用良种壮苗

不同品种的核桃苗的生长环境造就了不同核桃苗的生长习性。要学会选用优良的核桃苗品种所以要选择在自然环境差异小的地区，优质核桃苗的初选基于抗性种源选择、基因型选择的条件。在初选后及时地处理，提高核桃苗的抵抗能力和竞争力，促进优质核桃苗的培育。

3.3 核桃苗的起苗和修根

水分状况和土壤质地受起苗对核桃苗质量的影响。在起苗过程中核桃苗种植者应该注意在土壤湿润的情况进行，这样会降低对苗的损害程度。一般土壤中含水量轻土在30%左右，粘壤土在40%左右以及沙壤土为26%时，是起苗的最好时机。此外，在起苗后还要进行修根这样对优质好苗的培育也有帮助。核桃苗最佳是具有纤维状的根系，而非是有过长的主根。为培育核桃苗纤维状根系，修根一般采用人工或机械切断的办法。

3.4 控制核桃苗的密度

在一定程度上核桃苗的初选也受其密度的影响。如果核桃苗根系多且细长，密度小，这有利于其健康成长。目前，在我国对核桃苗的栽培一直存在着只重视苗的数量而不求其质量的问题。实际上，就数量和质量来说，质量所占分量更重些。虽然有关学者强调核桃苗质量，但由于人们的旧观念和旧思想的影响，这种种植技术一直没有被广泛推广。所以要一切从实际出发，事实求是，用科学合理的办法栽培核桃苗。

4 结束语

培养人们的对新核桃嫁接和管理的技术经验，对提高人们的生活水平和国家农业的研究有重要作用。核桃子苗嫁接法是一种快速培育良种壮苗的好方法，具有嫁接成活率高、育苗周期短、繁育速度快、成本低等优点。其技术要点包括砧木培育、采穗、嫁接、愈合和移植等内容。利用这种技术嫁接的核桃苗木在良好的管理条件下嫁接成活率高。新核桃苗的品种不仅环保而且经济效益高，商业价值高。

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S664.1

A

1005-7897（2016）24-0100-02

2016-12-6

韩国朝，陕西镇安人，林业工程师，本科，主要研究林业技术推广和中草药种植栽培。