冬季设施蔬菜久阴乍晴后管理技术

潘新环

冬季设施蔬菜久阴乍晴后管理技术

潘新环

近期，我省遭遇了大部地区持续阴雪、雾霾天气，低温寡照给设施蔬菜生产带来了不利影响。随着冷空气的到来，我省雾霾天气已基本结束，近期将以晴好天气为主。为减轻灾害性天气对设施蔬菜生产的影响，降低菜农损失，特提出阴雪、雾霾天气过后的设施蔬菜生产管理技术指导意见。具体措施如下：

一、避免天气骤晴危害

在持续多日阴雨雾霾后骤然转晴，光照骤强，容易因棚室内气温骤然升高、土壤升温滞后，蔬菜作物根系吸收能力弱、茎叶蒸腾量骤增而导致失水萎蔫。根部吸收跟不上，往往在晴天后会大量死苗。因此，连阴天后突然放晴时，一是慢慢揭草帘，注意采取间隔、交替揭苫，不能立即全部揭开草苫，隔一行揭一行，避免作物叶片在强光下失水萎蔫。二是有卷帘机的，在中午强光时段可将保温被或草苫放下三分之二到二分之一遮荫，午后随着光照减弱，再逐渐卷起保温被或草苫；没有卷帘机的，在中午强光时段，可间隔放下草苫。若发现叶片萎蔫应立即回盖草苫，喷1%葡萄糖营养液，待植株恢复后再逐步揭苫，防止闪苗。

二、科学追肥浇水

由于连阴天气，气温偏低，地温也相应偏低，蔬菜对水肥吸收能力减弱，雾霾天气过后尽量缓浇少浇水。促进蔬菜尽快恢复生长，否则易造成沤根死苗。如果需要浇水追肥大棚，应浇小水，可随水施入肥料，浓度要稀，且选择速溶性的肥料，适当补充有机肥和叶面肥，最好是腐殖酸肥，有利于发根。也可选用一些促根的药剂灌根，促进根系快速恢复。还可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾加0.3%硝酸钙加1%的葡萄糖液等优质叶面肥。天气放晴气温回升后，结合浇水，追施一次优质的大量元素水溶肥，还可喷施甲壳素、氨基寡糖素、碧护等，促进蔬菜尽快由弱转壮。

三、控制病虫危害

为控制病害发生，当设施内温度在15—25℃时，相对湿度控制在85%以下，当相对湿度高于85%时，温度控制在15℃以下。方法是：早晨揭开保温覆盖物后要在1.5小时内迅速升温至25℃以上；设施内温度升至30℃后开始放风，温度降至17—19℃关闭放风口，并准备盖保温覆盖物，减少灌水量，尽量采取膜下灌溉减少地面蒸发，降低棚室湿度。及时去除老叶、病叶，发生病害时选用烟剂或粉尘剂防治。

四、适当疏花疏果

阴雾过后植株生长较弱时，特别是瓜类或茄果类蔬菜秧苗出现花打顶时，要及时摘掉小瓜、小果、并追施速效氮肥、适量浇水，以恢复茎叶的正常生长，调整植株结果量，并要适时早采收，减轻植株负担；当植株生长旺盛时再正常留果，并适当晚采收，防止营养生长过旺。

五、中耕松土防止生长障碍

注意中耕松土，可提高地温，增加土壤透气性，以促新根生长。另外，经过长时间的低温，叶片易发生皱缩现象，是因为营养供应不足造成的，不要误认为是病毒病而反复用药。棚室温度上升缓慢或保温性能较差的棚室，建议采用人工辅助加温措施。果菜类蔬菜，在遭遇连续阴雪或雾霾天气，棚室气温持续低于5℃时，可采用热风炉或电热风临时补温，也可预先在栽培畦土壤中铺设好地热线，必要时通电提高地温和气温，保证深冬正常生长。

六、加强技术指导和安全生产

一是各级蔬菜主管部门和农技推广机构要组织技术人员进棚入户加强技术指导，及时把科学的应对措施传达给农民，尽量降低生产损失。二是在采取电、煤、火等各种加温措施时注意人和蔬菜的安全，防止烟气危害；同时，及时清理积雪对温室进行检查加固，确保蔬菜安全越冬。

（作者单位：河北省农业厅机关服务中心）